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關於辣香翅尖怎麼做的餐飲百科

辣香翅尖怎麼做-辣香翅尖的做法
  • 辣香翅尖怎麼做-辣香翅尖的做法

  • 食材明細主料雞翅尖(300克)杭椒(適量)料酒(1匙)葱姜(適量)六月鮮醬油(2匙)糖(半匙)鹽(適量)雞精(少許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣香翅尖的做法步驟1、雞翅洗淨。燒一鍋開水,把洗淨的翅尖放進鍋裏煮熟,撈出備用。2、另起鍋,油燒熱,下薑片大葱爆香。3、倒入雞翅尖翻炒。4、加入一匙料...
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香辣孜然雞翅尖怎麼做-香辣孜然雞翅尖的做法
  • 香辣孜然雞翅尖怎麼做-香辣孜然雞翅尖的做法

  • 食材明細主料雞翅尖(適量)輔料薑絲(適量)蒜末(適量)幹辣椒(適量)葱花(適量)白糖(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)孜然粉(適量)孜然(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣孜然雞翅尖的做法步驟1、食材:雞翅尖冷水下鍋放葱姜料酒焯水三分鐘撈出過涼水,姜、蒜、幹辣椒、葱花。2、鍋...
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香辣雞翅尖怎麼做-香辣雞翅尖的做法
  • 香辣雞翅尖怎麼做-香辣雞翅尖的做法

  • 食材明細主料雞翅尖(適量)輔料大葱(適量)姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)香辣醬(適量)調料料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣雞翅尖的做法步驟1、食材:雞翅尖、葱薑蒜、幹辣椒。2、雞翅尖冷水下鍋,放入姜葱和料酒水開煮三分鐘撈出。3、過涼水。4、...
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醬香翅尖怎麼做-醬香翅尖的做法
  • 醬香翅尖怎麼做-醬香翅尖的做法

  • 食材明細主料翅尖(適量)輔料蒜(適量)朝天椒(適量)八角(適量)丁香(適量)桂皮(適量)香葉(適量)花椒(適量)草果(適量)糖(適量)鹽(適量)紅燒醬油(適量)味極鮮(適量)甜米酒(適量)麻辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)醬香翅尖的做法步驟1、配料切切好,香料也準備好備用2、翅尖洗淨,焯水撈出,再用温水洗一下3、我...
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豉油皇辣翅尖怎麼做-豉油皇辣翅尖的做法
  • 豉油皇辣翅尖怎麼做-豉油皇辣翅尖的做法

  • 食材明細主料雞翅尖(適量)輔料葱(適量)姜(適量)乾紅椒(適量)配料桂皮(適量)八角(適量)料酒(適量)李錦記豉油雞汁(適量)其他(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豉油皇辣翅尖的做法步驟1、準備所用調味料,薑切片,葱打結。2、翅尖焯水清先乾淨備用。3、鍋裏放油,爆香薑片及香料。4、放入翅尖調入料酒...
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香辣的尖椒雞翅如何做簡單又好吃
  • 香辣的尖椒雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘尖椒雞翅是一道顏值高又擁有讓人讚不絕口的味道,尖椒的辣可以刺激着你的味蕾搭配上可以讓咬一口就你上癮金黃色的雞翅,伴着一杯可樂絕對可以讓你在繁忙中勞累的身心得到深深的安慰,而且這道菜也可以讓你在宴...
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滷雞翅尖~香辣味如何做簡單又好吃
  • 滷雞翅尖~香辣味如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料雞翅尖:500輔料八角:3個香葉:4片花椒:10小茴香:5大蒜:1個幹辣椒:20辣椒油:10ml具體步驟1.把所需的配料配好~翅尖用料酒花椒大蒜醃製去腥味~30分鐘~2.把醃製好的翅尖下熱水鍋燙一會~盛出來放冷水放涼~3.把所有輔料加水...
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微波爐香烤翅尖怎麼做-微波爐香烤翅尖的做法
  • 微波爐香烤翅尖怎麼做-微波爐香烤翅尖的做法

  • 食材明細主料翅尖(適量)輔料香葱(適量)蜂蜜(適量)油(適量)油辣椒(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)孜然粉(適量)花椒粉(適量)醬油(適量)微辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)微波爐香烤翅尖的做法步驟1、備雞翅和調料。2、放進備好的鹽,醋,料酒,醬油,辣椒粉,花椒粉,孜然粉。3、拌勻醃製半天入味。4、醃好的...
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五香翅尖的做法 即可當菜又可當零食----------------------------五香翅尖 五香翅尖怎麼做
  • 五香翅尖的做法 即可當菜又可當零食----------------------------五香翅尖 五香翅尖怎麼做

