粽的保存方法是什麼

1、將新鮮包的粽子，放入鍋中，倒水直至浸沒過粽子，然後進行將粽子煮熟，撈出，放入冷水中進行降温。然後進行瀝乾。把粽子放入冰箱的冷凍室中，等到下次食用時，拿出來解凍就可以。

2、將粽子煮熟後，拿一個大的桶，裏面放上水直至淹過粽子，注意要天天換水，這樣便可以保存一段時間，但是時間也不能過長。粽子，由棕葉包裹糯米蒸制而成，是中華民族的傳統食物之一。粽子包之前，要準備一碗涼白開，粽葉需要浸泡1分鐘。這樣粽子包起來會比較容易。