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關於藍莓豆腐丸子怎麼做的餐飲百科

藍莓豆腐丸子怎麼做-藍莓豆腐丸子的做法
  • 藍莓豆腐丸子怎麼做-藍莓豆腐丸子的做法

  • “被逼出來的本來要做麻婆豆腐可是我媽買完豆腐就去逛商場了在兜里弄碎了”食材明細主料豆腐(適量)輔料胡蘿蔔(適量)葱(適量)雞蛋(適量)配料鹽(適量)雞粉(適量)澱粉(適量)藍莓味煉奶(適量)鹹甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)未知(難度)藍莓豆腐丸子的做法步驟1、豆腐去老皮搗碎。2、適量胡蘿蔔絲。3...
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糖醋豆腐丸子的做法 豆腐丸子(糖醋豆腐丸子) 糖醋豆腐丸子怎麼做
  • 糖醋豆腐丸子的做法 豆腐丸子(糖醋豆腐丸子) 糖醋豆腐丸子怎麼做

  • “沒事瞎琢磨吃唄。變着花樣的香菇木耳可以不放。做糖醋影響外觀。”食材明細主料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)木耳(適量)香菇(五個)豆腐(一塊)胡蘿蔔(一根)肉餡(200g)輔料蠔油(適量)番茄醬(適量)醬油(適量,)澱粉(適量)鹹甜(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)糖醋豆腐丸子的做法步驟1、木耳泡發,鮮香菇洗淨,...
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丸子燒豆腐怎麼做-丸子燒豆腐的做法
  • 丸子燒豆腐怎麼做-丸子燒豆腐的做法

  • 食材明細主料豆腐(2塊)洋葱(1/3個)丸子(11個)輔料姜(1塊)大蒜(2個)鹽(適量)生抽(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)丸子燒豆腐的做法步驟1、準備主食材2、豆腐切小方塊3、洋葱洗乾淨以後也切小方塊4、丸子用了貢丸和大牛肉丸,冷水下鍋焯水後撈出瀝乾5、大肉丸切開,小丸子...
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豆腐丸子怎麼做-豆腐丸子的做法
  • 豆腐丸子怎麼做-豆腐丸子的做法

  • 食材明細主料豆腐(1塊)輔料雞蛋(2個)胡蘿蔔(1根)葱(1棵)姜(3片)麪粉(1大勺)火腿(2根)調料鹽(1勺)雞精(1勺)生抽(1大勺)十三香(1勺)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐丸子的做法步驟1、準備一塊豆腐。2、捏碎,打入兩個雞蛋。3、加入葱姜沫。4、加胡蘿蔔,火腿丁。5、加鹽。6、雞精。7、十三香。...
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藍莓豆腐的做法 豆漿變身香濃滑嫩的【藍莓豆腐】 藍莓豆腐怎麼做
  • 藍莓豆腐的做法 豆漿變身香濃滑嫩的【藍莓豆腐】 藍莓豆腐怎麼做

  • “香濃滑嫩的豆漿凍,配上酸甜的藍莓醬,估計不會有幾個人不喜歡吧。”食材明細主料黃豆(100克)清水(1000毫升)輔料白涼粉(40克)配料白糖(20克)大喜大藍莓醬(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)藍莓豆腐的做法步驟1、準備需要的材料,黃豆提前泡發。2、黃豆和清水放入豆漿機,啟動幹豆/...
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丸子豆腐湯怎麼做-丸子豆腐湯的做法
  • 丸子豆腐湯怎麼做-丸子豆腐湯的做法

  • 食材明細主料豆腐(適量)瘦肉(適量)西紅柿(適量)輔料水(適量)油(適量)鹽(適量)葱(適量)生抽(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)丸子豆腐湯的做法步驟1、瘦肉剁碎。加入鹽。生抽生粉攪拌均勻。然後做成丸子。2、西紅柿切片。3、豆腐切片。4、起鍋放油下入西紅柿翻炒。5、加入適量的水...
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藍莓豆腐生乳酪的做法 【藍莓豆腐生乳酪】:簡單快手的健康小點 藍莓豆腐生乳酪怎麼做
藍莓豆腐怎麼做-藍莓豆腐的做法
  • 藍莓豆腐怎麼做-藍莓豆腐的做法

