毛豆炒肉末怎麼做-毛豆炒肉末的做法
- 熱菜
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食材明細
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
毛豆炒肉末的做法步驟
1、新鮮毛豆去殼。
2、洗淨備用。
3、肉切丁,放入鹽和薑片抓勻。
4、鍋中水燒乾後放油。
5、油温五成熱放入肉末翻炒。
6、待肉沫變色,放入毛豆、鹽翻炒均勻,加入水蓋過毛豆。
7、水快煮干時進行翻炒,水煮幹後,關火。
8、裝盤完成。
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