香料可以冷凍保存嗎

不能。冰箱裏面濕度比較大，不適合將香料放在裏面保存。保存香料時，將香料放在乾燥以及陰涼的櫃子裏面即可。香料在保存之前需要密封好，以免香料的香味散發，影響香料品質。存放香料的過程中需要避免高温、潮濕環境，以免香料變質、生蟲、發黴等。