好吃的西紅柿茄丁撈麪如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

好吃的西紅柿茄丁撈麪，喜歡吃西紅柿，茄子和麪條的人兒們，這就是給你們推出來的福利！不用謝我哈哈，好吃的西紅柿茄丁撈麪。其實我是覺得把這個西紅柿茄丁撈麪有點點像意麪的感覺，不過我覺得很好吃。下次讓我試試把麪條換成意麪試試口感。

主料

西紅柿 ：適量
茄子 ：適量
麪條 ：適量

輔料

葱 ：適量
姜 ：適量
植物油 ：適量
鹽 ：適量
生抽 ：適量

具體步驟

茄子番茄切丁。

葱薑蒜切碎。

鍋內燒開水，煮麪

煮熟後撈出過涼、然後控水，撈入盤中備用。

起油鍋，油熱後放入葱薑蒜炒香。

放入切丁翻炒。放入適量鹽。適量生抽。

翻勻後放入番茄翻炒。待番茄軟爛出汁，加入適量水。

開鍋後放入少許雞精，攪勻，湯汁就做好了。

把湯汁澆在麪條上就可以吃啦。