香噴噴的油菜蕻煮豆腐如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

豆腐是一道家常菜，幾乎每個家庭都接觸過，或者經常食用，無疑它是很受歡迎的，從古至今沒有變過，它白、嫩，蛋白質含量豐富。現在對它的食用多體現在燉、煮方面。油菜蕻煮豆腐是一道家常小菜，但是真正做過這道菜的人也不多，要怎麼把做這道菜，怎樣做得好吃呢？

主料

豆腐 ：300
油菜蕻 ：150

輔料

味精 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.食材：豆腐、油菜蕻（已清洗切開）

2.將豆腐撕開包裝、用刀劃開，待用。

3.燒鍋倒油燒熱，下入切好的油菜蕻翻炒翻炒。

4.接着，合入豆腐，加適量的清水煮開至熟。

5.然後，加適量的鹽。

6.加適量的味精。

7.調味翻勻，即成。

烹飪技巧

無