![香酥小魚怎麼做-香酥小魚的做法]( "香酥小魚怎麼做-香酥小魚的做法")
- 食材明細主料小魚（適量）紅辣椒（適量）香菜（適量）輔料香葱（適量）豆瓣醬（適量）鹽（適量）花椒（適量）薑末（適量）蒜末（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）十三香（適量）胡椒粉（適量）香辣（口味）酥（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香酥小魚的做法步驟1、將小魚洗淨曬至九成幹。2、準備姜蒜末，香菜和葱段備用。3、鍋中油熱放入...
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![香酥銀魚的做法 酥香銀魚 香酥銀魚怎麼做]( "香酥銀魚的做法 酥香銀魚 香酥銀魚怎麼做")
- “吳郡太湖產名食，以太湖銀魚、白魚、白蝦三味湖鮮之形冠名，故曰：太湖三白，此説約定俗成、年代久遠、繪聲繪色。太湖一白:太湖銀魚，長二寸餘，體長略圓，形如玉簪，似無骨無腸，細嫩透明，色澤似銀，故稱銀魚。春秋時期，太湖就盛產銀魚，宋代詩人“春後銀魚霜下鱸”的名句，把銀魚與鱸魚並列為...
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![酥香小黃花魚怎麼做-酥香小黃花魚的做法]( "酥香小黃花魚怎麼做-酥香小黃花魚的做法")
- “炸小黃花魚的鮮美味道，總讓人想念。小黃花魚經醃漬油炸後，肉質鮮嫩，表皮酥脆，椒香濃郁。”食材明細主料小黃花魚（適量）輔料精鹽（適量）料酒（適量）白胡椒粉（適量）黑胡椒粉（適量）麻椒粉（適量）植物油（適量）其他（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酥香小黃花魚的做法步驟1、小黃花魚去內臟洗淨，控水...
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![小黃魚紫菜面 寶寶愛吃的面~ 香酥小黃魚 怎麼做-香酥小黃魚 的做法 香酥小黃魚 /]( "小黃魚紫菜面 寶寶愛吃的面~ 香酥小黃魚 怎麼做-香酥小黃魚 的做法 香酥小黃魚 /")
- “油炸好的香酥小黃魚可以直接吃。也可以下了麪條配着一起吃。兩種吃法。”食材明細主料小黃魚（8條）紫菜（適量）麪條（適量）雞蛋（一個）輔料生薑末（適量）黃酒（少許）澱粉（適量）鹽（適量）葱（適量）生抽（少許）魚香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香酥小黃魚的做法步驟1、小黃魚清洗乾淨，晾乾水分。放入黃...
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![香酥小黃魚怎麼做-香酥小黃魚的做法]( "香酥小黃魚怎麼做-香酥小黃魚的做法")
- 食材明細主料小黃魚（500g）輔料生薑（適量）料酒（適量）麪粉（適量）鹹香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香酥小黃魚的做法步驟1、小黃魚清洗乾淨，加入生薑料酒鹽醃製一會。2、準備一點麪粉，小黃魚兩面蘸上面粉再抖去多餘的麪粉。3、鍋中熱油分批放入小黃魚炸制。4、炸制兩面金黃色撈出。5...
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![酥小鯽魚怎麼做-酥小鯽魚的做法]( "酥小鯽魚怎麼做-酥小鯽魚的做法")
- 食材明細主料小鯽魚（適量）輔料葱（適量）料酒（適量）醬油（適量）醋（適量）鹽（適量）蒜（適量）姜（適量）白糖（適量）魚香（口味）酥（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酥小鯽魚的做法步驟1、看看原料吧2、醬油，醋，料酒，鹽白糖加少許水，調成蘸汁。3、將調好的蘸汁兒煮開備用。4、葱薑蒜切末備用。5、將切好的葱薑蒜撒在煮...
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![葱香小小酥怎麼做-葱香小小酥的做法]( "葱香小小酥怎麼做-葱香小小酥的做法")
- “經常在外面買小餅乾給寶寶吃，但是外面賣的含有防腐劑氫化植物油，那個經常吃對身體又不好，怎麼辦？今天就教大家不用烤箱，自己在家也能製作小餅乾”食材明細主料麪粉（200克）雞蛋（一個）輔料小蘇打（適量）配料油（適量）鹽（適量）葱（適量）葱香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）高級（難度）葱香小小酥的做法步驟1...
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![酥炸小魚怎麼做-酥炸小魚的做法]( "酥炸小魚怎麼做-酥炸小魚的做法")
- “最喜歡吃魚，但也最討厭自己做。太麻煩了，所以每次都出去吃。有了孩子出去吃飯的次數越來越少了。索性耐住性子學着在家做着吃。趁着週末家裏人都在就自己動手做一次。”食材明細主料小魚（若干）薑絲（兩片）雞蛋（兩個）澱粉（適量）輔料料酒（適量）白胡椒粉（適量）鹽（適量）五香（口味）炸（工藝）一小時...
