香噴噴的涼拌皮蛋如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

香油 ：適量
皮蛋 ：兩個

輔料

枸杞 ：適量
醬油 ：適量
醋 ：適量
蒜瓣 ：適量
辣椒麪 ：適量

具體步驟

1.皮蛋兩個，去皮洗淨

2.用絲線來切開皮蛋

3.全部切好，放蒜末，辣椒麪

4.倒適量醬油，醋，香油，放少許枸杞碎

5.好了

烹飪技巧

切皮蛋用絲線不會粘