「自制」漢堡包如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
漢堡坯 :4個
蕃茄 :適量
芝士片 :適量
培根 :適量
主料
豬肉 :200漢堡坯 :4個
輔料
生菜 :適量蕃茄 :適量
芝士片 :適量
培根 :適量
1.豬肉剁成餡
2.加入胡椒,幹澱粉,鹽和蛋清
3.攪打上勁,用手壓成一個圓餅,要略小於漢堡坯哦
4.鍋中放少許油,下入肉餅,小火慢煎
5.煎至兩面金黃,完全熟透取出備用
6.準備一份培根
7.用小火煎至兩面金黃,撈出備用
8.準備適量的生菜、西紅柿片,最關鍵的還有芝士片
9.將漢堡坯從中間切開,抹上蕃茄醬
10.按自己的喜好,把準備的材料全部鋪在漢堡壞上,即成
1.為了減少熱量的攝入,全部用蕃茄醬代替沙拉醬。2.為了增加風味,每片生菜葉上都可抹上蕃茄醬(蕃茄醬熱量比較低,可以多抹一些)。3可根據自家的口味替換蔬菜和肉類。
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