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關於番茄燉牛腱子的做法的餐飲百科

番茄燉牛腱子怎麼做-番茄燉牛腱子的做法
  • 番茄燉牛腱子怎麼做-番茄燉牛腱子的做法

  • “最好吃的是番茄燉牛腩,因為牛腩軟爛呀。可是隻有牛腱子肉呀,就用清燉的牛腱子來做吧。”食材明細主料番茄(300g)熟牛腱子肉(200g)輔料燉牛腱子的湯(適量)食用油(半匙)調料葱姜(小許)食鹽(半克)香菜(一棵)雞精(1g)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄燉牛腱子的做法步驟1、番茄洗淨切大...
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番茄燉牛腩的做法 【山西】番茄燉牛腩 番茄燉牛腩怎麼做
  • 番茄燉牛腩的做法 【山西】番茄燉牛腩 番茄燉牛腩怎麼做

  • “番茄燉牛腩原本是俄羅斯菜餚,後來在當初我國與蘇聯非常友好時期傳入中國,後來逐漸變為大眾菜,現在已經改造的更適合中國人的口味了,我國哪裏都有人吃,沒有特定屬於國內哪個地方菜。本品沿用山西熬澆頭的做法,將番茄汁小火慢熬至湯汁濃稠,肉香加上番茄的酸甜味道,十分美味!”食材...
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番茄燉牛腩的做法 番茄燉牛腩——優康韓式料理 番茄燉牛腩怎麼做
  • 番茄燉牛腩的做法 番茄燉牛腩——優康韓式料理 番茄燉牛腩怎麼做

  • “三月美食,怎麼少得了優康牛肉呢?你可知道,簡單的你,觸動了我的心絃。你可知道,美味的你,讓我脣齒留香。”食材明細主料優康牛腩(350g)輔料土豆(一個)番茄(兩個)韓國甜辣醬(一大勺)姜(適量)蒜(適量)八角(適量)料酒(適量)番茄沙司(適量)橄欖油(少許)酸辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)番茄燉牛腩的做...
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小番茄燉牛腩怎麼做-小番茄燉牛腩的做法
  • 小番茄燉牛腩怎麼做-小番茄燉牛腩的做法

  • “小番茄含有豐富維生素C,聖女果燉牛肉是道非常經典的菜,味美湯濃、開胃、爽口。小番茄再加上牛肉一起燉,讓牛肉充分吸收小番茄的味道。小番茄也在慢慢熬煮的過程中與牛肉相互融合——營養又美味。”食材明細主料牛腩(600克)小番茄(400克)輔料料酒(10克)鹽(適量)番茄沙司(2湯匙)生抽(1...
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番茄燉圓茄子怎麼做-番茄燉圓茄子的做法
  • 番茄燉圓茄子怎麼做-番茄燉圓茄子的做法

  • 食材明細主料圓茄子(390克)番茄(300克)調料番茄沙司(適量)鹽(適量)白糖(適量)酸甜(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄燉圓茄子的做法步驟1、食材:圓茄子、番茄、番茄沙司。2、將番茄和圓茄子清洗清洗撈出。3、番茄放在案板上切開。4、圓茄子去皮放在案板上切成塊。5、起鍋倒油燒熱,下...
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清燉牛腱子怎麼做-清燉牛腱子的做法
  • 清燉牛腱子怎麼做-清燉牛腱子的做法

  • “牛肉含有豐富的蛋白質,氨基酸。其組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長髮育及手術後、病後調養的人在補充失血和修復組織等方面特別適宜。這次的牛肉做個清燉的,用來做湯或者涼拌更合適。”食材明細主料牛肉(約1500g)輔料純淨水(適量)調料食鹽(5g)鹹鮮(口味)煮(工藝)...
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番茄燉牛肉怎麼做-番茄燉牛肉的做法
  • 番茄燉牛肉怎麼做-番茄燉牛肉的做法