  • “豆腐營養豐富,今天換了一種做法。外酥裏嫩配上丘比藍莓醬,一款美味的甜品!!!創不一樣的甜品!!!品甜品美味,減肥零負擔!!”食材明細主料豆腐(一塊)丘比藍莓醬(適量)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)藍莓豆腐的做法步驟1、豆腐均勻切片2、壓出小圓形狀3、放入油鍋炸(炸之前焯水可以去豆...
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藍莓黃豆麪貼餅子怎麼做-藍莓黃豆麪貼餅子的做法
  • 藍莓黃豆麪貼餅子怎麼做-藍莓黃豆麪貼餅子的做法

  • “黃豆的營養非常豐富,細細的黃豆麪用來做餅,不僅營養,而且味道很香,加了點酸酸甜甜的藍莓幹,糖的用量很少,做出來超乎想象的好吃,為自己這種自創的搭配覺得頗有成就感,嘻嘻,糖少、油少,很健康,關鍵是家人都非常愛吃。不是自賣自誇,這個貼餅子真的很營養也非常好吃,非常非常推薦。這個...
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豆腐肉丸子怎麼做-豆腐肉丸子的做法
  • 豆腐肉丸子怎麼做-豆腐肉丸子的做法

  • “豆腐和肉末混合,捏成丸子,或煎或炸都很好吃,直接吃或者入菜都可以,做好的丸子放冰箱冷凍一些,隨用隨取非常方便。”食材明細主料肉餡(200g)豆乾(400g(或老豆腐))醃製肉末的料生抽(2匙)白糖(1/4匙)姜泥(1匙)蒜粉(1/2匙)芝麻油(2匙)拌豆腐和肉末餡兒的調料鹽(1匙)白糖(1/2匙)蠔油(1勺)香菇精(少許(...
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藍莓土豆的做法 【天津】藍莓土豆 藍莓土豆怎麼做
  • 藍莓土豆的做法 【天津】藍莓土豆 藍莓土豆怎麼做

  • “藍莓山藥是飯店裏點擊率很高的一道美味,藍莓土豆,也非常的不錯。提前多做些土豆泥備用,春節期間無論調配是佐酒涼菜,還是做甜品、做湯羹,可以變身為多款美味。這道藍莓土豆是其中一款。土豆既可以做糧食,也可以做蔬菜。營養豐富,蛋白質、維生素、礦物質應有盡有。有着減肥的功...
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豆腐丸子的做法 素的也美味——豆腐丸子 豆腐丸子怎麼做
  • 豆腐丸子的做法 素的也美味——豆腐丸子 豆腐丸子怎麼做

  • “前兩天和zhuzhu一起去大潤發看到有我一直有些嚮往的芝士粉,因為家附近的超市沒有賣的。所以即使我還沒完全搞清楚它的用法就毅然買下了。嗯~看電視裏提到過炸東西的時候放點吉士粉很不錯,應該就是我買的這個吧。不管怎樣,今天炸丸子我就決定試一下。”食材明細主料豆腐(一...
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純豆腐丸子怎麼做-純豆腐丸子的做法
  • 純豆腐丸子怎麼做-純豆腐丸子的做法

  • “我最喜歡吃的就是這種純豆腐炸的丸子,用北豆腐,只加些調味料,其它什麼都不加,像和麪一樣,把豆腐碎揉揣上勁兒,然後炸,不加一點點的澱粉,這樣炸出來的丸子,外皮韌性很足,而裏面則很鬆軟,空洞很大,蒸和煮都非常的入味。而且完整的保留了豆腐自然的香味。做法也簡單,唯一就是費點勁兒。...
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豆腐小丸子的做法 【晶制日餐】豆腐小丸子 豆腐小丸子怎麼做
  • 豆腐小丸子的做法 【晶制日餐】豆腐小丸子 豆腐小丸子怎麼做

