扇貝麪條如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

黃油 ：4湯匙
蒜頭 ：3個
大洋葱 ：1個
乾白葡萄酒 ：100毫升
現磨黑胡椒 ：1/4茶匙
現磨羅馬諾乾酪 ：50
雞湯 ：500
扇貝 ：500
意大利麪 ：500
新鮮歐芹 ：1把

輔料

具體步驟

1. 用中火將黃油化開，加入蒜末薑末炒到半透明為止，加入葡萄酒、鹽、黑胡椒和奶酪。

2. 加入雞湯和扇貝，轉大火至煮沸約5分鐘。

3. 同時，將意大利麪煮熟，瀝乾水分。

4. 轉小火後加入歐芹；再拌上面條即可。