  • 食材明細主料雞翅尖(500克)輔料薑片(適量)八角(適量)五香粉(適量)食用油(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)老抽(適量)紅燒醬油(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)五香翅尖的做法步驟1、所有食材準備好。2、炒鍋加熱倒油,放薑片花椒炒出香味。3、放洗淨的翅尖下鍋翻炒。大約2分鐘左...
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宅人麻辣翅尖怎麼做-宅人麻辣翅尖的做法
  • 宅人麻辣翅尖怎麼做-宅人麻辣翅尖的做法

  • “宅人居家必備零食,告別不衞生,低卡路里,享受假日每一天!”食材明細主料新鮮雞翅尖(200克)輔料花椒(適量)幹辣椒(適量)白糖(兩勺)鹽(半勺)醬油(適量)姜(適量)色拉油(適量)麻辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)宅人麻辣翅尖的做法步驟1、1.準備好食材,把姜和幹辣椒切好。(幹辣椒和花椒可依個人口味...
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香菇翅尖怎麼做-香菇翅尖的做法
  • 香菇翅尖怎麼做-香菇翅尖的做法

  • 食材明細主料雞翅尖(適量)香菇(適量)輔料姜蒜(適量)八角(適量)香葉(適量)辣椒(適量)葱結(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)老抽(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香菇翅尖的做法步驟1、所有原料洗淨,香菇用水泡開2、鍋裏放油燒熱,下翅尖炒一會兒,然後放入所的配料翻炒下(葱結除外)3、接着放入所...
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麻辣雞翅尖怎麼做-麻辣雞翅尖的做法
  • 麻辣雞翅尖怎麼做-麻辣雞翅尖的做法

  • 食材明細主料雞翅尖(適量)輔料薑絲(適量)蒜末(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)白芝麻(適量)調料豆瓣醬(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)白糖(適量)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣雞翅尖的做法步驟1、食材:雞翅尖、薑絲、蒜末、花椒、幹辣椒。2、雞翅尖冷水下鍋,放入葱、姜、料酒煮開後...
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香辣蒜香烤翅尖怎麼做-香辣蒜香烤翅尖的做法
  • 香辣蒜香烤翅尖怎麼做-香辣蒜香烤翅尖的做法

  • “燒烤翅尖是以雞尖、燒烤粉等為主要原料製作而成的一道簡易的美食。”食材明細主料雞翅尖(300克)輔料雞精(少許)蒜蓉辣醬(三茶匙)葱(30克)生抽(半茶匙)老抽(半茶匙)醬油(半茶匙)黑糊椒(少量)五香粉(少量)料酒(一茶匙)鹽(少許)姜(30克)蒜末(30克)微辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香辣蒜香烤翅尖的...
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香辣翅尖的做法 《香辣翅尖》—舌尖上的味道 香辣翅尖怎麼做
  • 香辣翅尖的做法 《香辣翅尖》—舌尖上的味道 香辣翅尖怎麼做

  • “香辣翅尖是一道營養又好吃的魯式菜餚。具有味道香辣、色澤紅潤、製作簡便、營養豐富的特點。特別為最有年味媽媽菜而準備。”食材明細主料雞翅尖(適量)輔料幹辣椒(適量)普通白麪(適量)配料花椒(適量)葱(適量)姜(適量)料酒(適量)醬油(適量)雞精(適量)鹽(適量)中辣(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難...
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香辣咖喱翅尖怎麼做-香辣咖喱翅尖的做法
  • 香辣咖喱翅尖怎麼做-香辣咖喱翅尖的做法

  • 食材明細主料翅尖(適量)輔料咖喱(適量)料酒(適量)葱(適量)辣椒粉(適量)鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)幹辣椒(適量)八角(適量)姜(適量)蒜(適量)原味(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香辣咖喱翅尖的做法步驟1、翅尖洗乾淨。2、放入鍋中,加生薑,料酒焯水十五分鐘。3、浮沫沖洗乾淨,控水。4、鍋內燒油,放入葱姜...
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麻香辣翅尖怎麼做-麻香辣翅尖的做法
  • 麻香辣翅尖怎麼做-麻香辣翅尖的做法

  • 食材明細主料雞翅尖(一斤)輔料姜(適量)葱(適量)幹辣椒(適量)八角(適量)花椒(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)白糖(適量)白酒(適量)香醋(適量)老抽(適量)中辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)麻香辣翅尖的做法步驟1、材料!~2、八角、姜、幹辣椒、花椒3、鍋燒熱,倒入花生油!4、倒入雞翅尖翻炒!5、倒入適量的白...
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香滷翅尖怎麼做-香滷翅尖的做法
  • 香滷翅尖怎麼做-香滷翅尖的做法

  • 食材明細主料雞翅尖(250克)輔料幹辣椒(6枚)大蒜(2枚)八角(3枚)桂皮(10克)小茴香(3克)香葉(2克)生薑片(8片)配料鹽(3克)老抽(2湯匙)味精(3克)白糖(5克)鹹鮮(口味)滷(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香滷翅尖的做法步驟1、幹辣椒6枚,大蒜2枚,八角3枚,桂皮10克,小茴香3克,香葉2克,生薑片8片。2、雞翅尖洗淨備用。3、熱...
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麻辣土豆燜翅尖怎麼做-麻辣土豆燜翅尖的做法
  • 麻辣土豆燜翅尖怎麼做-麻辣土豆燜翅尖的做法

