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關於桂花綠豆糕的家常做法的餐飲百科

桂花綠豆糕怎麼做-桂花綠豆糕的做法
  • 桂花綠豆糕怎麼做-桂花綠豆糕的做法

  • “清熱降火”食材明細主料綠豆粉(500g)輔料黃油(1塊)桂花糖(適量)純牛奶(100ml)糯米粉(一勺)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)桂花綠豆糕的做法步驟1、綠豆粉及輔料準備(糖,黃油,牛奶)2、講綠豆粉(不加水)放入蒸鍋,蒸25分鐘3、綠豆粉蒸過之後會結塊,敲碎成粉狀後將輔料倒入4、用勺子攪拌5...
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桂花綠豆糕的做法 真正的桂花綠豆糕,只要6種食材,造就完美中式點心 桂花綠豆糕怎麼做
桂花豆漿涼糕怎麼做-桂花豆漿涼糕的做法
  • 桂花豆漿涼糕怎麼做-桂花豆漿涼糕的做法

  • 食材明細主料瓊脂(5克)糖桂花(3勺)豆漿(100毫升)輔料綿白糖(20克)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)桂花豆漿涼糕的做法步驟1、材料:瓊脂、糖桂花、豆漿、綿白糖2、將瓊脂用涼水泡開。3、將泡開的瓊脂撈入鍋中。4、接着,擱入綿白糖,倒入100毫升的豆漿。5、燒開,至融化,關火。6、然後...
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桂花赤豆糕怎麼做-桂花赤豆糕的做法
  • 桂花赤豆糕怎麼做-桂花赤豆糕的做法

  • “紅小豆是食療佳品,性甘寒,有治血,排濃,消腫,解毒之功效,可治心腎臟、器小腫和痛腫,胙肋等症。紅小豆營養豐富,用途廣泛,風靡世界。桂花赤豆糕功效:補益脾胃,強壯身體。”食材明細主料糯米粉(200克)大米粉(200克)小豆(50克)輔料糖桂花(10克)白糖(25克)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)桂花赤...
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桂花糕糯的做法 桂花糕 桂花糕糯怎麼做
  • 桂花糕糯的做法 桂花糕 桂花糕糯怎麼做

  • 食材明細主料糯米粉(150克)小麥澱粉(75克)砂糖(80克)水(200克)色拉油(40克)輔料鮮桂花(25克)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)桂花糕糯的做法步驟1、桂花洗後空下水。,放一邊備用。2、砂糖80克加入200克温水融化成糖水。加入桂花繼續攪拌。糯米粉150克,小麥澱粉75克,稱好倒入糖水中攪拌...
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桂花豆沙切糕怎麼做-桂花豆沙切糕的做法
  • 桂花豆沙切糕怎麼做-桂花豆沙切糕的做法

  • “糯米,一直是喜歡的米類。不但有着糯糯的口感,還有着特殊的香氣。紅豆也是家裏必備的食材,經常煮粥、做豆沙。這次用糯米做切糕,豆沙作夾餡。很棒的。食客喜歡桂花味道,做好切糕淋上桂花醬享用,別有一番風味。”食材明細主料糯米(400g)輔料紅豆沙(適量)桂花醬(適量)甜香(口味)其他(工藝...
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桂花豆漿糕怎麼做-桂花豆漿糕的做法
  • 桂花豆漿糕怎麼做-桂花豆漿糕的做法

  • “自己做的桂花糖和番薯澱粉在冰箱裏寂寞了一段時間了,今天搬出來做點什麼吧!超愛那點綠顏色的黃豆,就它了!”食材明細主料綠黃豆(一把)番薯澱粉(適量)輔料桂花糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)桂花豆漿糕的做法步驟1、1.綠黃豆浸泡3小時。2、2.打成豆漿。3、3.過濾,在鍋裏...
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綠茶桂花糕怎麼做-綠茶桂花糕的做法
  • 綠茶桂花糕怎麼做-綠茶桂花糕的做法

  • “綠茶桂花糕有着茶香與花香,糖的份量不多,如愛吃甜的可加糖量”食材明細主料綠茶粉(1匙)糯米粉(100克)粘米粉(50克)幹桂花(適量)輔料水(140克)配料糖(35克)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)綠茶桂花糕的做法步驟1、把糯米粉、粘米粉、綠茶、糖放在一大碗內2、加入水3、所材料拌成糊狀...
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桂花糕的做法 家鄉的味道桂花糕 桂花糕怎麼做
  • 桂花糕的做法 家鄉的味道桂花糕 桂花糕怎麼做

