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關於海鮮燴飯怎麼做好吃的餐飲百科

海鮮燴飯的做法 阿基師的海鮮燴飯--實戰版 海鮮燴飯怎麼做
  • 海鮮燴飯的做法 阿基師的海鮮燴飯--實戰版 海鮮燴飯怎麼做

  • 食材明細主料新鮮蝦仁(適量)紅葡萄(適量)火腿(適量)毛豆(適量)太白粉(適量)海蔘(適量)熱白飯(適量)紅柿子椒(適量)墨魚仔(適量)輔料葱(適量)姜(適量)配料米酒(適量)糖(適量)蠔油(適量)香油(適量)香醋(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)海鮮燴飯的做法步驟1、準備工作草蝦仁剖半、海蔘切片、墨魚仔刨...
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鮮菇海蔘燴怎麼做-鮮菇海蔘燴的做法
  • 鮮菇海蔘燴怎麼做-鮮菇海蔘燴的做法

  • “很好吃的海蔘做法,試一試真的很鮮!”食材明細主料海蔘(適量)海鮮菇(適量)輔料西蘭花(適量)橙子(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)糖(適量)葱(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮菇海蔘燴的做法步驟1、取適量的海蔘和海鮮菇2、先將泡發海蔘洗淨切小段,加入切碎的葱白末主...
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海鮮大雜燴怎麼做-海鮮大雜燴的做法
  • 海鮮大雜燴怎麼做-海鮮大雜燴的做法

  • 食材明細主料魷魚(一條)鮮蝦(150g)花蛤(50g)輔料牛角椒(1個)調料油(適量)蠔油(適量)醬油(適量)米酒(適量)姜(一小塊)葱(三根)辣椒(2個)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)海鮮大雜燴的做法步驟1、食材洗乾淨。2、魷魚切花刀。3、適量水燒開放。4、放下去焯水。5、牛角椒切片。6、焯好水的食材。7...
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【芸芸小廚】 海鮮燴烏冬怎麼做-海鮮燴烏冬的做法 海鮮燴烏冬
  • 【芸芸小廚】 海鮮燴烏冬怎麼做-海鮮燴烏冬的做法 海鮮燴烏冬

  • “入夏之時,在日式餐廳最受食客歡迎的當屬涼吃烏冬。盛在竹盒裏冰面上的麪條,每一根都像瓷器一樣晶瑩剔透,吃上一口,冰涼激爽,滋味可人。炸蝦蔬菜天婦羅和炸雞肉也是涼吃烏冬最搭調的菜品,一起食用既可解除菜品的油膩,又可為涼麪增添鮮美的味道。我家餐桌也常出現它的身影,今天和...
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清香的猷蠓海鮮燴飯如何做簡單又好吃
  • 清香的猷蠓海鮮燴飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5小時    烹飪時間:30分鐘猷蠓海鮮燴飯,是燴飯中的極品。賣相好看,鮮味十足;用料多,口感棒。海鮮營養豐富,加入米飯中一起吃讓人胃口大開。而正是因為有了海鮮,所以透着淡淡的清香味。葱花、白米飯、海鮮的混合使得顏色豐富但不會令人眼...
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好吃的猷蠓海鮮燴飯如何做簡單又好吃
  • 好吃的猷蠓海鮮燴飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘猷蠓海鮮燴飯是很好吃的。這道美食中將海鮮的味道融入到米飯中,又同時將米飯中的淡淡的清香融入到海鮮中,使海鮮的腥味沒那麼重,減少了一絲腥味,增添了一股清香。雖然猷蠓海鮮燴飯可以當做主食來吃,但是很少會...
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海鮮雜燴飯如何做簡單又好吃
  • 海鮮雜燴飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:25分鐘主料蝦:200g各種海鮮小丸子:200g蟹足棒:150g米飯:500g輔料木耳~胡蘿蔔~青椒~洋葱:200g蒜:適量具體步驟1.小丸子切兩半~蟹足棒切菱形塊~胡蘿蔔切花~青椒切圈~洋葱切片~蒜切片米飯煮好後~盛在盤子裏備用!~2.鍋加底...
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韓式海鮮燴飯如何做簡單又好吃
  • 韓式海鮮燴飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:6分鐘    烹飪時間:20分鐘主料米飯熟的:一碗海蔘:兩個扇貝肉:5個魷魚卷:適量豆腐:200梅花肉:若干片鱈魚:一塊輔料韓式辣醬:1到2勺韓式大醬:1到2勺葱薑蒜姜多一些去腥:適量黑白胡椒:適量長辣椒:適量香菜葱花若干:若干高湯or牛肉粉or味精:若干具體...
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意式海鮮燴飯如何做簡單又好吃
  • 意式海鮮燴飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘意式海鮮燴飯製作非常的簡單,製作這道美食需要準備還寫和蔬菜等等食材,這道美食中的肉香鮮嫩,色香味俱全,十分的美味,吃過的人都久久不能忘懷這其中的美味。主料意大利米:45g老虎蝦:1只青口:3個魷魚:5片文蛤:8個輔...
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海鮮相燴怎麼做-海鮮相燴的做法
  • 海鮮相燴怎麼做-海鮮相燴的做法