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![酥香小鯽魚怎麼做-酥香小鯽魚的做法]( "酥香小鯽魚怎麼做-酥香小鯽魚的做法")
- “今天去市場看見賣魚的小販正在叫賣鯽魚，上前看看去，還蠻新鮮的，就買了10元錢的，説實話我看見鯽魚滿都疼只因刺兒太多，可還禁不住美食的誘惑就買了。鯽魚是飲食中常見的佳餚，有很高的營養價值，因為鯽魚含動物蛋白和不飽和脂肪酸，常吃鯽魚不僅能健身，還能減少肥胖，有助於降血壓和降...
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![香辣小酥魚怎麼做-香辣小酥魚的做法]( "香辣小酥魚怎麼做-香辣小酥魚的做法")
- “這種小河魚，大多都是做酥炸或乾煸兩種，如何才能把小魚炸至酥脆到連骨頭也可以吃掉的程度呢？那就是小河魚剛開始炸時，要用小火慢慢的炸，裏面的骨頭才會炸得酥；第一次炸好後，要用大火復炸一次，把小魚裏的油逼出來，這樣吃起來才不會覺得油膩，而且從外面到裏頭都酥酥脆脆。這個酥炸小...
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![酥香小海魚怎麼做-酥香小海魚的做法]( "酥香小海魚怎麼做-酥香小海魚的做法")
- 食材明細主料小海魚（適量）輔料葱（適量）芝麻（適量）配料油（適量）五香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酥香小海魚的做法步驟1、將小海魚掐去頭及腸子部位用温水泡10分鐘。2、泡好後濾幹水,切葱段備用。3、鍋裏下多點油燒到7成熱下小海魚入鍋炸,不要翻的太勤,以免散架了,炸成金黃色撈出...
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![香酥小黃魚的做法 【香酥小黃魚】24張圖詳解新手零失敗的祕密 香酥小黃魚怎麼做]( "香酥小黃魚的做法 【香酥小黃魚】24張圖詳解新手零失敗的祕密 香酥小黃魚怎麼做")
- ““香酥小黃魚”，油炸食品自己做，衞生問題很放心，不用擔心地溝油，少吃不會致癌。酥脆的小魚，當下酒菜也很贊呢。改明兒再準備些，給坐火車的哥哥帶上，消磨消磨時間，小零嘴兒。我個人比較喜歡乾淨點兒，so...以下你看到魚兒的處理，如果“過於乾淨”，請多多“包涵”哈！”食材明細主料去...
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![小酥魚怎麼做-小酥魚的做法]( "小酥魚怎麼做-小酥魚的做法")
- 食材明細主料小鯽魚（二斤）輔料葱（適量）麪粉（適量）食用油（適量）姜（適量）調料料酒（二勺）五香粉（一勺）鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）高級（難度）小酥魚的做法步驟1、小魚收拾乾淨，加鹽，五香粉，料酒，葱薑片醃製二十五分鐘，空幹水分，撒上乾麪粉，讓每條魚都裹上面粉即可。2、起鍋燒油，油至六成熱下小魚...
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![酥香帶魚的做法 【酥香帶魚】 酥香帶魚怎麼做]( "酥香帶魚的做法 【酥香帶魚】 酥香帶魚怎麼做")
- 食材明細主料帶魚 （半條）葱（2根）蒜頭（4瓣）鹽（少許）帶魚（半條）微辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酥香帶魚的做法步驟1、將帶魚切塊，洗淨放盆裏，加入鹽。2、加入蒜頭薑片，放冰箱醃製1天3、下油煎帶魚至兩面金黃4、拿起帶魚後，再大火煎一次帶魚，逼出帶魚內的油份，出鍋吃帶魚就不油膩小竅門1...
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![香酥小河魚怎麼做-香酥小河魚的做法]( "香酥小河魚怎麼做-香酥小河魚的做法")
- “我的家鄉號稱“”中國林都”，這裏山清水秀，空氣清新。博主發佈的作品，都是原生態環境下生長的健康食材，用簡單的方法，烹飪出來的美味，今天做的是香酥野生冷水河魚，是一道連骨頭都可以吃的，能夠補充蛋白質和鈣的佐粥小菜。”食材明細主料野生冷水河魚（1000g）輔料西紅柿（1個）葱白（1棵）...
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![香酥小鯽魚怎麼做-香酥小鯽魚的做法]( "香酥小鯽魚怎麼做-香酥小鯽魚的做法")
- 食材明細主料小鯽魚（適量）輔料姜粉（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）辣椒粉（適量）孜然粉（適量）花椒粉（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香酥小鯽魚的做法步驟1、小鯽魚處理乾淨後去頭、對半切開。2、放入碗中加鹽、生抽、料酒、姜粉、胡椒粉、辣椒粉、孜然粉和花椒...
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![香酥小炸魚怎麼做-香酥小炸魚的做法]( "香酥小炸魚怎麼做-香酥小炸魚的做法")
- 食材明細主料小黃花魚（適量）輔料大豆油（適量）配料精鹽（適量）料酒（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香酥小炸魚的做法步驟1、新鮮的小黃花魚。2、先在魚里加入適量的料酒。3、在加入適量的精鹽。4、加入適量的五香粉。5、把所有調料拌勻，醃製2至3小時（可依據具體情況...