  • “豆腐,毋庸置疑,是咱們中國人的老祖先發明的。可是在日本,人們對豆腐的喜愛卻一點兒都不輸給國人。近年來,隨着生活水平的提高,各種富貴病也隨之而來,高血壓高血脂神馬的,都跟人們的飲食中動物性脂肪攝取過多有些關係。因此,這幾年,在純肉食品中加入豆腐成為日本養生餐飲的主流。...
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燴豆腐丸子怎麼做-燴豆腐丸子的做法
  • 燴豆腐丸子怎麼做-燴豆腐丸子的做法

  • “這道菜作為年夜菜也不錯哦,寓意團團圓圓。轉眼一年又要過去了,在這一年收穫了多少呢?又失去了多少。。。人終究要在得失中懂得珍惜、長大。純肉丸子太膩了,如果用豆腐做皮包裹上加了香菇、黑木耳的肉餡,不僅口感上有嚼勁,而且解膩了一些。”食材明細主料豬肉餡(400克)老豆腐(1斤...
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炸豆腐丸子怎麼做-炸豆腐丸子的做法
  • 炸豆腐丸子怎麼做-炸豆腐丸子的做法

  • “昨天去市場買萊買豆腐不小心掉地下了這怎麼辦呢?想辦法吃吧。”食材明細主料豆腐(100克)輔料雞蛋(2棵)調料鹽(適量)自種蒜苗(適量)燒烤料(適量)其他(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炸豆腐丸子的做法步驟1、豆腐抓碎放上蒜苗碎。2、打入2棵雞蛋攪勻。3、放入烤翅料。4、拌勻備用。5、...
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豆腐渣丸子的做法 【徽菜】--豆腐渣丸子 豆腐渣丸子怎麼做
  • 豆腐渣丸子的做法 【徽菜】--豆腐渣丸子 豆腐渣丸子怎麼做

  • “【菜名】豆腐渣丸子【菜系】徽菜菜譜【味型】酥脆【成菜】熱菜豆腐渣是寶,蛋白質豐富,脂肪含量低,富含纖維素。配以冬筍、馬蹄油炸成菜,酥脆爽口,屬無糖食品,不僅適合糖尿病人食用,還是人見人愛的減肥佳餚。”食材明細主料豆腐渣(150克)輔料冬筍粒(50克)馬蹄粒(30克)蛋清(1個)配料香葱...
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豆腐丸子的做法 家常菜----豆腐丸子 豆腐丸子怎麼做
  • 豆腐丸子的做法 家常菜----豆腐丸子 豆腐丸子怎麼做

  • “色澤潔白,形如珍珠,香糯軟嫩。”食材明細主料豆腐(500克)輔料糯米(150克)雞蛋(1個)精鹽(適量)味精(適量)白糖(適量)料酒(適量)葱(適量)姜(適量)鮮湯(適量)水澱粉(10克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆腐丸子的做法步驟1、將糯米淘洗乾淨,泡軟瀝乾水分,裝入碗中待用。2、將豆腐用刀背碾成泥,放...
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藍莓嫩豆腐怎麼做-藍莓嫩豆腐的做法
  • 藍莓嫩豆腐怎麼做-藍莓嫩豆腐的做法

  • “前幾天做了薄荷藍莓醬,就想着如何使用營養價值會更加高,正好今天去市場買菜,看見有內酯豆腐,就買了一盒回來,做道藍莓嫩豆腐試試味道如何!結果味道還真不錯。”食材明細主料內酯豆腐(1盒)輔料玉米粒(20克)配料薄荷藍莓醬(40克)鹽(適量)甜味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)藍莓嫩豆腐的...
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豆腐素丸子怎麼做-豆腐素丸子的做法
  • 豆腐素丸子怎麼做-豆腐素丸子的做法

