可口的絲瓜丸子瘦肉湯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

絲瓜是多吃就多漂亮食物，絲瓜的作用很多，今天準備為大家做一個 可口的絲瓜丸子瘦肉湯。因為天氣冷了就想喝湯，喝一些滾燙的湯暖暖身子，喝一口瞬間就暖和了不少呢，還要加入非常有營養的豬肉，非常的完美， 可口的絲瓜丸子瘦肉湯大家試一試吧。

主料

絲瓜 ：適量
丸子 ：適量
瘦肉 ：適量

輔料

鹽 ：適量

具體步驟

絲瓜洗淨，去皮，切半圓片； 豬裏脊肉洗淨，切薄片； 葱洗淨，切段備用。鍋中倒入油燒熱後，爆薑片及葱段，放入高湯、鹽，然後加入 肉片。

加入 絲瓜再改小火滾煮約5分鐘，盛入碗中，撒上白胡椒粉和 香油，即可端出