- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料茄子:200輔料油:適量鹽:適量生抽:適量姜蒜:適量糖:適量具體步驟1.準備食材2.茄子去皮切丁後用鹽醃10分鐘後擠幹水分3.西紅柿去皮切丁、姜蒜切末4.起油鍋煸香姜蒜5.放入西紅柿煸炒6.等西紅柿出汁後放入茄子7.放...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘美味可口的西紅柿茄丁撈麪就是我們今天需要去學習的一道十分好吃的美食喲。西紅柿裏面含有豐富的營養,特別是含有豐富的維生素喲。所以對我們美容養顏有很好的作用喲。茄子也有着很多的營養喲,因為茄子很容...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘好吃的西紅柿茄丁撈麪,喜歡吃西紅柿,茄子和麪條的人兒們,這就是給你們推出來的福利!不用謝我哈哈,好吃的西紅柿茄丁撈麪。其實我是覺得把這個西紅柿茄丁撈麪有點點像意麪的感覺,不過我覺得很好吃。下次讓我試試...
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- “微辣,鹹鮮,麪筋道,爽口不膩,還是吃撈麪得勁兒👍😋”食材明細主料西紅柿(2個)柴雞蛋(3個)豆角(適量)輔料玉米油(適量)姜蒜(適量)花椒(幾粒)八角(一個)鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)香菜(適量)辣椒油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西紅柿雞蛋豆角過水撈麪的做法步驟1、濕面適量備用。2、豆角...
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- “微辣,鹹鮮,很好吃的蕎麥麪。”食材明細主料西紅柿(適量)雞蛋(適量)蕎麥麪(適量)輔料山茶油(適量)葱(適量)花椒(適量)乾紅辣椒(可選)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)豇豆角(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿雞蛋撈蕎麥麪的做法步驟1、雞蛋適量打散。2、西紅柿切小丁備用。...
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- 食材明細主料西紅柿(一個)榨菜(適量)掛麪(一人份)輔料鹽(一小勺)雞蛋(一個)豬味濃湯寶(半塊)葱(適量)五香粉(半小勺)香菜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿榨菜丁湯麪的做法步驟1、西紅柿切碎,起鍋燒油炒西紅柿,西紅柿出汁以後,放入葱碎和一匙生抽。2、放水和半塊濃湯寶,半小勺五香...
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- “西紅柿,酸酸甜甜的,開胃。搭配甜點,吃着不膩,現在是西紅柿的季節,家裏常備着,炒着吃,生着吃,做湯都可以。花點心思,西紅柿也可以做出很多的美味。”食材明細主料雞蛋(1個)奶酪(25g)西紅柿(1個)核桃(6g)麪包(50g)輔料鹽(2g)清水(110g)酸甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)西紅柿奶酪麪包丁的做法步...
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- “兔子小的時候每次放學回家都有媽媽做好的美味,進門就可以吃飯,從那時候兔子就想,以後要讓爸媽下班後進門就吃飯,雖然現在兔子做飯還是菜鳥,但是偶爾也可以實現一下自己童年的小想法,今天就做了一個酸酸甜甜的西紅柿茄子,配上白白的饅頭,真是美味啊,正好讓爸媽進門就吃上了飯,做法...
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- “家常味,簡單,方便,美味可口。。。。”食材明細主料豬肉(100克)西紅柿(1個)茄子(100克)洋葱(50克)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)生抽(適量)鹽(適量)醬香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西紅柿茄滷麪的做法步驟1、洗乾淨需要的食材2、切好所以食材,肉丁要放澱粉生抽醃製3、油熱後放肉丁炒金黃4...
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- “南瓜的營養價值1、解毒:南瓜內含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質,如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,能起到解毒作用;2、保護胃粘膜、幫助消化:南瓜所含果膠還可以保護胃膠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促進潰瘍癒合,適宜於胃病患者。南瓜所...
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- “我腸胃不好,吃東西總是沒胃口。很喜歡西紅柿汁做出來的面和其它!酸酸的,很開胃,每次都能吃一大碗!”食材明細主料西紅柿(2個)肉(一小塊)茄子(1個)小葱(2顆)青菜(5-6顆)雞蛋(2個)紅薯粉(適量)掛麪(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)南德調料(適量)酸鹹(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿茄子...
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- “一款簡單美味的家常拌麪。做法簡單,美味可口。”食材明細主料麪條(300g)輔料茄子(半個)西紅柿(1個)鮮辣椒(1個)油菜(2顆)調料鹽(適量)生抽(少許)味精(適量)葱(2顆)蒜瓣兒(3個)花椒(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)茄子西紅柿拌麪的做法步驟1、蒜拍碎,葱切段,辣椒去籽切菱形塊,油菜清洗乾淨...
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- 食材明細主料西紅柿(適量)麪條(適量)輔料番茄醬(適量)油(適量)鹽(適量)葱(適量)原味(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西紅柿番茄醬燜面的做法步驟1、番茄醬。2、西紅柿洗好後切片。3、麪條。4、起鍋放油。下入西紅柿翻炒,5、炒到如圖這樣子。6、加入適量的水,水開放鹽7、起鍋放水水開下入...
