![有皮豬肉去細毛的做法 有皮豬肉去細毛---方法簡單易去毛 有皮豬肉去細毛怎麼做]( "有皮豬肉去細毛的做法 有皮豬肉去細毛---方法簡單易去毛 有皮豬肉去細毛怎麼做")
- “有皮豬肉去細毛，家裏沒燒煤，不知怎樣才能去掉豬肉上的細毛，丟了又浪費可惜。只能用鐵鍋，放在電磁爐上燒熱紅，再將有皮豬肉貼上去慢慢地去掉了哦.....如圖。”食材明細主料有皮豬肉（適量）其他（口味）扒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）有皮豬肉去細毛的做法步驟1、有皮豬肉2、鐵鍋放在電磁...
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![香辣豬皮炒毛豆怎麼做-香辣豬皮炒毛豆的做法]( "香辣豬皮炒毛豆怎麼做-香辣豬皮炒毛豆的做法")
- ““香辣豬皮炒毛豆”，肉皮晶瑩剔透、入口即化，毛豆米鮮嫩清香；用郫縣豆瓣醬炒出來鹹鮮微辣、色澤紅亮、葷素搭配，動物蛋白和植物蛋白互補，再配上一點啤酒，滋味真美。。”食材明細主料豬皮（適量）毛豆米（適量）輔料小米椒（適量）蒜（適量）郫縣豆瓣醬（適量）八角（適量）小茴香（適量）生抽（適量）料酒（適量...
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![脆皮豬肉怎麼做-脆皮豬肉的做法]( "脆皮豬肉怎麼做-脆皮豬肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）輔料香菜（適量）調料生抽（適量）老抽（適量）胡椒粉（適量）蠔油（適量）粗鹽（適量）辣椒粉（適量）白醋（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）脆皮豬肉的做法步驟1、帶皮五花洗淨，冷水下鍋，加花椒、大料、料酒煮28分鐘。2、撈出擦乾水分，切大小均勻的塊，連皮不要切斷。3、除了...
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![去皮毛豆蒸多久才熟]( "去皮毛豆蒸多久才熟")
- 5~15分鐘。不用壓力鍋煮去皮毛豆要15分鐘，用壓力鍋煮去皮毛豆5分鐘左右。大火煮去皮毛豆要5分鐘左右；中火煮去皮毛豆10分鐘左右；慢火煮去皮毛豆要15分鐘。毛豆放入盆中用水浸泡滴2~3點食用醋浸泡39分鐘更容易去皮。...
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![萵筍的去皮方法有哪些-萵筍去皮嗎]( "萵筍的去皮方法有哪些-萵筍去皮嗎")
- 萵筍是春、秋、冬季常見的一種蔬菜，營養豐富，口感脆爽，味道清新且略帶苦味，深受很多人喜愛。小編每次吃萵筍都是去皮吃的，有些蔬菜外面的皮是不用去的，可以直接帶皮食用，但有的蔬菜皮不能食用，有的蔬菜皮直接食用會影響口感，那萵筍去皮吃嗎?一、萵筍去皮嗎萵筍不去皮能吃嗎?這是一...
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![去皮毛豆炒多久可以熟]( "去皮毛豆炒多久可以熟")
- 4-5分鐘。炒去皮毛豆的時候，大火翻炒後，可以添加清水煮燉，這樣便於毛豆成熟。去皮毛豆可以單獨清炒，也可以搭配雞蛋、臘肉、香腸、肉片等食材一起炒，口味會更加豐富。保存去皮毛豆時，可以將去皮毛豆，沸水下鍋，焯燙後放入冷水中過涼，瀝乾水分，裝入食品袋中，放進冰箱冷凍保存。...
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![毛豆炒肉皮怎麼做-毛豆炒肉皮的做法]( "毛豆炒肉皮怎麼做-毛豆炒肉皮的做法")
- “粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料肉皮（100g）毛豆（200g）輔料小米椒（2個）大蒜（2粒）豆瓣醬（1勺）調料植物油（5g）鹽（2g）老抽（1勺）生抽（1勺）料酒（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）神級（難度）毛豆炒肉皮的做法步驟1、冷水下鍋放入豬皮，加鹽、花椒、桂皮、薑片、料酒。2...
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![瓜皮肉絲炒毛豆怎麼做-瓜皮肉絲炒毛豆的做法]( "瓜皮肉絲炒毛豆怎麼做-瓜皮肉絲炒毛豆的做法")
- “西瓜皮味甘、淡，性涼；歸心、胃、膀胱經；清涼解利；具有清暑除煩，解渴利尿；主治暑熱煩渴，小便短少，水腫，口舌生瘡。注意：脾胃寒濕者禁服。”食材明細主料西瓜皮（150克）豬肉（適量）毛豆（100克）輔料鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）料酒（適量）澱粉（適量）植物油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）瓜皮肉...
