![好吃的自制烤箱酸奶牛角包如何做簡單又好吃]( "好吃的自制烤箱酸奶牛角包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時牛角包是一款非常好吃的甜點，今天我改良了一下，加入了自制酸奶，也是別有一番風味。出爐後，濃濃的奶香瀰漫着整個屋子，吃一口更是幸福滿滿，自制烤箱酸奶牛角包好吃營養，健康味美，老少皆宜，是早餐的不二之選哦，熱愛烘...
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![美味的自制烤箱酸奶牛角包如何做簡單又好吃]( "美味的自制烤箱酸奶牛角包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時美味的自制烤箱酸奶牛角包，選用新鮮上好的食材經過烹飪而成，其不僅色香味俱全，且營養豐富，口感酥鬆柔軟，是一道深受人們喜愛的麪食美食。經過烤制的牛角麪包，不僅色澤金黃誘人，香氣四溢，而且搭配一杯濃濃奶香的牛...
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![自制牛角包如何做簡單又好吃]( "自制牛角包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘主料全麥粉：300雞蛋：1個黃油：30水：120輔料鹽：3具體步驟1.全麥粉、酵母、雞蛋、水和成麪糰2.麪糰揉到有一定筋性時加入鹽和黃油，揉至完全擴展3.麪糰餳一個小時，分割成小劑，造型，餳一個小時4.刷全蛋液，入烤箱210度18分...
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![營養的自制烤箱酸奶牛角包如何做簡單又好吃]( "營養的自制烤箱酸奶牛角包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時早餐不知道吃什麼，那就來試試自制烤箱酸奶牛角包吧。牛角包是一款非常好吃的甜點，一般人都喜歡加入蜂蜜，而我加入了自制酸奶，也非常好吃。烤制好的牛角包外皮金黃，吃一口，甜香綿軟，嘴裏更是瀰漫着濃濃的奶香，而且...
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![烤箱自制酸奶怎麼做-烤箱自制酸奶的做法]( "烤箱自制酸奶怎麼做-烤箱自制酸奶的做法")
- 食材明細主料雙岐因子（1克）輔料糖（適量）牛奶（1000ml）酸甜（口味）其他（工藝）數小時（耗時）未知（難度）烤箱自制酸奶的做法步驟1、牛奶加適量糖用小火熬化就可以了，牛奶不用開2、把要用到的容器用熱水燙好晾乾，備用3、牛奶放涼加入雙岐因子攪拌均勻倒入杯中4、入烤箱用發酵檔8小時就可以了，好了...
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![烤箱奶粉自制酸奶怎麼做-烤箱奶粉自制酸奶的做法]( "烤箱奶粉自制酸奶怎麼做-烤箱奶粉自制酸奶的做法")
- “炎炎夏日，自己做個酸奶吃，簡單，健康~”食材明細主料澳洲德運奶粉（100克）輔料熱開水（500毫升）原味酸奶（100克）白糖（60克）酸甜（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）烤箱奶粉自制酸奶的做法步驟1、先將全部器皿用開水消毒，我是把瓶子煮沸了再晾乾使用2、調牛奶，把100克德運奶粉加入500毫升熱水...
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![波蘭種酸奶牛角包怎麼做-波蘭種酸奶牛角包的做法]( "波蘭種酸奶牛角包怎麼做-波蘭種酸奶牛角包的做法")
- “這種酵頭起源於波蘭，“Poolish”在法語中就是指“波蘭的”。最初，它僅僅是用於糕點的製作，但隨着Poolish酵頭在歐洲的普及，越來越多的人開始使用它來製作麪包。如今，Poolish酵頭已經風靡全球，從開普敦到倫敦，從東京到紐約，你都能夠發現Poolish酵頭的身影。Poolish 酵頭是由等...
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![烤箱製作酸奶怎麼做-烤箱製作酸奶的做法]( "烤箱製作酸奶怎麼做-烤箱製作酸奶的做法")
- “目前市場上酸奶製品多以凝固型、攪拌型和添加各種果汁果醬等輔料的果味型為多，各有各的優缺點。市場對凝固型酸奶的追求使得酸奶多含凝固膠，甚至有段時間被曝光説是含有舊皮鞋。而且購買的酸奶中含有變性澱粉，喝起來不是那麼細膩。相較於此，自己動手製作一杯無添加的酸奶，更...
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![烤箱自制酸奶如何做簡單又好吃]( "烤箱自制酸奶如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時15分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料牛奶：500ml菌種：1白糖：適量輔料具體步驟1.沒有酸奶機照樣可以做酸奶。我們這裏需要用到一個帶蓋子的陶瓷容器，一個比陶瓷容器更大的容器，一小包菌種，酸奶菌種在大型超市有賣，1g的包裝使用起來很方便，一...
