炒扇貝如何做簡單又好吃

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

扇貝 ：一袋
蒜末 ：一頭
花椒、大料 ：少許
葱、洋葱 ：適量
姜 ：少許

輔料

具體步驟

1. 一袋扇貝，準備好！

2. 已經是乾淨的了，用水泡一下，把冰泡化。

3. 輔料準備好！

4. 鍋中到油，放入花椒大料炒出香味，再放入剩下的輔料和扇貝，加少許鹽、糖、醬油、老抽、雞精開始煸炒！

5. 7、8分鐘後出鍋！