  • “每年中秋前後,桂花開遍桂林的大街小巷,走在桂花樹蔭下,滿滿的馨香迎面撲來,今年的桂花開的有點晚,正巧碰上颳大風的天氣,藉着天時地利,在桂花樹下鋪上一張大大的紙,風吹一晚上,桂花簌簌的往下落,紙上就收集了很多的桂花。用桂花做成糖桂花,調製好,可以放到湯圓裏,也可以用來做軟糯可...
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奶香桂花麻油綠豆糕怎麼做-奶香桂花麻油綠豆糕的做法
  • 奶香桂花麻油綠豆糕怎麼做-奶香桂花麻油綠豆糕的做法

  • 食材明細主料脱皮綠豆(250克)輔料白糖(50克)牛奶(200克)色拉油(35克)麻油(15克)桂花(適量)奶香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶香桂花麻油綠豆糕的做法步驟1、脱皮綠豆浸泡後放入鍋中蒸熟。2、放入適量牛奶後放入料理機。3、打成細膩的糊。4、加入白糖、色拉油和麻油。5、翻炒。6、桂...
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做綠豆糕可以放糖桂花嗎
  • 做綠豆糕可以放糖桂花嗎

  • 可以。放了糖桂花的綠豆糕味道吃起來更加的甜,製作時很多時候都會選擇放幹桂花來製作。綠豆糕的製作方法各個地方都有所不同,所以口味也會不同。用桂花和綠豆搭配做出來的綠豆糕口感更加清甜,綠豆糕主要分為京式、揚式等南北不同口味。...
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桂花豆沙年糕怎麼做-桂花豆沙年糕的做法
  • 桂花豆沙年糕怎麼做-桂花豆沙年糕的做法

  • “咬一口年糕,香甜鬆軟,糕糯而韌;豆沙口感綿長,沙味十足;桂花味入口清香,吃後齒頰留香。舌尖品着年糕和豆沙的細膩口感,又感受着桂花香飄,讓人感覺身在仙境。。。”食材明細主料糯米粉(150克)輔料白糖(30克)桂花蜜(適量)清水(85克)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)桂花豆沙年糕的做法步...
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桂花豆沙糯米糕的做法 桂花豆沙糯米糕-糯米糕的家常做法 桂花豆沙糯米糕怎麼做
  • 桂花豆沙糯米糕的做法 桂花豆沙糯米糕-糯米糕的家常做法 桂花豆沙糯米糕怎麼做

  • “桂花豆沙糯米糕既有桂花和蓮子的清香,又有乾果的純香。營養豐富,孩子愛吃。以下用料可做出3個糯米糕。”食材明細主料圓粒江米(250g)桂花(15g)蓮子(45g)輔料豆沙(180g)花生(30g)松子(適量)花生油(2g)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)桂花豆沙糯米糕的做法步驟1、準備a.煮蓮子至熟,掰兩...
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桂花豆沙年糕羹怎麼做-桂花豆沙年糕羹的做法
  • 桂花豆沙年糕羹怎麼做-桂花豆沙年糕羹的做法

  • “年糕有(年年高)的美好寓言,所以年夜飯怎麼少得了年糕呢。換一種吃年糕的方式,用糖桂花和紅豆沙一起做一道甜羹,甜甜蜜蜜哦”食材明細主料年糕(200克)紅豆沙(100克)輔料糖桂花(一湯匙)水澱粉(2湯匙)甜味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)桂花豆沙年糕羹的做法步驟1、準備好年糕2、準備紅...
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美味非常!-桂花糕的做法
  • 美味非常!-桂花糕的做法

  • 桂花本來就是香氣撲鼻的一種植物之花,在接下來的生活之中我們應該加油進行美食之創造,今天的我們將會介紹一款極其美味的食品加工,這就是桂花糕的製作,歡迎大家來進行積極的嘗試,在這裏先祝賀大家旗開得勝!很是感謝大家百忙之中看這篇文章!桂花糕的做法做法一一級川白糖16公斤提...
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桂香綠豆糕的做法 桂香綠豆糕(微波烘乾) 桂香綠豆糕怎麼做
  • 桂香綠豆糕的做法 桂香綠豆糕(微波烘乾) 桂香綠豆糕怎麼做

  • “做了兩次綠豆糕,口感細膩,桂香清甜,清涼去火,大受歡迎,還算成功的。做糕點的還只有這款模具,不想卡通都只有卡通了。年輕的女孩同事怪我:做個綠豆糕還這麼可愛,又不給我留一個,真壞!所以啊,第二次再做了25個,但也不能人人都嚐到。我沒能買到綠豆粉,就用家裏現有的綠豆來做了。也好將...
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廣式綠豆粉桂花月餅怎麼做-廣式綠豆粉桂花月餅的做法
  • 廣式綠豆粉桂花月餅怎麼做-廣式綠豆粉桂花月餅的做法

