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關於橄欖蒸魚腩的家常做法的餐飲百科

橄欖蒸魚腩怎麼做-橄欖蒸魚腩的做法
  • 橄欖蒸魚腩怎麼做-橄欖蒸魚腩的做法

  • 食材明細主料魚腩(300g)輔料小米辣(適量)葱(適量)油(適量)橄欖(適量)蒜泥(適量)醬油(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)橄欖蒸魚腩的做法步驟1、魚腩洗乾淨,放點鹽塗抹魚肉備用。2、黑橄欖洗乾淨。3、小米辣,蒜泥,葱切碎。4、倒入一些油和橄欖一起攪拌均勻。5、把橄欖倒在魚腩上,放入...
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橄欖鯽魚湯怎麼做-橄欖鯽魚湯的做法
  • 橄欖鯽魚湯怎麼做-橄欖鯽魚湯的做法

  • “這款湯,肯定沒有親喝過因為這是一時之念拿醃橄欖來調湯湯超清口就是湯色不是那麼清爽看樣子還要努力做款湯頭清口,湯色還要清爽呵呵先送上給親們嚐嚐鮮”食材明細主料醃橄欖(一份)鯽魚(二條)輔料姜(一份)原味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)橄欖鯽魚湯的做法步驟1、備好所作材...
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橄欖菜蒸圓茄怎麼做-橄欖菜蒸圓茄的做法
  • 橄欖菜蒸圓茄怎麼做-橄欖菜蒸圓茄的做法

  • “茄子很吸油,煮茄子油越多越好吃,所以餐廳做茄子,大多都是先過一下油鍋再煮,但心姐身體原因不能吃太油膩,所以就改用了清蒸,但缺油缺肉,蒸出來的茄子也是口味一般,心姐就嘗試了蒸後補充淋汁,有興趣的親可以試試,這樣吃,味道挺好的。”食材明細主料圓茄(1個)橄欖菜(15g)泰椒(3個)獨蒜(1個)輔...
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橄欖燉鮑魚怎麼做-橄欖燉鮑魚的做法
  • 橄欖燉鮑魚怎麼做-橄欖燉鮑魚的做法

  • “滋陰潤肺的一個湯。也很美味。喜歡橄欖的清香味道。”食材明細主料橄欖(適量)鮑魚(適量)豬骨(適量)輔料鹽(少許)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)橄欖燉鮑魚的做法步驟1、豬骨焯水洗去浮末。2、鮑魚刷洗乾淨,橄欖洗淨切成兩半。3、全部材料放入燉盅內。4、燉煮40分鐘即可。出鍋...
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橄欖菜蒸鰻魚怎麼做-橄欖菜蒸鰻魚的做法
  • 橄欖菜蒸鰻魚怎麼做-橄欖菜蒸鰻魚的做法

  • 食材明細主料鰻魚(適量)輔料橄欖菜(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)橄欖菜蒸鰻魚的做法步驟1、鰻魚一條,處理好切段。2、魚身上均勻抹一層溥鹽。3、橄欖菜一小瓶,一條一斤多點的鰻魚,小半瓶就可以了。4、在魚身上均勻的抹一層橄欖菜。5、放開水鍋裏蒸,四十分鐘...
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家常番茄橄欖披薩怎麼做-家常番茄橄欖披薩的做法
  • 家常番茄橄欖披薩怎麼做-家常番茄橄欖披薩的做法

  • “説起披薩,第一個想起的是必勝客的那厚厚的填滿芝士和各種食材的披薩,但這種披薩卡路里實在太高,相信很多MM像我一樣不敢常吃。國外最常見的披薩是薄薄的餅上只放幾種食材的非常簡單的披薩,因為卡路里相對低並且比較健康,它也是家庭裏最常做的披薩。今天juju分享家常披薩的做...
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家常欖菜橄角蒸大頭魚頭如何做簡單又好吃
  • 家常欖菜橄角蒸大頭魚頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘這道普通的家常欖菜橄角蒸大頭魚頭口味比較清淡,魚頭呢也有很高的營養價值,煮出來的魚湯又鮮美又濃郁香味兒也十分濃。欖菜配上魚頭湯可謂是絕配了,清爽有味兒的欖菜漂在乳白乳白的魚湯中顏色也十分好看,這道...
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烏欖角蒸魚腩怎麼做-烏欖角蒸魚腩的做法
  • 烏欖角蒸魚腩怎麼做-烏欖角蒸魚腩的做法