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![自制桑葚酸奶的做法 自制桑葚酸奶（烤箱版） 自制桑葚酸奶怎麼做]( "自制桑葚酸奶的做法 自制桑葚酸奶（烤箱版） 自制桑葚酸奶怎麼做")
- “自從做過耶耶貝貝老師的紅棗酸奶之後就一直念念不忘，奈何家裏沒有酸奶了，就用現成的桑葚幹代替紅棗，沒想到味道也超讚，成品也很濃郁。此方糖量做了改動。桑葚具有健脾胃助消化、烏髮美容等功效，老少皆宜。”食材明細主料牛奶（900g）淡奶油（100g）白砂糖（50g）桑葚幹（10粒）輔料菌粉（1包）酸...
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![新手包會（蒸烤箱版） 自制酸奶怎麼做-自制酸奶的做法 #自制酸奶]( "新手包會（蒸烤箱版） 自制酸奶怎麼做-自制酸奶的做法 #自制酸奶")
- “自己做的酸奶，沒有防腐劑，美味又新鮮，快來動手做一下吧！”食材明細主料純牛奶（950ml）輔料酸奶菌（1克）調料白砂糖（25克）奶香（口味）冷凍（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制酸奶的做法步驟1、備好食材。2、純牛奶加入25克白砂糖。3、放入發酵菌，攪拌均勻。4、裝到消毒過的酸奶瓶。5、放入蒸烤...
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![酸奶牛角麪包怎麼做-酸奶牛角麪包的做法]( "酸奶牛角麪包怎麼做-酸奶牛角麪包的做法")
- “今天做了一個6寸的戚風，原以為這些麪包吃不完，到傍晚居然也吃光光了，樂悠悠奶奶説比外面買的還好吃，呵呵，確實比以前做的都軟，一點都不硬，這次麪糰揉了兩次，從上午弄到下午，果然是好東西是急不來的。”食材明細主料高筋麪粉（200G）酸奶（70G）細砂糖（25G）黃油（30G）水（30G）雞蛋（1個）輔料酵母（2G）鹽...
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![自制烤箱牛肉乾怎麼做-自制烤箱牛肉乾的做法]( "自制烤箱牛肉乾怎麼做-自制烤箱牛肉乾的做法")
- “牛肉營養豐富，脂肪含量少，自己製作成休閒小零食，孩子很喜歡，可做為課間能量補充體力。”食材明細主料牛肉（1000g）輔料辣椒粉（1大勺）鹽（7g）孜然粉（1大勺）檸檬汁（1小勺）醬油（1小勺）麻辣（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制烤箱牛肉乾的做法步驟1、牛肉後腿肉去除筋膜，順着肌肉走向切片，我平時...
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![自制酸奶的做法 ACA烤箱版-自制酸奶 自制酸奶怎麼做]( "自制酸奶的做法 ACA烤箱版-自制酸奶 自制酸奶怎麼做")
- “這次使用了ACAGT400多功能電烤箱發酵功能，家裏有烤箱卻沒酸奶機的可以用這個方法試試”食材明細主料全脂純牛奶（1L）輔料雙歧乳桿菌（1克）原味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制酸奶的做法步驟1、準備材料2、牛奶倒入乾淨無水的發酵桶，加入雙歧桿菌調勻3、蓋緊蓋子，放入烤箱4...
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![烤箱版自制牛肉乾的做法 自制牛肉乾（烤箱版） 烤箱版自制牛肉乾怎麼做]( "烤箱版自制牛肉乾的做法 自制牛肉乾（烤箱版） 烤箱版自制牛肉乾怎麼做")
- 食材明細主料牛肉（適量）輔料蜂蜜（適量）配料蠔油（適量）麻椒（適量）糖（適量）中辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）烤箱版自制牛肉乾的做法步驟1、牛裏脊。2、切成條狀和塊狀。3、熱水浸煮，撇去浮沫，控幹。4、生抽、醬油、鹽、糖、花椒粉、麻椒粉、蜂蜜、蠔油醃製10分鐘。5、裝入烤盤。6、14...
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![烤箱制酸奶的做法 用烤箱製作營養健康的酸奶 烤箱制酸奶怎麼做]( "烤箱制酸奶的做法 用烤箱製作營養健康的酸奶 烤箱制酸奶怎麼做")
- “酸奶可以促進消化，降低膽固醇，還能提高免疫力，最主要的是，據説酸奶還是可以減肥的哦。目前市面上的酸奶牌子也是較多，挑的眼花，而且保質期不長，還是自己想什麼時候吃就什麼時候做，來得方便些”食材明細主料純牛奶（500ml）菌粉（1g）白砂糖（20g）其他（口味）烘焙（工藝）數天（耗時）普通（難度）烤箱制酸...
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![烤箱自制麪包怎麼做-烤箱自制麪包的做法]( "烤箱自制麪包怎麼做-烤箱自制麪包的做法")
- “今天抵不住女兒的再三央求，答應和她一起做一次麪包。麪包機做出的麪包一直覺得皮有點硬硬的，口感上不滿意；烤箱做麪包的口感很不錯，但是最躊躇的是前期和麪這一環節。一次偶然的機會，有個同事告訴了我一個妙招，就是用麪包機和麪然後用烤箱來做麪包，效果非常好。於是今天決定試...