  • “大家越來越追求健康的飲食習慣,中秋節我們多少會吃一些月餅,給大家介紹一種健康綠豆粉做的健康月餅,附帶製作方法。此方子可以做9個月餅。”食材明細主料梘水(2.5g)轉化糖漿(62.5g)花生油(22.5g)中筋麪粉(65g)綠豆粉(42g)輔料幹桂花(0.5g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)廣式綠豆粉...
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綠豆桂圓蓮子糕怎麼做-綠豆桂圓蓮子糕的做法
  • 綠豆桂圓蓮子糕怎麼做-綠豆桂圓蓮子糕的做法

  • 食材明細主料幹蓮子(50克)輔料純綠豆粉(40克)桂圓乾(30克)清水(適量)瓊脂粉(4克)配料砂糖(60克)甜味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)綠豆桂圓蓮子糕的做法步驟1、桂圓乾和蓮子用温水泡開。2、綠豆粉、砂糖加1.5克的瓊脂粉倒入鍋中混合拌勻。3、在鍋中注入160ml的清水攪拌均勻。4、小...
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綠茶桂花餅怎麼做-綠茶桂花餅的做法
  • 綠茶桂花餅怎麼做-綠茶桂花餅的做法

  • 食材明細油酥玉米油(60g)麪粉(120g)綠茶粉(5g)油皮温水(80g)麪粉(180g)玉米油(50g)白糖(40g)餡料糖餞桂花(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)綠茶桂花餅的做法步驟1、油皮和油酥和好後蓋保鮮膜靜置30分鐘2、綠茶粉是自己用茶葉打碎過篩的3、油皮分成相同的劑子,這個配方我分了12個4、...
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蜜豆桂花馬蹄糕怎麼做-蜜豆桂花馬蹄糕的做法
  • 蜜豆桂花馬蹄糕怎麼做-蜜豆桂花馬蹄糕的做法

  • “廣東的夏天早早開始了,伴隨着龍舟雨,有時悶熱難耐……今天就來個蜜豆桂花馬蹄糕!淡淡的桂花香讓我想起了桂林之旅,隨説不上是個完美的旅行,但也滿了自己的願望吧。有些時候,旅遊並不是到達一個目的地,享受的是一個過程。也許,目的地並沒有想象的好,但是起碼見證了自己的心理成長...
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百合籽綠豆桂花湯怎麼做-百合籽綠豆桂花湯的做法
  • 百合籽綠豆桂花湯怎麼做-百合籽綠豆桂花湯的做法

  • “記得小時候每到夏天百合上市之時,母親常常會煮上一鍋百合綠豆湯,記得那時的百合苦味很重,在煮之前還要把百合瓣上的那層薄薄的膜撕去,再放涼水裏泡一會,去掉部分苦味,然後再和綠豆一起煮。現在的百合卻似乎沒了苦味,煮出湯來再也沒了兒時的滋味。一次偶然的機會看到了百合籽,據...
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桂花紅豆糕怎麼做-桂花紅豆糕的做法
  • 桂花紅豆糕怎麼做-桂花紅豆糕的做法

  • “親親和爸爸都愛吃紅豆沙,就愛空口挖着吃,不放心買的都自己做~~豆子泡多了,順便做糕、再放些桂花進去。桂花入糕在蒸的時候就香氣四溢了,糕裏用的是去年的幹桂花,不過香味還是依舊啊”食材明細主料紅豆(400克)糖(200克)油(60ML)輔料糯米粉(200克)粘米粉(120克)紅豆沙(400克)水(適量)幹桂花...
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蜂蜜桂花綠豆糕怎麼做-蜂蜜桂花綠豆糕的做法
  • 蜂蜜桂花綠豆糕怎麼做-蜂蜜桂花綠豆糕的做法

  • “呆家裏休養時期,空着就想各種美味,一天肚子餓時特別想吃綠豆糕,可裏面糖份讓我望而卻步,想想何不自己做呢,上網百度一下,綜合了自己實際能接受的配方,經過了近兩小時完成了第一次綠豆糕。配方:綠豆蜂蜜自制桂花糖蜜橄欖油”食材明細主料綠豆(適量)輔料桂花糖蜜(適量)橄欖油(適量)蜂蜜...
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家常綠豆湯怎麼做-家常綠豆湯的做法
  • 家常綠豆湯怎麼做-家常綠豆湯的做法

  • 食材明細主料綠豆(200g)輔料水(320g)其他(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)家常綠豆湯的做法步驟1、把綠豆放在鍋中,加入水。2、上鍋煮(開大火)。3、鍋上裏面開始冒煙,綠豆湯就熟了,可以關火了。...
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做桂花綠豆糕用幹桂花嗎
  • 做桂花綠豆糕用幹桂花嗎

  • 是的。做桂花綠豆糕也可以使用糖桂花,而不會使用鮮桂花,因為鮮掛花含有水分食用起來口感偏苦,所以大多將其晾乾水分後乾燥保存或是製作成糖桂花保存起來。在綠豆糕中加入幹桂花可以增加其香味,也可以豐富綠豆糕的口感,食用起來甜而不膩、細膩可口。...
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