  • “突然就想做這道菜,正好家裏有胡蘿蔔和豆腐。這道菜的做法很簡單,材料也非常好找,冬天打火鍋也可以放進去煮。炸過的丸子很酥脆,味道也很好,是一道不復雜的美食。”食材明細主料豆腐(250g)胡蘿蔔(150g)麪粉(150g)葱(4根)輔料醬油(1勺)鹽(少許)花生油(400ml)白糖(少許)清淡(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗...
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豆腐丸子的做法 【四葉小館】豆腐丸子 豆腐丸子怎麼做
  • 豆腐丸子的做法 【四葉小館】豆腐丸子 豆腐丸子怎麼做

  • 食材明細主料豆腐(一墩)澱粉(5g)蛋清(一個)生抽(10ml)香醋(1點)糊辣椒(20g)輔料米飯(5g)魚腥草(100g)香菜(50g)中辣(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐丸子的做法步驟1、豆腐用勺子搗碎2、拌入蛋清、澱粉和米飯,攪拌均勻3、捏成小糰子4、鍋中下重油5、油温7成熱時放入捏好的丸子6、炸制金黃撈...
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藍莓豆腐的做法 藍莓豆腐by:普藍高科藍莓美食特約撰稿人 藍莓豆腐怎麼做
  • 藍莓豆腐的做法 藍莓豆腐by:普藍高科藍莓美食特約撰稿人 藍莓豆腐怎麼做

  • “藍莓豆腐,新奇又好吃。”食材明細主料藍莓豆漿(250ml)輔料瓊脂(3克)白糖(15克)藍莓醬(少許)藍莓鮮果(少許)果味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)藍莓豆腐的做法步驟1、將用冷水泡發後的瓊脂和白糖加入豆漿裏,小火燒開2、不斷的攪拌直到瓊脂全部溶化3、待晾涼後放入冰箱,冷藏1-2小時後...
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油豆腐丸子怎麼做-油豆腐丸子的做法
  • 油豆腐丸子怎麼做-油豆腐丸子的做法

  • “今天做包子剩了點肉餡,正好買了油豆腐,那就來個油豆腐丸子吧😊第一次做,味道不錯😜”食材明細主料油豆腐(150g)瘦肉(100g)香葱(50g)青豆仁(50g)洋葱(1個)輔料鹽(1匙)生抽(少許)黑胡椒粉(少許)蠔油(1勺)白糖(1匙)鹹香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)油豆腐丸子的做法步驟1、瘦肉剁碎,拌入鹽、生抽...
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釀豆腐丸子怎麼做-釀豆腐丸子的做法
  • 釀豆腐丸子怎麼做-釀豆腐丸子的做法

  • 食材明細主料豆腐(一塊)豬肉餡(適量)輔料葱薑蒜(適量)大料(適量)食用油(適量)香菜(適量)雞湯(適量)配料料酒(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)釀豆腐丸子的做法步驟1、豆腐一塊,用手攥碎,越碎越好。2、取一撮放手中壓成餅狀。3、取調好味的豬肉餡放在豆腐餅上...
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炸豆腐丸子的做法 兒時記憶——【炸豆腐丸子】 炸豆腐丸子怎麼做
  • 炸豆腐丸子的做法 兒時記憶——【炸豆腐丸子】 炸豆腐丸子怎麼做

  • “説起這款炸豆腐丸子,那可是我小時候的美味啊,那時候只有在過年的時候,老媽才會炸一點豆腐丸子,孩子們也不是頓頓都能吃,只有偶爾來客人會上一碗招待客人。豆腐作為食藥兼備的食品,具有益氣、補虛等多方面的功能。據測定,一般100克豆腐含鈣量為140毫克-160毫克,豆腐又是植物食品...
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