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關於白灼茼蒿的做法步驟的餐飲百科

白灼茼蒿怎麼做-白灼茼蒿的做法
  • 白灼茼蒿怎麼做-白灼茼蒿的做法

  • “喜歡茼蒿的人,總會陶醉於它特殊的香味,茼蒿中含有蛋白質,膳食纖維,多種維生素和鈣、鉀、鈉等礦物質,有開胃健脾、降壓健腦的功效。茼蒿中含有豐富的膳食纖維,能刺激胃腸蠕動,排出體內的有害物質,潤腸通便,預防便祕。今天給大家分享一道白灼茼蒿,白灼出來的菜品既保留了食材原本的...
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茼蒿拌蛋白怎麼做-茼蒿拌蛋白的做法
  • 茼蒿拌蛋白怎麼做-茼蒿拌蛋白的做法

  • 食材明細主料茼蒿(350克)雞蛋(4只)輔料鹽(適量)雞精(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)茼蒿拌蛋白的做法步驟1、食材:茼蒿(已清洗)。2、熟雞蛋。3、將熟雞蛋剝殼、挖開、取出蛋黃(另有用)。4、掰碎,待用。5、接着,將茼蒿下入沸水中焯一下撈出。6、用涼水過涼。7、將過涼...
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拌茼蒿怎麼做-拌茼蒿的做法
  • 拌茼蒿怎麼做-拌茼蒿的做法

  • “色澤碧綠,口感脆爽,茼蒿特有的香味,太美味啦!”食材明細主料茼蒿(適量)輔料芝麻油(適量)生抽(適量)鹽(適量)熟芝麻(少許)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌茼蒿的做法步驟1、備好食材:茼蒿去除根部約一寸,清洗乾淨備用2、平底鍋內加入適量清水燒開,下茼蒿加少許鹽燙一分鐘,撈出擠幹水分...
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白灼豆芽茼蒿的做法 爽口惹味的“白灼豆芽茼蒿” 白灼豆芽茼蒿怎麼做
  • 白灼豆芽茼蒿的做法 爽口惹味的“白灼豆芽茼蒿” 白灼豆芽茼蒿怎麼做

  • “簡單的食材+簡單的做法=美味最近愛上了白灼,鮮嫩的蔬菜用水一焯,浸在鮮香酸甜的湯汁裏,爽口又惹味”食材明細主料茼蒿(200克)豆芽(200克)紅椒(一個)輔料蒸魚豉油(半碗)香醋(三大勺)白砂糖(一大勺)味精(一小勺)香油(一小勺)芥末油(幾滴)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)白灼豆芽茼蒿的做法步...
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你瞭解嗎-白灼茼蒿
  • 你瞭解嗎-白灼茼蒿

  • 茼蒿是日常生活中十分常見的一種綠色蔬菜,不僅價格比較便宜,而且味道十分清新美味,可以做出各式各樣美味的料理,例如白灼筒蒿就是一例,因此在日常生活中比較受人歡迎。同時,茼蒿的營養價值和食療價值都比較高,接下來一起來了解一下吧。一、白灼茼蒿的做法用料:茼蒿600克、幹辣椒5...
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茼蒿營養價值最全解析-茼蒿炒蘿蔔與茼蒿拌雞絲製作步驟
  • 茼蒿營養價值最全解析-茼蒿炒蘿蔔與茼蒿拌雞絲製作步驟

  • 説到很多朋友喜歡的茼蒿,大家都能不費吹灰之力説上一大堆好評之詞的,畢竟茼蒿也是富含豐富的營養價值,因為對我們的身體益處多多,因此得到了很多朋友的喜愛。那麼茼蒿炒蘿蔔與茼蒿拌雞絲製作步驟是怎樣的呢,茼蒿營養價值有哪些?今天就來詳細介紹下!茼蒿炒蘿蔔與茼蒿拌雞絲製作步...
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茼蒿湯怎麼做-茼蒿湯的做法
  • 茼蒿湯怎麼做-茼蒿湯的做法

  • 食材明細主料茼蒿(適量)輔料鹽(適量)麻油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茼蒿湯的做法步驟1、茼蒿摘好洗淨。2、鍋中燒水。3、水開後放入茼蒿。4、茼蒿變色後放入鹽。5、關火淋入麻油。6、成品。小竅門此湯簡單易做很爽口...
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這個步驟是很有必要的-涼拌茼蒿需要開水燙嗎
  • 這個步驟是很有必要的-涼拌茼蒿需要開水燙嗎

  • 茼蒿是一種營養很豐富的蔬菜,我們總是可以在餐桌上看到茼蒿的身影。茼蒿有很多的製作方式,不同的製作方式做出來的茼蒿,味道是不太一樣的,因此茼蒿受到很多人的喜愛,但是並不是所有人都會製作茼蒿的,比如説涼拌茼蒿需要開水燙嗎?一、涼拌茼蒿需要開水燙嗎1.涼拌茼蒿是非常美味的...
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炒茼蒿怎麼做-炒茼蒿的做法
  • 炒茼蒿怎麼做-炒茼蒿的做法

