![雜魚鍋貼怎麼做-雜魚鍋貼的做法]( "雜魚鍋貼怎麼做-雜魚鍋貼的做法")
- “雜魚鍋貼是洪澤湖漁家美食“土菜”之一，過去在江蘇蘇北洪澤湖一帶，漁家捕魚會直接在船上把捕撈上來的各種野生的鮮活小魚，裹上一層面粉油鍋裏煎炸後，再澆上湖水燉煮，並在鍋的上沿四周貼上一層又薄又勻的麪餅兒。經過一番燉煮之後，魚兒帶着餅香，餅兒沾着魚鮮的美味出鍋了。那美...
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![黃花魚肉鍋貼怎麼做-黃花魚肉鍋貼的做法]( "黃花魚肉鍋貼怎麼做-黃花魚肉鍋貼的做法")
- 食材明細主料魚肉（500g）韭菜（適量）輔料料酒（適量）蠔油（適量）五香粉（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黃花魚肉鍋貼的做法步驟1、魚肉切碎。2、韭菜洗乾淨，魚肉絞成泥。絞魚肉的時候要加一些水，魚肉很吸水。3、韭菜切成末。4、放入料酒五香粉耗油醬油。5、攪拌均勻。6、...
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![雜燴鍋貼的做法 雜燴鍋貼（宵夜小吃） 雜燴鍋貼怎麼做]( "雜燴鍋貼的做法 雜燴鍋貼（宵夜小吃） 雜燴鍋貼怎麼做")
- 食材明細主料餃子（適量）蔬菜（適量）雞蛋（2只）火腿腸（2只）葱（適量）胡蘿蔔（80g）西紅柿（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）雜燴鍋貼的做法步驟1、先把餃子煮熟，具體怎麼煮餃子這裏不詳細説明2、把餃子瀝水3、水煮蔬菜，同樣瀝水4、平底鍋油煎餃子，中等火候，記住...
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![石鍋雜魚怎麼做-石鍋雜魚的做法]( "石鍋雜魚怎麼做-石鍋雜魚的做法")
- 食材明細主料小黃丫頭青（適量）小鮎魚（適量）小鯽魚（適量）輔料青椒1個紅椒1個蒜頭5個（適量）中辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）石鍋雜魚的做法步驟1、把殺好的小雜魚洗乾淨，滯用2、再把青，紅椒切成圈，蒜頭，滯用3、把油温控制在8成熱的樣子，放入洗好的小魚煎到兩面金黃既可，加入啤酒兩瓶，加...
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![鍋貼魚怎麼做-鍋貼魚的做法]( "鍋貼魚怎麼做-鍋貼魚的做法")
- 食材明細主料鯉魚（適量）辣椒（適量）蒜米（適量）輔料鹽（適量）油（適量）辣椒粉（適量）生抽（適量）十三香（適量）調味鮮（適量）中辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）高級（難度）鍋貼魚的做法步驟1、草魚或鯉魚一條，2、魚一條煸開去魚腸，魚鱗。3、在魚的兩面抹上鹽，生抽，料酒，辣椒粉，十三香。4、醃製二十分鐘，5、切點辣椒絲...
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![魚雜鍋怎麼做-魚雜鍋的做法]( "魚雜鍋怎麼做-魚雜鍋的做法")
- “好吃忘不了。”食材明細主料魚雜（1斤）輔料辣椒（3根）香菜（1把）葱姜水（1碗）姜（1塊）蒜（5瓣）調料啤酒（1罐）醬油（1勺）蠔油（1勺）豆瓣醬（1勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）高級（難度）魚雜鍋的做法步驟1、魚雜，有魚泡，魚籽和魚白。2、清水清洗乾淨。3、魚籽和魚白清洗乾淨了。4、魚泡需要反覆清洗，而後倒入葱...
