愛上麻辣雞塊如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘

主料

油菜 ：四顆
雞架 ：一隻

輔料

乾紅辣椒，麻椒花椒，孜然粒 ：適量
郫縣豆瓣醬 ：適量
白糖 ：適量
葱薑蒜 ：適量
料酒，花生油，老抽 ：適量

具體步驟

1.先用葱薑蒜、料酒食鹽將洗淨的雞塊醃製半小時；

2.開火，放入花生油，待油五成熱放入麻椒花椒幹辣椒，郫縣豆瓣醬，白糖，炒至紅油放入醃製好的雞塊；

3.炒10分鐘左右，加入油菜，加鹽閉火，O啦