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- “茄子含有維生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中膽固醇水平不致增高,對延緩人體衰老具有積極的意義。我們本地的都是青皮茄子,口感比紫茄子嫩。這道菜酸酸甜甜,拌麪也不錯”食材明細主料茄子(適量)輔料西紅柿(適量)配料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)糖(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹甜(...
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- “不想炒菜,不想煙燻火烤的看過來,這款燜面絕對是最佳選擇。”食材明細主料手工麪條(適量)西紅柿(2個)茄子(2根)豬瘦肉末(適量)輔料葱花(適量)蒜末(適量)小米椒(3個)調料郫縣豆瓣醬(1勺)老抽(1勺)生抽(2勺)蠔油(適量)鹽(適量)白糖(少許)水(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿茄子燜面的做法步...
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- 食材明細主料提前做好西紅柿茄子醬(1碗)輔料幹鹼掛麪(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)西紅柿茄子醬拌麪的做法步驟1、食材,提前做好的西紅柿茄子醬(看菜譜)。2、起鍋放水,水開下入乾麪條,中間添二遍水把面煮熟,可以滴幾滴食用油防止麪條粘黏。3、盛入碗中。4、淋入西紅柿茄...
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- “繼續伺候病號病號點菜了要吃雞蛋撈麪好吧俺接着發揚以德服人的精神”食材明細主料麪粉(100克)西紅柿(4箇中等大)雞蛋(3個)輔料鹽(適量)油(適量)味極鮮醬油(適量)雞精(適量)白糖(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)西紅柿雞蛋撈麪的做法步驟1、麪粉加雞蛋兩個適量温水和和的軟軟的別...
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- “湯色紅豔,打入的雞蛋,嫩口,煮過的面撈入寬裕的湯滷中,所以叫西紅柿雞蛋湯撈麪。濃郁的荊芥味兒,更增香味兒,好吃,爽口。😋”食材明細主料西紅柿(三個)雞蛋(三個)輔料姜(適量)花生油(適量)八角(兩個)乾紅椒(一個)鹽(適量)生抽(適量)蒜片(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西紅柿雞蛋湯撈麪的...
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- 食材明細主料西紅柿(適量)茄子(適量)瘦肉(適量)麪條(適量)絲瓜(適量)澱粉(適量)豆瓣醬(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西紅柿茄子肉醬拌麪的做法步驟1、瘦肉切丁,加鹽、料酒、生抽、澱粉拌勻醃製10分鐘2、蔬菜清洗3、茄子切丁4、西紅柿頂部切十...
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- “在夏天我吃的最多的一款打滷麪.西紅柿和茄子/雞蛋搭在一起簡直是絕配,西紅柿獨有的酸甜味,茄子軟爛且溶進了西紅柿的味道.加上雞蛋的香味,這滷配上用過冷水的麪條,那真是好吃不流汗哦.”食材明細主料麪條(適量)輔料西紅柿(適量)茄子(適量)雞蛋(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿...
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- “做法簡單,味道很爽,老少皆宜。”食材明細主料西紅柿(五個)雞蛋(五個)寬麪條(適量)調料花生油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿雞蛋撈麪的做法步驟1、雞蛋敲入碗中,加少許鹽攪散。2、鍋燒熱放適量油,倒入雞蛋液,翻炒幾下,用鏟子搗小塊。3、盛入碗中。4、西紅柿洗...
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- “西紅柿雞蛋滷撈餄烙,是我家餐桌上的常客。秋冬熱滷,夏天涼滷,配上搗好的蒜汁,擦好的黃瓜絲,再澆上芝麻醬,大人小孩都愛吃。自己做的,西紅柿多,湯汁濃,大塊的雞蛋,吃的絕對過癮😋”食材明細主料餄餎面(適量)輔料柴雞蛋(4個)西紅柿(3個)豆角(適量)荊介葉(適量)花生油(適量)葱(適量)花椒(適量)幹辣椒...
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- “論手擀麪的神仙吃法。”食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(3個)西紅柿(1個)雞胸肉(1塊)輔料葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(半勺)玉米澱粉(1勺)老抽(半勺)醬香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)西紅柿肉丁打滷麪的做法步驟1、準備好食材。2、麪粉中加入油、鹽、雞蛋。3、攪成面絮。4、和成...
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- “燒茄子的時候放個西紅柿能減少茄子的氧化變黑”食材明細主料茄子(1個)輔料西紅柿(1個)蒜末(適量)配料八角(適量)生抽(適量)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿燒茄子的做法步驟1、茄子洗淨改刀切寸塊2、西紅柿切塊3、熱鍋涼油下八角4、八角變色後倒入番茄,炒至出汁5、...
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- “麪食是北方人的主食。番茄雞蛋撈麪算是餐桌上的經典食譜!我們家偏愛各種雞蛋撈麪,番茄雞蛋、韭菜雞蛋,或者在此基礎上再添加一些配菜,比如豆角、茄子、青椒、荊芥等。我們家的人都喜歡吃荊芥,鮮、香、還帶點微微的辛辣味,我老公尤其愛吃這個荊芥,如果做了撈麪。而沒放荊芥,他是...
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