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![鍋貼的做法 【上海】鍋貼 鍋貼怎麼做]( "鍋貼的做法 【上海】鍋貼 鍋貼怎麼做")
- “上海鍋貼上海傳統小吃，鍋貼是一種煎烙的餡類小食品，製作精巧，味道精美，多以豬肉餡為常品，根據季節配以不同鮮蔬菜。鍋貼的形狀各地不同，一般是餃子形狀。該小食香脆，淞滬風味，營養豐富。”食材明細主料麪粉（1000克）肉糜（400克）輔料料酒（三茶匙）鹽（二分之一茶匙）雞粉（三分之一茶匙）水（適量）...
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![鮁魚鍋貼怎麼做-鮁魚鍋貼的做法]( "鮁魚鍋貼怎麼做-鮁魚鍋貼的做法")
- 食材明細主料，鮁魚，肥肉，鮁魚（500克）肥瘦肉（250克）輔料，花椒水，葱姜，花椒水（適量）葱（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鮁魚鍋貼的做法步驟1、備鮁魚一條，肥瘦肉。2、將鮁魚皮去掉。3、將鮁魚肉和肉混合拌勻。4、將泡好的花椒葱姜水倒人拌勻。5、待鍋貼底程金黃色加面水。6、...
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![魚鍋貼餅子怎麼做-魚鍋貼餅子的做法]( "魚鍋貼餅子怎麼做-魚鍋貼餅子的做法")
- “東北盤錦農村鐵鍋燉魚貼餅子，傳承老菜的作坊，延續濃郁的地方口味.......”食材明細主料黃花魚（500g）鹹白菜（200g）白麪（200g）玉米麪（100g）輔料鹽（50）葱（10）大料（2）姜（10）生抽（20）糖（20）發酵粉（15）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）魚鍋貼餅子的做法步驟1、養殖的黃花魚處理乾淨2、白麪、玉米麪加...
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![芙蓉鱈魚鍋貼怎麼做-芙蓉鱈魚鍋貼的做法]( "芙蓉鱈魚鍋貼怎麼做-芙蓉鱈魚鍋貼的做法")
- “以往的鍋貼吃的都是豬肉餡,香菇餡,芹菜餡等等很多種吃法,而且鱈魚一般都拿來香煎,西餐吃法較多,!而這一款你不一定吃過!前兩天,伈媽給閨女做了這樣一款鍋貼,主要食材是來自於——南極直達的阿拉斯加狹鱈魚,肉質白細鮮嫩,有肉質本身的彈性,吃起來沒有一點魚腥味,非常的...
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![香辣湘食味 魚雜火鍋怎麼做-魚雜火鍋的做法 魚雜火鍋]( "香辣湘食味 魚雜火鍋怎麼做-魚雜火鍋的做法 魚雜火鍋")
- “味鮮香醇辣，秋冬滋補佳品”食材明細主料魚嘴（適量）魚雜（適量）輔料青椒（適量）紅椒片（適量）姜葱（適量）料酒（適量）中辣（口味）火鍋（工藝）半小時（耗時）高級（難度）魚雜火鍋的做法步驟1、將魚嘴用油煎黃待用、將魚雜焯水待用2、將鍋裏下油，下入魚雜煸炒並烹料酒3、下入魚嘴及輔料、調料，放入清水1000...
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![燒海雜魚貼餅子怎麼做-燒海雜魚貼餅子的做法]( "燒海雜魚貼餅子怎麼做-燒海雜魚貼餅子的做法")
- 食材明細主料海雜魚（600克）細玉米麪（250克）中粗玉米麪（250克）輔料豬五花肉（40克）麪粉（適量）配料植物油（50毫升）生抽（1.5湯匙）老抽（1/5湯匙）蠔油（1/3湯匙）料酒（1湯匙）精鹽（2克）味精（2克）白糖（2湯匙）香醋（1.5湯匙）酵母（3克）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）幹朝天椒（4個）大料（2朵）花椒（20粒）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度...
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![雜糧鍋鍋貼加盟費用多少錢]( "雜糧鍋鍋貼加盟費用多少錢")
- 餐飲提問：雜糧鍋鍋貼加盟費用多少錢是大豆包啊回答：1.首先就是店面選址啦，店面大約200平米就可以啦，當然啦，不同城市的店面選址費用是不一樣的，一線城市會在10萬元左右，二三線城市會相對便宜一些，大約8-6萬元。當然啦，店面選址也可以分買和租兩種，主要看您自己的個人情況啦。2.再來...
