粽子保存方法有哪些？

説到粽子，想必沒有人不知道的吧。粽子在我們的日常生活中是一種非常常見的東西。它味道鮮美，又香又糯太滿足了。而且有分為鹹味和甜味，老少皆宜。那麼很多人就會有疑問啦，粽子保存方法有哪些？接下來，就讓小編來為你們簡單的介紹一下吧。

粽子保存方法有哪些

1.制粽子量

不管是自己包的粽子還是外面購買的粽子，一定要注意一個需求量，需要吃多少，就包多少，粽子最好是現吃最佳，哪怕剩下了也不要剩太多。

2.子放晾瀝乾水分入冰箱

如果是吃剩下的粽子也要等粽子的温度退去和瀝乾水分才能放進冰箱，因為粽子有温度和濕度是很容易發生變質和發黴的。

3.鮮袋防串味

放進冰箱之前，最好給粽子套個保鮮袋，這樣能預防粽子和冰箱裏的東西發生串味和失去鮮味。但是袋子口不能擰太緊太悶，需要給粽子呼吸。

4.粽子放冷凍室

如果是吃剩下的熟粽子如果是在一兩天內解決完的可以放在冷藏室，但如果短時間吃不完的話，建議放冷凍室保存，可以保存半個月也不會變質哈。

5.粽子入冷藏室

如果是一些沒煮的生粽子需要保存的話，那麼一定不能保存在冰箱冷凍室內，粽子很難煮熟。但是放在冷藏室的話，也不能放太久，差不多3，4天左右。怕壞的話，就煮熟再放進冷凍室。

6.空粽子好保存

如果是在商場買的真空粽子的話，那麼如果你沒有打開真空包裝袋子的話，在常温下還是可以保存個3-5天的，如果放冰箱冷藏室也是可以保存兩三個月的時間的。如果保存過程中發現真空袋子受損已經漏氣的，切忌不要飲食了。

7.凍保存後的粽子一定要徹底加熱

如果要吃保存後的粽子一定要注意要徹底加熱，不管是冷藏室的還是冷凍室的都要徹底加熱才能吃，不然很容易拉肚子的。

8.粽子“抽絲”不能吃

如果加熱後發現粽子打開和粽葉之間有抽絲黏稠的情況，一定不能吃了，粽子已經變質了

粽子保存方法有哪些？小編已經介紹完啦，你現在都明白了吧。其實粽子的做法也是非常簡單的。如果大家有時間也可以自己在家裏動手做粽子。體驗下自己做美食的樂趣。而且自己的做的粽子想放什麼東西都可以，超級滿足的哦。