  • “烏欖角是家鄉的健康食品,用黑橄欖巧加鹽乾製,入口清香回甘。聽説黑欖果富含維生素c和鈣,100克橄欖青果肉含鈣高達204mg,對兒童骨骼發育大有補益。對我來説,它是我難忘的回憶:小時候每到橄欖成熟時,媽媽就會買回大蛇皮袋的黑油欖,煮好後,媽媽用線分割欖肉,我們小孩負責塞鹽巴封口,...
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橄欖菜蒸南瓜怎麼做-橄欖菜蒸南瓜的做法
  • 橄欖菜蒸南瓜怎麼做-橄欖菜蒸南瓜的做法

  • “很久以前做的一道菜了。那時,在秋天買了一個南瓜,把它當寶貝似的放在儲藏室整整一個冬天,春暖花開的時節切開它,竟不面也不甜,且瓜瓤還不是我喜歡的金黃色,完全是一副沒熟透就摘下來的樣子,扔了可惜,只能用它來做菜了。橄欖菜我家那位經常買回家配粥,但我一直反對他吃,原因是菜裏...
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橄欖糖的做法 橄欖糖🍬 橄欖糖怎麼做
  • 橄欖糖的做法 橄欖糖🍬 橄欖糖怎麼做

  • “酸酸甜甜的橄欖現在可以當零食吃嘍”食材明細主料橄欖(三斤)輔料白沙糖(兩斤)酸甜(口味)蒸(工藝)數天(耗時)簡單(難度)橄欖糖的做法步驟1、挑選新鮮橄欖三斤2、沖洗乾淨3、鍋里加好水大火燒開4、放入洗乾淨的橄欖5、煮沸直到橄欖炸開6、取出瀝水冷卻7、這一個步就很費時了根據它的...
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鮑魚橄欖燉瘦肉怎麼做-鮑魚橄欖燉瘦肉的做法
  • 鮑魚橄欖燉瘦肉怎麼做-鮑魚橄欖燉瘦肉的做法

  • “鮑魚橄欖燉瘦肉,婚宴上常見的宴席湯品,從原材料上看,已經算不得太高門檻。只是貪得這樣的搭配平日裏還算少見,橄欖清咽利喉,鮑魚美容養顏,整道湯品口感清甜,尤為適合當下乾燥天氣的秋季。”食材明細主料鮑魚(4只)青橄欖(6粒)豬肉(250克)輔料姜(3片)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通...
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橄欖煮火力魚怎麼做-橄欖煮火力魚的做法
  • 橄欖煮火力魚怎麼做-橄欖煮火力魚的做法

  • “真不知道怎樣才能把一條煮熟的魚拍得高大上些?爛爛的肉,鼓出的死魚眼...看在味道真的很好的份上,請盆友們將就看着點吧!其實這種魚算是魚族裏的美人魚了。火力魚,一種海魚。閃閃的魚鱗,從頭紅到尾的大“紅魚”,連眼睛都紅的可以和兔子比美了。在煮的過程中偶已經很小心很小心...
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橄欖燜魚的做法 橄欖燜魚---海邊菜 橄欖燜魚怎麼做
  • 橄欖燜魚的做法 橄欖燜魚---海邊菜 橄欖燜魚怎麼做

