美味吮指葱香雞塊如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

最近家裏小侄子一直吵着要去吃德克士的吮指葱香雞味塊，但是最近新聞上又鬧禽流感，所以不太敢讓孩子出去吃這些肉類，還好老家的奶奶養了一些土雞，所以就弄了一隻土雞來，用雞胸肉給他做了一道簡單的吮指葱香雞塊，就是雞肉裹上雞蛋液和麪包糠下鍋炸一下，味道挺不錯的，外酥裏嫩，剩下的部分就拿來燉湯，那可是全部都是充分利用了。

主料

雞胸肉塊 ：500

輔料

麪包糠 ：適量
澱粉 ：適量
雞蛋液 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量
葱薑蒜 ：適量

具體步驟

雞胸肉塊用鹽隨便醃製一下備用，雞蛋液加入一點點澱粉，麪包糠打開備用，熱鍋放油，待油至七分熱時，

用筷子夾上一塊雞肉在蛋液裏滾一圈，再放到麪包糠裏滾一下，

然後放入油鍋裏炸，然後快動作把所有雞肉都重複上面的步驟，炸制金黃就可以出鍋了，稍稍放涼就可以吃了。