香噴噴的小油菜炒木耳如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

木耳是菌類的一種，有着特殊的營養價值，它含有大量的維生素，是菌類中名副其實的營養王者。這道小油菜炒木耳，油菜和木耳經過高温的翻炒，搭配油鹽糖等作料的調製，味道更加爽口。小油菜炒木耳屬於一道清淡的菜品，搭配起小米粥更配呦~

主料

幹木耳 ：10
小油菜 ：250

輔料

油 ：5
醬油 ：3
鹽 ：0.5g

具體步驟

1.食材準備

2.食材準備

3.鍋燒熱，放入油，倒入木耳

4.再倒入洗好的小油菜

5.大火不斷翻炒

6.炒至青菜變軟後加入醬油調味

7.最後放入鹽調味即可

8.清新小炒

9.開動吧

烹飪技巧

木耳提前泡十分鐘