  • “番茄中含有大量維生素C、A可增強血管功能,預防血管老化的作用。牛肉中含有豐富的蛋白質及氨基酸能提高人的體質從而增加抗病能力。番茄與牛肉搭配還能更好的促進人體對鐵的吸收有增進補血功效。另外兩者搭配番茄能讓牛肉更易被煮爛,有助消化。”食材明細主料牛肉(一塊)番茄...
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牛肉燉番茄怎麼做-牛肉燉番茄的做法
  • 牛肉燉番茄怎麼做-牛肉燉番茄的做法

  • 食材明細主料熟牛腱子(適量)西紅柿(三個)輔料鹽(適量)油(適量)老抽(一點)蒜末(適量)葱花(適量)五香粉(適量)醬香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛肉燉番茄的做法步驟1、西紅柿切成小塊提前醬好的牛腱子。2、鍋中熱油加入葱花爆香填少量清水,因為牛肉是熟的所以不用燉很久。3、湯汁不是很多...
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桃燉牛腱湯怎麼做-桃燉牛腱湯的做法
  • 桃燉牛腱湯怎麼做-桃燉牛腱湯的做法

  • “春季是感冒的高發期,春季感冒常常伴有喉嚨疼痛,口舌乾燥等症狀,很難受。這時候你需要來一個楊桃牛腱湯,很滋潤的哦。”食材明細主料牛腱(適量)馬蹄(適量)楊桃(適量)輔料姜(適量)原味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)桃燉牛腱湯的做法步驟1、牛腱肉洗淨;楊桃洗淨;蒂薺去皮,也洗淨備用。2、...
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番茄燉牛脖骨怎麼做-番茄燉牛脖骨的做法
  • 番茄燉牛脖骨怎麼做-番茄燉牛脖骨的做法

  • 食材明細主料牛脖骨(熟食)(1袋)番茄(2個)土豆(1個)輔料洋葱(1/2個)調料色拉油(2勺)白糖(4匙)鹽(2匙)淨水(1.5碗)蕃茄醬(適量)酸甜(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄燉牛脖骨的做法步驟1、土豆洗淨去皮切塊,番茄洗淨去蒂切塊,洋葱洗淨去皮去蒂切末。2、團購的牛脖骨是加工好的成品,開袋即可。3、...
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清燉牛腱怎麼做-清燉牛腱的做法
  • 清燉牛腱怎麼做-清燉牛腱的做法

  • 食材明細主料牛腱(1500g)輔料葱(適量)八角(適量)豆蔻(適量)花椒(適量)草果(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)數小時(耗時)普通(難度)清燉牛腱的做法步驟1、新鮮牛腱洗淨用葱姜,八角,花椒,加料酒,生抽,鹽,醃製幾個小時了入味。2、準備壓力鍋,把葱姜墊底,把醃製牛腱擺入鍋中,加入清水。3、煮開後撈去浮沫,再...
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醬牛腱子怎麼做-醬牛腱子的做法
  • 醬牛腱子怎麼做-醬牛腱子的做法

  • 食材明細主料牛腱子(適量)輔料雞蛋(適量)葱(適量)香菜(適量)花椒(適量)大料(適量)姜(適量)幹辣椒(適量)小米辣(適量)冰糖(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)醬(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)醬牛腱子的做法步驟1、洗淨,中間切一刀。2、鍋燒熱,放幹辣椒,幹炒微焦。3、雞蛋蒸熟去皮。4、放...
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黃瓜番茄拌腱子肉怎麼做-黃瓜番茄拌腱子肉的做法
  • 黃瓜番茄拌腱子肉怎麼做-黃瓜番茄拌腱子肉的做法

  • “平菇燉的腱子肉剩下一半肉,切成片,一部分用來燉冬瓜湯,一部分做涼拌菜。”食材明細主料腱子肉(80g)黃瓜(半根)輔料番茄(1個)調料食鹽(1g)臘八醋(3g)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜番茄拌腱子肉的做法步驟1、黃瓜洗淨。2、取一半,拍碎改刀。3、腱子肉切片。4、食材放一起,覺得顏...
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番茄燉牛腩的做法 【番茄燉牛腩】 番茄燉牛腩怎麼做
  • 番茄燉牛腩的做法 【番茄燉牛腩】 番茄燉牛腩怎麼做