  • “住在海邊的朋友,特別是南方的朋友,應該知道這道菜。醃製過的橄欖,鹹香。燜着小魚是很不錯的,喝粥是最配的。”食材明細主料尖沙魚(適量)脱皮魚(適量)鹹橄欖(適量)輔料姜(適量)配料油(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)橄欖燜魚的做法步驟1、準備一碗醃製的鹹橄欖。(婆婆做的沙姜...
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鮑魚橄欖排骨湯怎麼做-鮑魚橄欖排骨湯的做法
  • 鮑魚橄欖排骨湯怎麼做-鮑魚橄欖排骨湯的做法

  • “秋季,要我來説什麼都好,就是這秋燥有些遭罪,“燥”作為秋季的主氣,初起即有津氣乾燥的症狀,如鼻咽乾燥、乾咳少痰、皮膚乾燥等。中醫向來講究以食入藥,利用食物的特性來調節機體功能。秋季養生貴在養陰防燥,宜補充健身湯,一方面可以滲濕健脾、滋陰防燥,另一方面還可以進補營養、...
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家常橄欖菜蒸鱸魚如何做簡單又好吃
  • 家常橄欖菜蒸鱸魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鱸魚:600橄欖菜:30輔料老薑:5片香葱:2棵紹興黃酒:1湯匙(15ml)鹽:2油:1湯匙(15ml)具體步驟1.鱸魚購買回時請店家代為宰殺,去除魚鱗、內臟和腮,用流動水沖洗乾淨。老薑切絲。香葱切成小粒備用。2.將紹興黃酒和鹽均勻地抹...
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鮑魚橄欖瘦肉湯怎麼做-鮑魚橄欖瘦肉湯的做法
  • 鮑魚橄欖瘦肉湯怎麼做-鮑魚橄欖瘦肉湯的做法

  • “這個菜是和抖音學的,據説這個湯是滋補的,今年鮑魚便宜經常買來燒給家人吃,前幾天特意網購了鮮橄欖,加入了橄欖味道更好了。”食材明細主料鮑魚(5個)輔料橄欖(5個)調料瘦肉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮑魚橄欖瘦肉湯的做法步驟1、今天有鮮毛豆,我加入了一些,可不加。鮑...
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黃豆醬蒸魚腩的做法 家常蒸菜——黃豆醬蒸魚腩 黃豆醬蒸魚腩怎麼做
  • 黃豆醬蒸魚腩的做法 家常蒸菜——黃豆醬蒸魚腩 黃豆醬蒸魚腩怎麼做

  • “今天給大家介紹的是一道很清淡的蒸魚腩,將東西調好放起鍋裏蒸十五分鐘即可,做法簡單,味道鮮美。”食材明細主料魚腩(250G)輔料薑絲(適量)蒜(適量)葱(適量)配料米酒(一小匙)油(一小匙)鹽(適量)糖(適量)黃豆醬(二大匙)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃豆醬蒸魚腩的做法步驟1、魚腩,米酒,黃豆...
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橄欖包怎麼做-橄欖包的做法
  • 橄欖包怎麼做-橄欖包的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉(370克)輔料豆渣(230克)温水(100ml)酵母(5克)配料鹽(5克)黃油(30克)白砂糖(50克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)橄欖包的做法步驟1、材料:豆渣230克、高筋麪粉370克、鹽5克、黃油30克、温水100ml、酵母5克、白砂糖50克。2、用配方分量內的温水溶解酵母。3、將...
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鮑魚橄欖湯怎麼做-鮑魚橄欖湯的做法
  • 鮑魚橄欖湯怎麼做-鮑魚橄欖湯的做法

  • 食材明細主料橄欖(200克)鮑魚(2只)豬肺(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)其他(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鮑魚橄欖湯的做法步驟1、準備材料2、豬肺洗淨切小塊,用開水煮過,再用清水洗淨,橄欖洗淨對半切,鮑魚洗淨,切花刀3、準備兩個燉盅4、把材料對半分,裝進燉盅裏5、加上適量清水,蓋上盅蓋,放...
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橄欖菜肉沫蒸豆腐的做法 橄欖菜肉沫蒸豆腐-長帝蒸烤箱食譜 橄欖菜肉沫蒸豆腐怎麼做
  • 橄欖菜肉沫蒸豆腐的做法 橄欖菜肉沫蒸豆腐-長帝蒸烤箱食譜 橄欖菜肉沫蒸豆腐怎麼做

