好吃的布朗司蛋糕如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:40分鐘
好吃的布朗司蛋糕,是由麪粉黃油雞蛋按一定的比例和至而成的,為了是蛋糕更蓬鬆,可以讓麪糰發酵一段時間,黑巧克力也很重要,做好後把巧克力均勻的塗抹在蛋糕上,等一會巧克力外酥內鬆軟,自己在家動手,乾淨又衞生,可以培養自己的動手能力。
主料
麪粉 :適量輔料
巧克力 :適量具體步驟
黑巧克力加入黃油
隔水慢慢融化(大家看我的容器,慘啊,這就是烤布朗尼的代價,一個玻璃碗就這樣被烤沒了。沒想到贈品真是質量差啊。隔水加熱都不行。還好沒漏在水裏,不然巧克力黃油都完完)
雞蛋一個打在碗中
加入少許白糖融化
和巧克力糊混合
加入過篩的麪粉
攪拌好
倒入核桃仁碎
模具中塗色拉油
倒入巧克力麪粉糊
烤箱190度預熱,25分鐘第二層
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