  • “牛腩,眾多肉類當中,蛋白質含量很高,脂肪含量比較低。牛肉含鐵量高和西紅柿搭配,可以攝入更多的膠原蛋白,鹹甜口兒,不管是老人小孩,還是成年人都很愛吃。”食材明細主料牛腩(500g)輔料番茄(3個)西芹(2根)洋葱(1個)胡蘿蔔(1根)水(適量)配料葱薑蒜(少許)香葉(2片)橄欖油(10g)迷迭香(少許)鹽(少許)酸甜(口...
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滷牛腱子的做法 優康牛肉——滷牛腱子 滷牛腱子怎麼做
  • 滷牛腱子的做法 優康牛肉——滷牛腱子 滷牛腱子怎麼做

  • “週末,約上幾個朋友出去散心,玩累了回家便想親自下廚,用心做一道好菜,參照各大網站以及朋友的建議,終於完成了我的處女作,家人品嚐後都稱讚好吃,肉質鮮潤,味道鮮美,滿滿的幸福感油然而生。”食材明細主料優康牛腱子肉(1kg)輔料葱(3段)鹽(1大勺)朗姆酒(2大勺)醬油(2大勺)八角(1顆)花椒(少許)水(適...
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牛腱子燉土豆紅蘿蔔怎麼做-牛腱子燉土豆紅蘿蔔的做法
  • 牛腱子燉土豆紅蘿蔔怎麼做-牛腱子燉土豆紅蘿蔔的做法

  • “春天怎麼能離開肉肉,今就來一款米飯殺手牛肉燉土豆,軟糯下飯。”食材明細主料牛腱子(適量)胡蘿蔔(1根)土豆(3個)尖椒(2個)輔料糖(適量)油(適量)老抽(適量。)蠔油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)醬香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)牛腱子燉土豆紅蘿蔔的做法步驟1、提前滷好的牛腱子切成菱形塊。2、...
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番茄蘿蔔燉牛腩的做法 番茄蘿蔔牛腩燉 番茄蘿蔔燉牛腩怎麼做
  • 番茄蘿蔔燉牛腩的做法 番茄蘿蔔牛腩燉 番茄蘿蔔燉牛腩怎麼做

  • “冬吃蘿蔔夏吃薑,進入三九,燉一鍋暖呼呼的牛腩,加入番茄和蘿蔔,有葷有素,有湯有肉,既滋補又健康,關鍵是還不長膘,老少都適宜。”食材明細主料牛腩(500g)番茄(4個)白蘿蔔(1個)輔料生抽(1匙)料酒(1匙)鹽(2g)姜(20g)香芹(100g)香菜(適量)清淡(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)番茄蘿蔔燉牛腩的做法步驟1、...
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番茄燉牛腩怎麼做-番茄燉牛腩的做法
  • 番茄燉牛腩怎麼做-番茄燉牛腩的做法

  • 食材明細主料牛腩(1000g)番茄(2個)輔料番茄罐頭(1罐)生薑(適量)八角(1顆)香葉(2-3片)調料生抽(1大勺)老抽(1/2勺)鹽(2匙)水(大半鍋)番茄沙司(適量)酸甜(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)番茄燉牛腩的做法步驟1、解凍好的牛腩清水洗淨,放入鍋中燒開一次。這次的水全部倒掉,把牛腩再衝洗一下。2、牛腩重...
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醬燉牛腱怎麼做-醬燉牛腱的做法
  • 醬燉牛腱怎麼做-醬燉牛腱的做法

  • “軟爛入味兒。切盤,涼拌都不錯。”食材明細主料牛腱(適量)輔料姜(適量)花椒(適量)麻椒(適量)香葉(適量)冰糖(適量)郫縣豆瓣醬(適量)海天豆瓣醬(適量)蒜(適量)微辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬燉牛腱的做法步驟1、牛犍改刀,切成小塊,洗去血水。2、適量清水,牛犍放入,切幾片姜。3、焯兩滾兒。4...
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番茄燉牛腩的做法 美味下飯飯-----番茄燉牛腩 番茄燉牛腩怎麼做
  • 番茄燉牛腩的做法 美味下飯飯-----番茄燉牛腩 番茄燉牛腩怎麼做

