絲瓜瘦肉湯如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

瘦肉 ：適量
絲瓜 ：適量
大蒜 ：適量
生薑 ：適量
香葱 ：適量
鹽 ：適量

輔料

具體步驟

1. 瘦肉切成小塊狀，我比較喜歡大塊所以切的大，

2. 大蒜生薑切成片，

3. 絲瓜滾刀切，

4. 瘦肉在鍋裏煮開把腥味去掉，從新備水放入生薑大蒜瘦肉鹽巴，燒半小時，

5. 嘗一嘗鹽夠不夠，不要加雞精，肉湯本身很鮮啦！

烹飪技巧

不喜歡瘦肉帶點肥也可，絲瓜可是美容的哦！