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噴香的皮蛋豆腐如何做簡單又好吃

噴香的皮蛋豆腐如何做簡單又好吃

噴香的皮蛋豆腐怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:5分鐘

主料

內脂豆腐 :1盒
松花蛋 :4個

輔料

陳醋 :60ml
白糖適量
味精 :適量
紅朝天椒 :1個
香菜 :適量
鹽 :適量
葱 :適量
花椒粉 :適量

具體步驟

噴香的皮蛋豆腐怎麼做好吃又簡單 第2張

1.松花蛋扒皮用清水沖洗乾淨切小塊待用。

噴香的皮蛋豆腐怎麼做好吃又簡單 第3張

2.內脂豆腐撕開塑料膜,用水果刀順着劃一刀,橫着劃兩刀,記着要刀刀見底哦,把劃好的豆腐倒入盤子裏。

噴香的皮蛋豆腐怎麼做好吃又簡單 第4張

3.葱切成葱花,紅朝天椒切小圈圈放入碗裏,倒入準備好的陳醋,加入少許醬油,鹽,加入適量的白糖,花椒粉,味精。調成汁待用。

噴香的皮蛋豆腐怎麼做好吃又簡單 第5張

4.香菜切小段待用。

噴香的皮蛋豆腐怎麼做好吃又簡單 第6張

5.把松花蛋均勻擺放在豆腐上,澆上準備好的調料汁,撒上香菜段這道菜就OK了。

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