  • “番茄和牛腩是經典搭配,做出來的菜菜味美湯濃,非常開胃,特別是用湯來泡飯飯,真的很美味哦。番茄燉牛腩這道菜菜,我覺得一定要放一些番茄醬一起燉,這樣吃起來味道才會更濃,而我們平時常用的亨氏番茄醬這個時候就一定要上場啦。前段時間收到了亨氏番茄醬的試用產品,因為是朋友幫收...
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牛腱子肉燉胡蘿蔔怎麼做-牛腱子肉燉胡蘿蔔的做法
  • 牛腱子肉燉胡蘿蔔怎麼做-牛腱子肉燉胡蘿蔔的做法

  • 食材明細主料牛腱子肉(適量)胡蘿蔔(適量)洋葱(適量)土豆(適量)輔料香菜(適量)生抽(適量)姜(適量)黃豆醬(適量)葱(適量)山楂(適量)花椒(適量)幹辣椒(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛腱子肉燉胡蘿蔔的做法步驟1、牛肉飛水。2、材料如下。3、材料如下。4、胡蘿蔔切塊。5、放入鍋...
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番茄燉牛腩的做法 美味的番茄燉牛腩 番茄燉牛腩怎麼做
  • 番茄燉牛腩的做法 美味的番茄燉牛腩 番茄燉牛腩怎麼做

  • “以前在家的時候,總是父母做飯,有的時候好奇了就跑去看看,也有的時候自己學習不忙了,就在父母做飯的時候,順便也幫幫忙,但是現在結婚了,不得不什麼都親自動手完成了,這也讓我體會到了父母的辛苦,後來,漸漸的愛上了做飯,甚至西餐,甜點等等,哈哈,”食材明細主料番茄(一罐)洋葱(半顆)輔料姜(適...
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番茄燉牛腩的做法 紅果番茄燉牛腩 番茄燉牛腩怎麼做
  • 番茄燉牛腩的做法 紅果番茄燉牛腩 番茄燉牛腩怎麼做

  • 食材明細主料牛腩(適量)番茄醬(適量)土豆(適量)輔料胡蘿蔔(適量)西紅柿(適量)酸甜(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)番茄燉牛腩的做法步驟1、牛腩切成小塊,用熱水焯一遍,撈出後用熱會洗乾淨,放到容器中備用2、土豆,西紅柿,胡蘿蔔切成兩份,一份是小丁的,一份是大丁的,小丁儘量少切點3、葱姜大料,...
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番茄燉牛尾怎麼做-番茄燉牛尾的做法
  • 番茄燉牛尾怎麼做-番茄燉牛尾的做法

  • 食材明細主料牛尾(適量)輔料西紅柿(適量)調料鹽(適量)糖(適量)味精(適量)酸甜(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)番茄燉牛尾的做法步驟1、西紅柿用開水燙一下。2、西紅柿去皮切碎備用,牛尾骨焯水備用。3、熱鍋冷油放西紅柿煸炒。4、倒入牛尾。5、加水漫過牛尾。6、大火煮開小火慢燉,出鍋前...
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番茄燉牛腱肉怎麼做-番茄燉牛腱肉的做法
  • 番茄燉牛腱肉怎麼做-番茄燉牛腱肉的做法

  • “説到燉牛腱肉,總會覺得是件需要漫長等待的事,如何在難得偷閒的週末享受小火慢燉的滋味呢?想到了壓力鍋,但完全靠壓出來的肉爛卻不夠入味,筋鬆卻不夠粘滑,所以就嘗試着結合壓力和慢燉兩種做法,效果還算不錯,寫出來一起看看。”食材明細主料牛腱肉(適量)罐裝去皮番茄(適量)輔料紅洋葱...
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