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![香酥辣小小魚怎麼做-香酥辣小小魚的做法]( "香酥辣小小魚怎麼做-香酥辣小小魚的做法")
- 食材明細主料小魚（500克）葱（適量）姜（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）八角（2個）桂皮（兩小片）香葉（兩片）白芷（兩小片）玉米澱粉（10湯勺）麪粉（3湯勺）胡椒粉（半勺）料酒（適量）炒熟芝麻（適量）輔料鹽（適量）糖（半勺）雞粉（一勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香酥辣小小魚的做法步驟1、小魚處理乾淨，水沒過小魚放入一勺...
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![香酥魚怎麼做-香酥魚的做法]( "香酥魚怎麼做-香酥魚的做法")
- 食材明細主料魚（4條）輔料白糖（25克）香油（適量）配料葱（2根）蒜（1瓣）姜（適量）料酒（25毫升）醋（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香酥魚的做法步驟1、1.將魚去鱗腮內臟洗淨,剪去背鰭,腹鰭;2、2.用鹽料酒薑片葱段甜酒釀醃漬入味;3、3.幹辣椒切成小段;將醬油白糖味精醋兑成味汁;4、4...
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![魚香味小酥肉的做法 以假亂真：魚香味小酥肉 魚香味小酥肉怎麼做]( "魚香味小酥肉的做法 以假亂真：魚香味小酥肉 魚香味小酥肉怎麼做")
- “科學界有一門仿生學，在美食界也有有意以假亂真、以其色香味脱離了本味，仿照其它肉食和海鮮的味道。比如，蟹黃豆腐是用鹹蛋黃同豆腐相結合，顛覆了蟹黃的本真味道。我這一道魚香味小酥肉，就是將冬瓜以煮、炸和蒸的三道手續，升級為入口即化的素食美食。”食材明細主料冬瓜（500克）...
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![炸小刀魚的做法 香酥小刀魚 炸小刀魚怎麼做]( "炸小刀魚的做法 香酥小刀魚 炸小刀魚怎麼做")
- 食材明細主料小刀魚（250克）輔料椒鹽（適量）青椒粒（適量）蒜米（適量）澱粉（60克）吉士粉（20克）料酒（1小勺）葱（適量）紅椒粒（適量）姜（適量）微辣（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）炸小刀魚的做法步驟1、新鮮的小刀魚。2、小刀魚去除內臟和魚鰓放入加了鹽和料酒的葱姜水中浸泡1小時。3、撈出瀝乾水分放入澱...
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![香酥炸小黃魚怎麼做-香酥炸小黃魚的做法]( "香酥炸小黃魚怎麼做-香酥炸小黃魚的做法")
- “小黃魚，小黃魚很有營養價值。香酥小黃魚。又香又酥外脆裏嫩。”食材明細主料小黃魚（8～10條）炸雞粉（1包）調和油（500ml）輔料生菜（一顆）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香酥炸小黃魚的做法步驟1、速凍去頭小黃魚一包。2、取八至十條小黃魚放盤子內解凍，待用。3、香酥炸雞粉一包，到半...
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![香酥小龍利魚怎麼做-香酥小龍利魚的做法]( "香酥小龍利魚怎麼做-香酥小龍利魚的做法")
- “龍利魚（踏板魚）刺少且含有豐富的營養元素，肉質細膩鮮嫩。煎炸至香酥的口感更是美味。”食材明細主料龍利魚（350g）麪粉（50g）植物油（30ml）輔料鹽（適量）味精（5g）十三香（8g）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香酥小龍利魚的做法步驟1、先將小龍利魚去頭，收拾乾淨並洗淨。2、加入十三香、鹽...
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![酥炸香椿魚的做法 京味兒時令小菜“酥炸香椿魚” 酥炸香椿魚怎麼做]( "酥炸香椿魚的做法 京味兒時令小菜“酥炸香椿魚” 酥炸香椿魚怎麼做")
- “香椿是北京人喜歡的春季時令蔬菜。在每年的春天萬物復甦的時候，香椿樹開始滋出嫩嫩的枝芽，這些嫩芽成為我們餐桌上的美味。特別是在春季穀雨前後，香椿發的嫩芽可做各種菜餚。香椿不僅好吃，且具有較高的藥用價值。香椿葉厚芽嫩，紫紅色的嫩芽猶如瑪瑙，散發出濃郁的香味，它的營養...
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![香酥魚排的做法 外酥裏嫩の【香酥魚排】 香酥魚排怎麼做]( "香酥魚排的做法 外酥裏嫩の【香酥魚排】 香酥魚排怎麼做")
- “孩子不怎麼喜歡吃魚，但自從到外邊快餐店吃過了【香酥魚排】之後，就完完全全改變了對魚類不聞不問的態度，開始喜歡吃起魚來了。我摸摸索索研究了好多個美食家的資料，終於找到了一個即簡單又美味滴來做。今天我就大顯身手滴為他和同學做了這份【香酥魚排】，見他們吃得津津有味...
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味味甜
