肉末炒三素 怎麼做-肉末炒三素 的做法
- 熱菜
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“家常菜~~~~~~肉末炒三素”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
肉末炒三素 的做法步驟
1、食材:肉末、鐵棍山藥(已清洗去皮切片)、香菇(已泡發清洗切開)、青瓜(已清洗切片)
2、將已切好的鐵棍山藥和香菇下入清水鍋中焯開,撈出。
3、燒鍋倒油燒熱,下入肉末,加適量的料酒。
4、加適量的生抽。
5、翻炒翻炒。
6、接着,合入焯好的鐵棍山藥和香菇翻炒一下。
7、然後,合入切好的青瓜翻炒翻炒。
8、最後,加適量的鹽。
9、調味炒勻即成。
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