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![帶皮五花肉怎麼去毛]( "帶皮五花肉怎麼去毛")
- 1、用刀子刮。2、用火焰槍直接燒。3、將不粘鍋燒熱，把五花肉皮朝下，放進去烙一烙。4、五花肉肥瘦相間，全國各地不同口味的人們發明了各種方法，將五花肉做成各色菜品，江南一帶的東坡肉，加上老酒在砂鍋中慢慢燉煮，肉汁豐盈，肥而不膩；東北人加入酸菜和粉條製成的酸菜汆白肉，四川一帶做...
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![生豬肉去味方法有什麼]( "生豬肉去味方法有什麼")
- 1、清水浸泡加淡明礬。將生豬肉浸泡到清水當中三個小時左右。在浸泡的期間，可以適當的多換幾次清水，之後在水中加入一些明礬反覆進行浸泡洗滌可去除掉生豬肉的腥氣味道。2、焯水去腥。生豬肉和冷水一起放到鍋里加熱，水中放入一些生薑葱蒜，料酒，黃酒等調料，等到水熱起來之後，將表...
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![清洗豬肉皮加什麼去油]( "清洗豬肉皮加什麼去油")
- 淡鹽水。清洗豬肉皮時，將菜刀反覆刮洗豬肉皮表面，使用淡鹽水沖洗，放入鍋中焯水即可。豬肉皮的烹飪方式多樣，可以用於製作油炸豬肉皮、豬肉皮凍、黃豆燉豬肉皮、泡椒豬肉皮、豬肉皮三鮮湯、涼拌豬肉皮、滷味豬肉皮等。保存豬肉皮時，可以裝入食品袋中，放在冰箱冷凍存放。...
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![去皮的毛豆煮多久能熟]( "去皮的毛豆煮多久能熟")
- 10-15分鐘。去皮的毛豆比較硬，老一點的毛豆煮熟的時間比較長，嫩一點的毛豆相對容易熟一些。所以可以挑選一些偏綠色的毛豆，這些毛豆相對比較嫩，容易熟。煮毛豆的時候要注意多加點水，要蓋過毛豆表面，不然容易幹水不熟透。用普通的鍋煮毛豆煮15分鐘左右就熟了，如果是用高壓鍋的話...
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![帶皮豬肉怎麼去皮]( "帶皮豬肉怎麼去皮")
- 首先將豬肉洗乾淨，把豬肉的血水洗掉，隨後將豬皮的一面放置在案板上，用刀順着豬肉的紋理，從中間切下去，在接觸到豬皮後，選擇一側斜着、貼着豬皮切，將一側的豬肉切下來後，再用同樣的方法，貼着豬皮將另一側的豬肉切下來，這樣豬皮就去掉了。...
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![去皮毛豆煮多久]( "去皮毛豆煮多久")
- 八到十分鐘。毛豆本身就是一種很容易熟的食物，因此在煮的時候不需要太久，去掉了外皮煮的時間更會短一些。煮去皮的毛豆需要熱水下鍋，8分鐘左右的時間觀察毛豆的顏色，變得深一些了即可關火，煮的時間太久會讓毛豆變黃，口感也會隨時受到影響的。...
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![豬毛菜肉餡餛飩怎麼做-豬毛菜肉餡餛飩的做法]( "豬毛菜肉餡餛飩怎麼做-豬毛菜肉餡餛飩的做法")
- “春天萬物生長，地裏的野菜也多了起來，很多人因為喜歡吃野菜，而在這時到田間地頭採摘。摘野菜一定要認清，不認識的不要隨便吃。豬毛菜，有着細長的針狀葉子，有些像豬毛，耐旱、耐鹽鹼。人們常用它來做餡，和豬肉一起，味道很鮮美。”食材明細主料麪粉（350g）豬肉餡（90g）豬毛菜（250g）輔料清水（1...
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![滷豬肉皮怎麼做-滷豬肉皮的做法]( "滷豬肉皮怎麼做-滷豬肉皮的做法")
- “滷豬肉皮和雞蛋。”食材明細主料豬肉皮（幾塊）雞蛋（4個）輔料姜（適量）蒜頭（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）辣椒幹（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）油（適量）醬香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）滷豬肉皮的做法步驟1、雞蛋煮熟剝殼加生抽備用。2、豬肉皮用水泡半小時，兩面用刀刮乾淨，清洗...
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![豬肉皮的做法 含有豐富膠原蛋白的美味之佳品--豬肉皮 豬肉皮怎麼做]( "豬肉皮的做法 含有豐富膠原蛋白的美味之佳品--豬肉皮 豬肉皮怎麼做")
- “這裏首先感謝萬山紅姐的幫助，我看到他的假魚肚是用肉皮做的，我才知道肉皮還可以這樣吃，在馬來西亞吃過多次不知道是什麼，當地人叫魚漂，我也不知道北京有沒有，當地人用它做湯，湯白，味鮮，還可以做菜，這幾天我就迫不及待的整理家裏的肉皮，炸好，待用。也想告訴大家，豬肉皮還可以這樣吃。...
