雙色艾草麻醬卷怎麼做-雙色艾草麻醬卷的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

雙色艾草麻醬卷的做法步驟

• 1、艾草，用清水浸泡一段時間，看到艾草越發綠色更好，洗淨

• 2、用熱水焯兩三次，然後剁成泥，並加入適量的清水調稀

• 3、加酵母、白麪、艾草汁和成麪糰備用；同時和一個白色麪糰，分別放入容器內發酵

• 4、等發酵好後，分別取適量的麪糰做成同樣大小的面片，然後疊放在一起

• 5、先在餅上均勻放一些鹽和花椒粉，用柱子將這些調料再擀一下，壓進面片中；將芝麻醬用一些油稀釋，均勻的塗抹在餅的一面。

• 6、將餅捲起來，從中間斷開

• 7、放到蒸鍋中，開鍋後蒸二十分鐘左右即可出鍋