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布朗尼與蛋糕有什麼不同-布朗尼來源於哪裏

布朗尼與蛋糕有什麼不同-布朗尼來源於哪裏

甜點的種類有很多,適合多種人羣使用,常見的甜點有雙皮奶,綠豆沙,芝麻糊,花生糊,芝麻湯圓,奶油蛋糕,巧克力,布朗尼等等。甜點可以分為中式甜點和西式甜點,甜點在我們國家有着非常悠久的歷史,早在3000年前的商代,人們就可以就已經在吃甜點了,只不過那時候的甜點並沒有現在的甜點種類豐富。接下來小編就為大家介紹一種甜點布朗尼。

布朗尼來源於哪裏?布朗尼與蛋糕有什麼不同?

一、布朗尼來源於哪裏

布朗尼是一種甜點,也是一種西餐點心,來源於美國。從20世紀由美國傳來我們國家,便受到了很多人的喜愛。 布朗尼在美國是非常常見的,一般出現在家庭餐桌上,會在吃晚飯的時候再吃一塊布朗尼作為飯後甜點。布朗尼上面也可以添加一些冰淇淋和奶油,再撒上一些堅果。 

布朗尼它的質地也跟蛋糕和餅乾差不多,不僅有蛋糕的軟膩,還有餅乾的香甜。在一般情況下,美國人也會用布朗尼代替早餐,這樣比較方便還節省時間,再配上一杯咖啡

二、布朗尼與蛋糕有什麼不同

1.布朗尼和蛋糕的主要區別在於本身的質地,我們一般常見的布朗尼質地比較厚重,很結實,吃到嘴裏的口感會類似於威化餅乾。蛋糕的質地更加柔軟,咬一口就像吃棉花糖一樣。 蛋糕有各種各樣的口味,還可以添加一些水果和堅果,而布朗尼的口味一般是巧克力口味,不像是蛋糕擁有豐富的口味。並且在布朗尼上一般會放入杏仁和核桃作為裝飾和調味,一般不會放置其他的水果和堅果。

2.除此之外有一點需要注意,因為布朗尼的製作過程中添加了許多的巧克力,砂糖,奶油等等。這些物質中含有非常豐富的糖類,如果我們經常食用布朗尼的話,這些糖類就會吃掉我們身體的膠原蛋白。這是因為我們人體糖分攝取過量,就沒有辦法消化代謝,其中一部分的糖就會附着在我們人體中的蛋白質上,使蛋白質變質,使我們的肌膚失去膠原蛋白,從而變得鬆弛。

3.當我們想吃布朗尼的時候,最好在上午的10:00左右食用,因為這個時候品嚐一點甜食可以快速消除我們的疲勞,調整心情,減輕壓力,更好的工作和生活,也可以在下午4:00左右的時候吃。 

甜點遍佈世界,在每個國家都有非常豐富的甜點,甜點在我們生活中也是不可缺少。布朗尼在一些超市和甜品店都有售賣,布朗尼的製作方法也是比較簡單,有對布朗尼感興趣的朋友可以上網搜一下製作步驟,在家裏自己試着製作一下。

標籤: 布朗 蛋糕
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