「自制」牛角麪包如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘
酵母 :適量
黃油 :適量
雞蛋 :適量
奶粉 :適量
主料
麪粉 :200輔料
鹽 :適量酵母 :適量
黃油 :適量
雞蛋 :適量
奶粉 :適量
1.麪糰一發好取出排氣分割滾圓鬆弛
2.擀開切小三角
3.如圖切小口
4.一邊先卷
5.再卷另一邊
6.一起捲上去即可
7.排入烤盤二發
8.二發結束刷蛋液180度15分鐘
烤箱温度和時間靈活掌握
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