  • “茼蒿中含有多種揮發性物質,會散發出特殊香味。常吃茼蒿還可以消除體內的毒素和多餘的水分,促進血液和水分代謝。安神健腦檾蒿氣味芳香,含有豐富的維生素、胡蘿蔔素及多種氨基酸,具有養心安神、穩定情緒、降壓防止記憶力減退等功效。”食材明細主料茼蒿菜(1捆)杏鮑菇(1段)甜椒(適...
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茼蒿蒸蛋的做法 “ 蒸菜”茼蒿蒸蛋 茼蒿蒸蛋怎麼做
  • 茼蒿蒸蛋的做法 “ 蒸菜”茼蒿蒸蛋 茼蒿蒸蛋怎麼做

  • 食材明細主料茼蒿(適量)雞蛋(2個)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)油(適量)香油(適量)甜辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茼蒿蒸蛋的做法步驟1、成品圖。2、茼蒿適量,洗乾淨,水開焯30秒,撈出,過冷水,攥出多餘水分。3、切末。4、雞蛋兩個,加入適量鹽,胡椒粉,油,香油。5、攪散。6、模具刷油。7、蛋液倒入...
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清白芋頭煮茼蒿怎麼做-清白芋頭煮茼蒿的做法
  • 清白芋頭煮茼蒿怎麼做-清白芋頭煮茼蒿的做法

  • “正是吃芋頭的季節,這款菜時令、清淡無油、芋頭軟糯湯稠,拌米飯,吃麪點都是好搭配,最主要是沒有油啊沒有油無油!廢話少説!步驟簡單也要説!”食材明細主料芋頭(3個)輔料鹽(2g)水(500塊)茼蒿(十來顆)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清白芋頭煮茼蒿的做法步驟1、芋頭削皮,切成容易熟的小...
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茼蒿的禁忌-白癜風能吃茼蒿嗎
  • 茼蒿的禁忌-白癜風能吃茼蒿嗎

  • 茼蒿是一種蔬菜,它具有很高的營養價值,茼蒿的根、莖、葉、花都可作藥潮濕,有清血、養心、降壓、潤肺、清痰的功效。它的做法有很多,可以生吃、涮鍋、炒菜、涼拌等。但是茼蒿也有一些禁忌人羣,有人會問白癜風能吃茼蒿嗎?下面小編給大家介紹一下,白癜風能不能吃茼蒿,以及茼蒿的禁...
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焯拌茼蒿的做法 綽拌茼蒿 焯拌茼蒿怎麼做
  • 焯拌茼蒿的做法 綽拌茼蒿 焯拌茼蒿怎麼做

  • “微辣,鹹鮮,下飯。”食材明細主料茼蒿(適量)小米椒(適量)蝦皮(適量)輔料玉米油(適量)姜(適量)八角(適量)鹽(適量)生抽(適量)蒜(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)焯拌茼蒿的做法步驟1、茼蒿洗淨切三指段。2、開水綽八成熟,撈出控水,盛入容器。3、姜蒜,小米椒,蝦皮,花椒。4、鍋內適量油燒熱,姜...
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清炒茼蒿的做法 清炒茼蒿🌱 清炒茼蒿怎麼做
  • 清炒茼蒿的做法 清炒茼蒿🌱 清炒茼蒿怎麼做

  • “嗓子疼沒放幹辣椒,放了更入味”食材明細主料茼蒿(適量)輔料花椒(適量)薑片(適量)蒜片(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒茼蒿的做法步驟1、茼蒿洗淨切段。2、熱油放薑片蒜片花椒下鍋。3、放茼蒿段出鍋時撒鹽。4、炒到變深綠色盛出。5、三分鐘即可,綠葉菜不可炒時...
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醃茼蒿怎麼做-醃茼蒿的做法
  • 醃茼蒿怎麼做-醃茼蒿的做法

  • “茼蒿中含有多種氨基酸、脂肪、蛋白質及較高量的鈉、鉀等礦物鹽,能調節體內水液代謝,通利小便,消除水腫。茼蒿氣味芬芳,可以消痰開鬱,避穢化濁。有豐富的維生素、胡蘿蔔素及多種氨基酸,可以養心安神。”食材明細主料茼蒿(200克)輔料鹽(1勺)原味(口味)醃(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)醃茼蒿...
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家常菜白灼茼蒿如何做簡單又好吃
  • 家常菜白灼茼蒿如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料茼蒿:600蒜子:10輔料鹽:適量生抽:少許油:適量蠔油:少許具體步驟1.準備好茼蒿2.洗淨3.燒開水,加入油鹽4.水開後,放入茼蒿灼至熟5.盛起6.鍋里加入油、鹽、蠔油、生抽、蒜蓉,煮開7.淋入醬油便可8.成品9.成品烹飪...
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大豆蛋白炒茼蒿怎麼做-大豆蛋白炒茼蒿的做法
  • 大豆蛋白炒茼蒿怎麼做-大豆蛋白炒茼蒿的做法

