清爽的苦瓜炒蛋如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

苦瓜 ：1根
雞蛋 ：2個

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
雞精 ：適量

具體步驟

1.苦瓜切好被用，雞蛋打散

2.先把雞蛋炒起來

3.在放適量的油，油熱後先把花椒下鍋炒香

4.在把苦瓜下鍋炒至

5.翻炒均勻

6.在把煎好的蛋下鍋和苦瓜一起炒至

7.翻炒均勻

8.放適量的鹽和雞精

9.起鍋裝盤

烹飪技巧

簡單的美味