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![砂鍋毛豆豬肉怎麼做-砂鍋毛豆豬肉的做法]( "砂鍋毛豆豬肉怎麼做-砂鍋毛豆豬肉的做法")
- 食材明細主料豬肉（適量）毛豆米（適量）輔料薑片（適量）調料生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）砂鍋毛豆豬肉的做法步驟1、食材:洗淨的毛豆米、豬肉切塊。2、豬肉冷水下鍋，撇去浮沫。3、撈岀瀝乾水。4、放入肥肉煸岀油，再放入薑片煸香。5、放入豬肉炒香...
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![去皮毛豆煮多久能熟]( "去皮毛豆煮多久能熟")
- 15分鐘到20分鐘左右。去皮的毛豆使用普通的鍋具，需要煮20分鐘左右的時間才能夠熟透，可以使用高壓鍋或電壓力鍋代替普通鍋具，煮熟的時間也會相應的縮短。在煮毛豆之前可以將毛豆浸泡到清水當中，加入幾滴食用醋，不僅能夠提升豆子的口感，還能夠輕鬆的去掉毛豆的外皮。...
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![毛芹炒肉皮怎麼做-毛芹炒肉皮的做法]( "毛芹炒肉皮怎麼做-毛芹炒肉皮的做法")
- “冬天各種蔬菜特少，就是有也是反季蔬菜，不僅味道不好吃，而且營養也不全面。我記得看過一個營養專家的文章，就是説反季蔬菜最好少吃，對身體各方面不好。這樣説也許有點過，可反季蔬菜的味道真的不如應季蔬菜好吃。這就足夠少吃反季蔬菜的理由。沒辦法啊，一天要吃3次飯，每次做飯都...
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![去皮毛豆煮多久熟]( "去皮毛豆煮多久熟")
- 5分鐘到10分鐘。去皮的毛豆正常情況下只需要10分鐘左右的時間就能夠熟透，也可以使用高壓鍋或電壓力鍋一類的鍋具，可以縮短一半的時間。另外在去毛豆皮之前，可以將毛豆浸泡到冷水當中，加入幾滴白醋浸泡半個小時左右，這樣可以更加容易的去除掉毛豆的外皮。...
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![去皮毛豆煮多久能爛]( "去皮毛豆煮多久能爛")
- 水開後煮八到十分鐘。去皮的毛豆冷水下鍋，煮至水開，再煮八到十分鐘左右，等到豆子豆飄起來就證明煮熟了，煮熟的毛豆可以晾涼後用於製作美食。若使用高壓鍋煮毛豆，煮五分鐘左右即可。毛豆去皮需要將毛豆先放在清水中，加入適量食醋浸泡半個小時，這樣就可以輕鬆去皮了。...
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![豬肉皮凍怎麼做-豬肉皮凍的做法]( "豬肉皮凍怎麼做-豬肉皮凍的做法")
- 食材明細主料豬皮（1000g）全瘦肉（700g）輔料鹽（適量）料酒（2勺）味極鮮醬油（5勺）紅燒醬油（1勺）姜（1小塊）葱（適量）八角（2個）桂皮（1塊）幹辣椒（5個）香菜（2根）鹹鮮（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）豬肉皮凍的做法步驟1、豬肉皮洗淨2、放入鍋中加入水、料酒、薑片煮開後燜一會撈出3、將豬皮表面的油脂處理乾淨...
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![蒸豬毛菜的做法 蒸豬毛菜(豬毛纓) 蒸豬毛菜怎麼做]( "蒸豬毛菜的做法 蒸豬毛菜(豬毛纓) 蒸豬毛菜怎麼做")
- “具有平肝潛陽，潤腸通便之功效。蒸着吃筋道有彈性。”食材明細主料豬毛菜（適量）輔料麪粉（適量）調料蒜（適量）鹽（適量）香油（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸豬毛菜的做法步驟1、新採摘的豬毛菜。2、洗淨。3、鍋中水燒開，放入豬毛菜淖一下，撈出，控水。4、分多次撒入麪粉，放入少許...
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![豬油和豬皮的做法 剩肉皮的好去處——豬油and豬皮 豬油和豬皮怎麼做]( "豬油和豬皮的做法 剩肉皮的好去處——豬油and豬皮 豬油和豬皮怎麼做")
- “平時吃豬肉，一般不吃皮，那豬皮怎麼辦呢？扔掉？噢no!!!!摳門的我啊，扔字已經從我的字典裏摳掉了！！！！！我一般都留起來，等到量大了，就處理一下，刮下的肥肉熬豬油，刮好的豬皮做皮凍，或者燉豬蹄。豬油熬好了可以做酥皮點心，不討厭這個味道的話，也可以炒菜用。不過，對我來説，它最大的作用是：去頭屑...
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味味甜