  • 食材明細主料茼蒿(195克)大豆蛋白(35克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)大豆蛋白炒茼蒿的做法步驟1、食材:茼蒿、大豆蛋白(已泡軟)2、將茼蒿清洗一下。3、放在案板上切開。4、燒鍋倒油燒熱,下入已泡軟的大豆蛋白翻炒翻炒。5、接着,合入切好的茼蒿翻炒翻炒。6...
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茼蒿餅怎麼做-茼蒿餅的做法
  • 茼蒿餅怎麼做-茼蒿餅的做法

  • “雞蛋茼蒿,用少許的麪粉粘合,攤成餅,又會是什麼樣的感覺?看到原方的做法,有些奇怪。為什麼,要先將茼蒿焯水呢?因為焯水以後茼蒿變軟,更容易拌在蛋糊中?不過,按理説,此步驟應當完全可以省略。而且,直接將生茼蒿切碎拌成糊,更省事得多。自顧自地按自己的思路走,只不過在拌好茼蒿之後將它...
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熗茼蒿怎麼做-熗茼蒿的做法
  • 熗茼蒿怎麼做-熗茼蒿的做法

  • “喜歡吃青菜的我,每一種綠色蔬菜都覺得是好吃的。”食材明細主料茼蒿菜(一把)輔料獨蒜(一顆)幹辣椒(3-5顆)花椒(適量)鹹鮮(口味)熗(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗茼蒿的做法步驟1、新鮮茼蒿菜一洗,沸水一燙便撈起。2、迅速出鍋擺盤裏,辣椒大蒜花椒齊。3、蒸魚鼓油澆上去,熱油爆料熗完畢。小...
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茼蒿煮麪的做法步驟
  • 茼蒿煮麪的做法步驟

  • 一邊想要追求健康,一邊想要追求美味,很明顯,清湯已經滿足不了你的胃了,這可怎麼辦?有一個主意,就是去麪館子裏吃,方便省事,但麪館子裏的面油比較多,還有沒有其他辦法呢?當然有,清湯雖無聊,茼蒿可以添,茼蒿營養價值高,可以促進食慾,這樣吧,來一份茼蒿煮麪你嚐了就知道。茼蒿煮麪,這是一道非...
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三步搞定白灼大蝦怎麼做-三步搞定白灼大蝦的做法
  • 三步搞定白灼大蝦怎麼做-三步搞定白灼大蝦的做法

  • “簡單的製作方法,滿滿一盤子大蝦,保留原汁原味,好吃的很”食材明細主料基圍蝦(350克或400克(或海白蝦))輔料葱(一根)姜(一塊)料酒(一茶匙)啤酒(一茶匙)花椒(6粒)陳醋(少許(或米醋))蒸魚豉油(少許)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三步搞定白灼大蝦的做法步驟1、大蝦買回後,沖洗乾淨備用2、坐鍋...
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茭白炒茼蒿怎麼做-茭白炒茼蒿的做法
  • 茭白炒茼蒿怎麼做-茭白炒茼蒿的做法

  • 食材明細主料茭白(2根)茼蒿(305克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)茭白炒茼蒿的做法步驟1、食材:茭白(已剝殼清洗)、茼蒿(已清洗切開)。2、將茭白放在案板上切成片。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的茭白翻炒一下。4、接着,加適量的清水。5、翻炒翻炒至斷生。6、然後...
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粉蒸茼蒿的做法 “ 蒸菜 ”粉蒸茼蒿 粉蒸茼蒿怎麼做
  • 粉蒸茼蒿的做法 “ 蒸菜 ”粉蒸茼蒿 粉蒸茼蒿怎麼做

  • 食材明細主料茼蒿(適量)玉米麪(適量)麪粉(適量)雞蛋(適量)輔料油(適量)鹽(適量)香油(適量)胡椒粉(適量)甜辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)粉蒸茼蒿的做法步驟1、成品圖。2、茼蒿適量,洗乾淨備用。3、用刀切好。4、雞蛋一個,攪拌好!5、加入適量油,鹽,胡椒粉,香油。6、加入適量玉米麪,麪粉。7、拌...
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蒸茼蒿怎麼做-蒸茼蒿的做法
  • 蒸茼蒿怎麼做-蒸茼蒿的做法

  • “家常拌蒸菜。”食材明細主料茼蒿(500g)輔料小米椒(2個)麪粉(適量)調料鹽(適量)蒜蓉(適量)熱油(適量)生抽(適量)味精(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒸茼蒿的做法步驟1、將茼蒿洗淨,控幹水分,切成寸段。2、放入盆中,撒上適量麪粉。3、翻拌均勻,使每一棵茼蒿都沾上面粉。4、放入蒸鍋...
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炒菜步驟是關鍵-茼蒿炒多久不變黑?只顧時間還不行
  • 炒菜步驟是關鍵-茼蒿炒多久不變黑?只顧時間還不行

  • 茼蒿是我們日常常見的一種蔬菜,其富含大量的膳食纖維、維生素A,可促進腸道蠕動,具有幫助消化、預防便祕的功效,大便乾結者可適當食用。我們在炒一些青菜的時候,多炒一會,青菜就變色變黑,顏色不鮮豔了,這是怎麼回事呢?茼蒿炒多久不會變黑呢?下面我們一起來了解下。一、茼蒿炒多久不...
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