誘人的布朗尼蛋糕如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

朗姆酒 ：10ml
黑巧克力 ：150
雞蛋 ：3個
低筋麪粉 ：150
泡打粉 ：30
小蘇打粉 ：5
細砂糖 ：100
可可粉 ：20
無鹽黃油 ：200
牛奶 ：20ml
核桃碎 ：80

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.準備食材

2.黑巧克力隔水加熱至融化

3.黃油加熱至融化

4.打散雞蛋加糖

5.將雞蛋和白糖攪拌勻

6.所有粉類混合後過篩入蛋糊拌勻

7.倒入巧克力液，拌勻

8..加入黃油

9.用橡皮刮刀拌勻

10.倒入烤熟的核桃碎末，拌勻

11.將巧克力麪糊倒入模具中

12.烤箱預熱，180度，上下火，中層，烤20分鐘即可出爐，晾至完全冷卻後，刷上糖水即可

烹飪技巧

放入冰箱冷藏一會兒更好