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![鰻魚鍋貼怎麼做-鰻魚鍋貼的做法]( "鰻魚鍋貼怎麼做-鰻魚鍋貼的做法")
- “鍋貼是很多人鍾愛的一種食物，脆中帶酥，香中帶軟，而且內裏餡兒多種多樣，一口下去，脆脆的皮之後是一汪鮮美的汁水，能讓人鮮掉眉毛~今天用蒲鰻來做鍋貼，別有一番風味，金黃黃的脆皮下是鮮美多汁的鰻魚肉，鹹中帶着微微的甜，一口一個剛剛好~”食材明細主料蒲鰻（165g）餃子皮（30個）輔料葱（適量...
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![活魚鍋貼怎麼做-活魚鍋貼的做法]( "活魚鍋貼怎麼做-活魚鍋貼的做法")
- “小時候家裏貧窮，沒有啥好吃的東西，我們唯一最大的樂事就是晚上寫完作業看着媽媽端出濃濃鮮香味的小魚鍋貼然後連魚帶湯盡情的吃。活魚鍋貼本地俗稱小魚鍋貼，是洪澤湖畔有名的小吃，過去這裏的漁民在湖上生活，把捕上來的小魚，洗淨後去鱗剖腹，取出腸膽等內臟，隨即用清澈的湖水燒煮...
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![鍋貼的做法 美味鍋貼 鍋貼怎麼做]( "鍋貼的做法 美味鍋貼 鍋貼怎麼做")
- “製作簡單又美味的鍋貼哦！”食材明細主料餛飩皮（400克）輔料豬肉餡（200克）香芹（適量）香菇（適量）配料葱（適量）姜（適量）十三香（適量）生抽（適量）料酒（適量）植物油（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鍋貼的做法步驟1、豬肉餡200克，放入十三香，料酒，生抽，植物油適量，順時針方向打上勁2、...
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![鍋貼黃花魚怎麼做-鍋貼黃花魚的做法]( "鍋貼黃花魚怎麼做-鍋貼黃花魚的做法")
- “鍋貼黃花魚是我們海邊小城的經典菜也是招牌菜，這道菜流行始於哪個年代已經無從查起，但這道菜的純樸的味道已經不知陪伴多少代我們海邊人。記得很小的時候，或剛對吃魚有感覺的年齡起，家裏有時朋友或親戚送一些剛從海里打上來的各種小魚，這些魚雖然個頭很小，但是非常新鮮，每條魚...
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![幹鍋魚雜怎麼做-幹鍋魚雜的做法]( "幹鍋魚雜怎麼做-幹鍋魚雜的做法")
- “小時候，老人説吃魚籽補腦，也有時候説吃魚籽不聰明。嗯哼，我是超愛啊，魚籽咬起來，咯吱咯吱的，喜歡。以前不太喜歡魚白，覺得它沒有味道，這次突然發現，有一點像腦花的感覺，糯糯的。做法分享給大家，但是能不能買到新鮮的魚雜，就看運氣了。”食材明細主料魚雜（700g）輔料辣椒（1個）葱（1顆）姜（1塊）...
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![鐵鍋燉魚貼餅子怎麼做-鐵鍋燉魚貼餅子的做法]( "鐵鍋燉魚貼餅子怎麼做-鐵鍋燉魚貼餅子的做法")
- “記得一次在飯店吃這道菜，坐炕的大鐵鍋，魚的種類很多：鯽魚、鮎魚、白鰱魚、草魚、鯉魚、嘎魚等等，一鍋貼的不光有玉米麪餅子，還有死麪卷子，幾個人圍着一個大炕鍋吃，那叫一個過癮。居家不會買那麼多魚，只買了帶魚，做成與玉米麪餅子一起燉，也很不錯。”食材明細主料帶魚（500g）玉米麪（25...