  • 食材明細主料豆腐(300克)豬肉泥(80克)橄欖菜(2湯匙)幹辣椒(2根)葱花(20克)薑末(1湯匙)生抽(2湯匙)輔料植物油(1湯匙)鹹甜(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)橄欖菜肉沫蒸豆腐的做法步驟1、豬肉末加1湯匙醬油。剩餘1湯匙醬油與1湯匙清水混合備用。2、在加薑末攪拌均勻。3、再加橄欖菜和15克葱花...
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橄欖菜怎麼做-橄欖菜的做法
  • 橄欖菜怎麼做-橄欖菜的做法

  • 食材明細主料鮮橄欖(1000克)梅乾菜(1500克)輔料植物油(適量)醬油(適量)南姜(適量)芝麻(適量)鹹香(口味)煲(工藝)數天(耗時)普通(難度)橄欖菜的做法步驟1、梅乾菜洗淨,切小備用2、選用優質橄欖。3、去核、切片備用。4、不用加水,用植物油與原配料一起煲至軟爛,起香味。兩天後再復火提純即可。(因...
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橄欖菜蒸鱸魚怎麼做-橄欖菜蒸鱸魚的做法
  • 橄欖菜蒸鱸魚怎麼做-橄欖菜蒸鱸魚的做法

  • “橄欖菜非常好吃,用來蒸魚也非常好。”食材明細主料鱸魚(400克)豆腐(400克)輔料橄欖菜(30克)生薑(30克)香葱(20克)枸杞子(6克)配料油(12毫升)醬油(10毫升)其他(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)橄欖菜蒸鱸魚的做法步驟1、主要材料圖。2、鍋中清水煮開。3、把豆腐、薑絲、橄欖菜和枸杞子碼好的...
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橄欖醋怎麼做-橄欖醋的做法
  • 橄欖醋怎麼做-橄欖醋的做法

  • “簡介橄欖醋不僅暖胃開脾,有益腦部與神經系統,而且還可以促進血液循環,能治咽喉痛,清肺,保護腸胃,避免胃寒,預防動脈硬化,制菌力很強。工作的特殊性,咽喉很容易嘶啞和疼痛,咽喉片也起不了很大的作用,聽朋友説橄欖醋對咽喉特有效,但是外面的食品衞生實在令人憂心,還是自己去做,衞生又健...
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蝦皮橄欖蒸豆腐怎麼做-蝦皮橄欖蒸豆腐的做法
  • 蝦皮橄欖蒸豆腐怎麼做-蝦皮橄欖蒸豆腐的做法

  • “家常蒸菜,簡單易做,營養好吃還不上火。蝦皮橄欖蒸豆腐,下板菜基本上要多蒸一碗飯。”食材明細主料內脂豆腐(1盒)輔料橄欖菜(2大勺)蝦皮(1把)調料姜(1塊)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮橄欖蒸豆腐的做法步驟1、內酯豆腐1盒,蝦皮1把,橄欖菜2勺,姜1塊。2、剪掉1個角,把豆腐扣出來,...
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橄欖湯怎麼做-橄欖湯的做法
  • 橄欖湯怎麼做-橄欖湯的做法

  • “黃橄欖潤肺,對喉嚨也很有好處,家家摘的黃橄欖很甘甜,除了當水果生吃外,還時不時拿一些來煲湯。”食材明細主料橄欖(適量)骨頭(適量)輔料鹽(少量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)橄欖湯的做法步驟1、取適量的橄欖(我用了大概10顆),洗乾淨用刀切開,放入燉盅裏。2、取適量骨頭,焯水後洗...
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