  • “這道菜所加的油,是自制的辣椒油,用的是那種橙黃色的指天椒炸的,灰常辣(對於我這個廣東人來説),一碟燜翅尖端上來,才吃幾個就鼻尖冒汗了,鄙視一下自己,不太能吃辣卻又喜歡吃辣。”食材明細主料雞翅尖(適量)土豆(適量)輔料姜(適量)獨蒜(適量)紅尖椒(適量)花椒(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量...
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蒜香雞翅尖怎麼做-蒜香雞翅尖的做法
  • 蒜香雞翅尖怎麼做-蒜香雞翅尖的做法

  • “翅尖內所含大量的維生素A,遠超過青椒。美容養顏:大量的成膠原及彈性蛋白的,對於血管、皮膚及內臟頗具效果。”食材明細主料雞翅尖(500g)輔料蒜(10g)姜(5g)葱(3g)花椒(3g)八角(3g)調料油(1勺)一品鮮醬油(1勺)糖(1勺)料酒(1勺)鹽(2匙)味精(0.2匙)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜香雞翅尖的做法步...
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香菇雞翅尖怎麼做-香菇雞翅尖的做法
  • 香菇雞翅尖怎麼做-香菇雞翅尖的做法

  • 食材明細主料新鮮香菇(7個)雞翅尖(220克)輔料薑片(適量)葱段(適量)料酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)白糖(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香菇雞翅尖的做法步驟1、食材:新鮮香菇。2、雞翅尖(已清洗)。3、薑片、葱段。4、將新鮮香菇洗淨。5、放在案板上切開,待用。6、將雞翅尖放入清水鍋中...
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香辣幹鍋雞翅尖如何做簡單又好吃
  • 香辣幹鍋雞翅尖如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料雞翅尖:適量輔料葱薑蒜:適量胡蘿蔔:適量香菇:適量蒜苗:適量紅辣椒:適量香葉:適量花椒:適量醬油:適量具體步驟1.葱切段,姜切絲,蒜切片,胡蘿蔔切片,蒜苗切段,紅辣椒切小段,香菇泡發切小塊2.雞翅尖泡半個小時入血水,鍋裏入...
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豆豉翅尖的做法 陣陣豉香味【豆豉翅尖】 豆豉翅尖怎麼做
  • 豆豉翅尖的做法 陣陣豉香味【豆豉翅尖】 豆豉翅尖怎麼做

  • 食材明細主料翅尖(適量)輔料老乾媽豆豉(適量)姜(2片)蒜(2瓣)配料鹽(適量)白糖(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆豉翅尖的做法步驟1、準備好主要材料。2、切好薑絲和蒜瓣。3、翅尖清洗乾淨後,加入少許鹽半勺,料酒1勺,白糖半小勺,胡椒粉,澱粉少許...
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辣椒炒雞翅尖怎麼做-辣椒炒雞翅尖的做法
  • 辣椒炒雞翅尖怎麼做-辣椒炒雞翅尖的做法

  • “今天推薦一道香辣開胃的辣椒炒雞翅尖,雞翅尖雖然沒有雞翅中那麼肉多,但是其滑嫩嫩的口感還是挺讓人喜歡的,炒一盤不管是當佐餐小菜,還是當追劇零食,不知不覺一盤“報銷”了。”食材明細主料雞翅尖(300克)青辣椒(2根)紅甜辣椒(1根)輔料大蒜(4瓣)油(15克)調料料酒(20克)醬油(20克)微辣(口味)炒...
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香辣翅尖怎麼做-香辣翅尖的做法
  • 香辣翅尖怎麼做-香辣翅尖的做法

  • “翅尖做成香辣味再幹鍋、炒菜、涼菜都是一絕。”食材明細主料翅尖(適量)輔料青紅二金條(適量)幹辣椒(適量)乾花椒(適量)小葱(適量)小麥澱粉(適量)食用調色劑(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香辣翅尖的做法步驟1、刀功處理:青紅二金條切馬耳朵;小葱切長節;幹辣椒切節2、食材處理:...
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蒜香翅尖怎麼做-蒜香翅尖的做法
  • 蒜香翅尖怎麼做-蒜香翅尖的做法

  • 食材明細主料雞翅尖(適量)輔料生菜(適量)西紅柿(適量)配料COOK100蒜香燒烤醬(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜香翅尖的做法步驟1、雞翅尖焯水。2、放鹽等醃入味後用竹籤串好。3、油鍋燒熱,加入串好的雞翅尖,煎到微黃撈出。4、COOK100蒜香燒烤醬適量。5、均勻抹上COOK100蒜...
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