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![鐵鍋魚貼餅子怎麼做-鐵鍋魚貼餅子的做法]( "鐵鍋魚貼餅子怎麼做-鐵鍋魚貼餅子的做法")
- 食材明細主料玉米麪（200克）白麪（200克）小鯽魚（3000g）輔料白糖（50克）小茴香葉（8片）黃豆醬（250g）八角（兩顆）白醋（50克）生抽（一碗）醬香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鐵鍋魚貼餅子的做法步驟1、第一步將魚收拾好，魚身改刀塗抹幹澱粉，柴火鐵鍋放油燒至7成熱將塗抹好澱粉的魚炸至金黃色2、第二部鍋...
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![鍋貼的做法 盜版-鍋貼 鍋貼怎麼做]( "鍋貼的做法 盜版-鍋貼 鍋貼怎麼做")
- “本想做抄手，可買回皮才發現沒多少肉，只能做個盜版鍋貼了。雖然是第一次嘗試，不過味道還是可以的。。哈”食材明細主料豬肉餡（適量）抄手皮（適量）輔料韭菜（少許）配料葱末（適量）薑末（適量）鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）白胡椒（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鍋貼的做法步驟1、...
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![鍋貼的做法 焦香鍋貼 鍋貼怎麼做]( "鍋貼的做法 焦香鍋貼 鍋貼怎麼做")
- 食材明細主料餃子皮（夠用）輔料韭菜（50克）肉碎（60克）幹香菇（2枚）大葱（半粒）姜（少許）配料白醬油（1湯匙）橄榔油（2湯匙）其他（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鍋貼的做法步驟1、鍋貼少少滴材料。2、韭菜洗淨，切成小小段。3、葱切小粒狀，姜盅爛取汁。4、預備好豬肉碎。5、香菇浸軟也成小小粒狀。6、...
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![鱈魚雞肉蔬菜鍋貼的做法 太平洋鱈魚雞肉蔬菜鍋貼 鱈魚雞肉蔬菜鍋貼怎麼做]( "鱈魚雞肉蔬菜鍋貼的做法 太平洋鱈魚雞肉蔬菜鍋貼 鱈魚雞肉蔬菜鍋貼怎麼做")
- “家裏剩了些餃子皮，有些雞肉和鱈魚，於是這道鮮香四溢的鍋貼就產生了”食材明細主料雞胸肉（2個）鱈魚（1段）輔料紅柿子椒（1/2個）青辣椒（1/2個）西芹（1條）香油（1湯匙）十三香（1茶匙）鮮生抽（2湯匙）蒜末（2湯匙）香葱（1棵）薑末（1茶匙）白胡椒面（1茶匙）雞蛋（2個）紅糖（1湯匙）餃子皮（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時...
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![鯽魚鍋貼怎麼做-鯽魚鍋貼的做法]( "鯽魚鍋貼怎麼做-鯽魚鍋貼的做法")
- 食材明細主料鯽魚（兩條）紅米椒（一個）香菜（一顆）麪粉（適量）輔料蒜瓣（適量）姜（適量）葱（一顆）生抽（少許）老抽（少許）鹽（少許）料酒（少許）雞精（少許）胡椒粉（少許）油（適量）熱水（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）高級（難度）鯽魚鍋貼的做法步驟1、鯽魚去鱗去內臟洗淨備用。2、米椒切圈香菜切碎葱斜切段薑切片。3、面...
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![雜糧貼餅子怎麼做-雜糧貼餅子的做法]( "雜糧貼餅子怎麼做-雜糧貼餅子的做法")
- “雜糧食品具備“天然、綠色、營養、健康”的品類特徵，越來越受到人們的喜愛。粗糧含有豐富的營養素：小米富含色氨酸、胡蘿蔔素；豆類富含優質蛋白；玉米還含有大量鎂，鎂可加強腸壁蠕動，促進機體廢物的排泄，對於減肥非常有利。小麥胚芽更是一種極為珍貴的天然食品營養資源，它對人體...
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味味甜