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![自制酸奶的做法 德普烤箱自制酸奶 自制酸奶怎麼做]( "自制酸奶的做法 德普烤箱自制酸奶 自制酸奶怎麼做")
- “自制酸奶好吃營養又安全健康。德普烤箱是帶有低温發酵功能的，所以自制酸奶完全沒問題。有的烤箱也是有發酵功能的，也可以製作。”食材明細主料全脂牛奶（1000g）細糖（50g）輔料原味酸奶（250g）蜂蜜（20g）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制酸奶的做法步驟1、原料2、將準備做酸奶...
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![麪包機自制酸奶的做法 麪包機自制酸奶！ 麪包機自制酸奶怎麼做]( "麪包機自制酸奶的做法 麪包機自制酸奶！ 麪包機自制酸奶怎麼做")
- 食材明細主料純牛奶（1000ml）菌粉（1克）白糖（70克）酸甜（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）麪包機自制酸奶的做法步驟1、牛奶，菌粉，酸奶桶，白糖2、酸奶桶需要開水消毒，需要用的攪拌筷子也要消毒3、用廚房紙巾擦乾水分4、牛奶倒入鍋里加熱到温，放入白糖攪拌溶化5、牛奶涼至三十度以下倒入菌...
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![烤箱版自制老酸奶怎麼做-烤箱版自制老酸奶的做法]( "烤箱版自制老酸奶怎麼做-烤箱版自制老酸奶的做法")
- “我本人是不喝純牛奶的，那個味道實在咽不下去，但是我會用到牛奶做東西吃，和麪蒸饅頭烙餅，蛋糕麪包裏一般也會放牛奶，這樣營養也吃進去了，但是吧我喝酸奶，以前不會做酸奶，一直超市買着喝，我家那時可沒少喝酸奶，贈品都一大堆。後面開始學着做美食，才知道酸奶也能自己做，迄今為止我用電...
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![酸奶牛角包怎麼做-酸奶牛角包的做法]( "酸奶牛角包怎麼做-酸奶牛角包的做法")
- 食材明細主料高筋麪粉（250）酸奶（100）雞蛋（1個）輔料細砂糖（50g）鹽（3g）酵母粉（3g）牛油（25g）全蛋液（適量）黑芝麻（適量）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）酸奶牛角包的做法步驟1、麪粉、酸奶、雞蛋、牛油、鹽、糖、酵母粉。2、除牛油外，麪包機依次放入:酸奶、雞蛋、鹽、糖、麪粉、酵母粉，啟動和麪...
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![自制烤箱版酸奶-烤箱版酸奶]( "自制烤箱版酸奶-烤箱版酸奶")
- “媽媽喝牛奶總是肚子不舒服，那是乳糖不耐受造成的，所以將牛奶做成酸奶。酸奶既容易消化吸收，又營養豐富，老人和孩子都可以食用。我用的是ACA北美電器ATO-E43A烤箱，温度設置43度，用了8小時，朋友們用不同的烤箱，温度也會有差異，所以要根據自己的烤箱來設置發酵温度和時間。”食材明...
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![高效烤箱版自制酸奶-酸奶]( "高效烤箱版自制酸奶-酸奶")
- “對自制酸奶一直有些不屑，認為好喝不到哪兒去。凡事就怕心動再行動。8月，先後做了幾次，用不同的菌種均零失敗。自家酸奶，雖然沒有外面賣的香味、甜味足，但口味單純、實在，奶味醇厚。一旦吃上這個了，外面的誘惑想想就有些反胃，呵呵。”食材明細主料牛奶（500ml）酸奶發酵劑（0.5克）輔料...
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![自制奶粉酸奶/烤箱版-奶粉酸奶]( "自制奶粉酸奶/烤箱版-奶粉酸奶")
- “兒子從澳洲回來帶了一大袋奶粉，當然也少不了做酸奶，何況酸奶是家人最喜歡的美食之一，自己製作的酸奶不但營養、而且更衞生，吃得放心，吃完也舒心。我發現喜歡烘焙的人好像不能讓烤箱閒着，總想往裏面塞點東西各種烤，不然心裏總感覺空癆癆的，這不！啟用烤箱發酵功能製作了幾瓶老酸奶...
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![烤箱自制酸奶的做法 自制酸奶（烤箱版） 烤箱自制酸奶怎麼做]( "烤箱自制酸奶的做法 自制酸奶（烤箱版） 烤箱自制酸奶怎麼做")
- “買烤箱時老闆贈送了幾包（雙岐因子）發酵劑。正好試用下烤箱的發酵功能”食材明細主料純牛奶（1000克）雙歧因子（1克）輔料蜂蜜（適量）酸甜（口味）烤（工藝）一天（耗時）簡單（難度）烤箱自制酸奶的做法步驟1、準備材料2、把盛酸奶的容器和攪拌工具用開水衝燙乾淨3、加入發酵劑4、加入常温純奶5、攪...
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味味甜