  • “烤箱菜製作無煙,少油,低温,製作簡單,能保持食材的原汁原味,這道菜餚選用成熟時間相近的幾種海鮮,成品各具風味,個不相同,製作工藝也簡單,不需要太多的廚藝也能製作,家裏來客人做一道,也是不錯的選擇,顏值也不錯”食材明細主料生蠔(4個)大蝦(6個)花蜆子(250克)魷魚(1條)紅辣椒(適量)輔料色拉油...
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海鮮雜燴湯怎麼做-海鮮雜燴湯的做法
  • 海鮮雜燴湯怎麼做-海鮮雜燴湯的做法

  • “喝一碗清清爽爽的海鮮湯,也是一種享受!”食材明細主料大蝦(8個)蟹棒(3個)肉皮(適量)魚丸(適量)蝦丸(適量)輔料金針菇(一小把)魔芋結(一盒)青菜(少許)配料葱姜(適量)料酒(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)清淡(口味)燴(工藝)半小時(耗時)普通(難度)海鮮雜燴湯的做法步驟1、炒鍋到油爆香葱薑末。2、放入洗...
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茄汁海鮮燴飯怎麼做-茄汁海鮮燴飯的做法
  • 茄汁海鮮燴飯怎麼做-茄汁海鮮燴飯的做法

  • 食材明細主料米(一碗)青口貝(6個)蛤蜊(10個)蝦(10個)目魚條(50克)輔料西紅柿(2個)培根(50克)洋葱(半個)配料百葡萄酒(適量)黑胡椒(適量)鹽(適量)橄欖油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)茄汁海鮮燴飯的做法步驟1、洋葱切丁,培根切丁;蛤蜊,青口貝過開水後,加入百葡萄酒悶一下,去腥。西紅柿去皮後...
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港式海鮮燴飯的做法 港式海鮮燴飯(加一種老火雞湯的煲煮方法) 港式海鮮燴飯怎麼做
西班牙海鮮燴飯如何做簡單又好吃
  • 西班牙海鮮燴飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:6分鐘    烹飪時間:30分鐘主料洋葱:1/3個海蝦:十個魷魚:2條大米:一碗西紅柿:2個胡蘿蔔:一個蛤蜊:10個輔料鹽:適量橄欖油:適量迷迭香:適量檸檬片:適量具體步驟1.鍋裏放適量橄欖油,蒜泥爆香,加入蛤蜊海蝦魷魚(魷魚提前熱水焯一下迅速放入冷水中)炒之...
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快手雞蛋燴海鮮飯如何做簡單又好吃
  • 快手雞蛋燴海鮮飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料長米:280黃油:55小洋葱:1顆去皮燻黑線鱈魚片:225荷蘭芹:數枝白葡萄酒醋:1湯匙大雞蛋:4個鯷魚肉:8片續隨子:20枚檸檬:1/2個去殼熟蝦仁:115一次分離稀奶油:3湯匙輔料鹽:少許黑胡椒:少許具體步驟1.燒開一壺水。米加少許鹽倒...
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海鮮燴意粉怎麼做-海鮮燴意粉的做法
  • 海鮮燴意粉怎麼做-海鮮燴意粉的做法

  • “我的老公不喜歡吃任何帶奶的食品,而我又極其喜歡吃意粉。所以我就在想有沒有一種一種意粉是不放芝士的。最後就發現用海鮮做醬汁燴意粉滋味足還很清爽,吃了不會油膩喜歡意粉的朋友可以嘗試一下。這是我第一次在這裏發自己的成品,希望對喜歡做飯的朋友能夠帶來幫助。”食材...
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自制西班牙海鮮燴飯如何做簡單又好吃
  • 自制西班牙海鮮燴飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料魷魚:一隻海蝦:100g蛤蜊:100g米:一杯輔料洋葱:半顆胡蘿蔔:一根紅甜椒:半顆檸檬:一個西紅柿:一個蒜蓉:兩勺白蘭地:適量咖喱粉:兩勺具體步驟1.鍋中放入橄欖油,蒜蓉爆香,放入蛤蜊,海蝦,魷魚,倒入白蘭地炒熟,加入海鹽,炒好後先盛...
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秋葵燴海鮮的做法 XO醬秋葵燴海鮮 秋葵燴海鮮怎麼做
  • 秋葵燴海鮮的做法 XO醬秋葵燴海鮮 秋葵燴海鮮怎麼做

  • 食材明細主料雜錦海鮮(適量)秋葵(適量)輔料姜粒(適量)配料XO醬(適量)醬香(口味)熗(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)秋葵燴海鮮的做法步驟1、雜錦海鮮用開水焯好備用。2、秋葵切厚片也用開水焯好備用。(切記下次焯秋葵的時候是先焯再切!)3、燒熱油鍋先放姜粒爆香。4、把雜錦海鮮倒入大火爆炒,放少...
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番茄燴海鮮怎麼做-番茄燴海鮮的做法
  • 番茄燴海鮮怎麼做-番茄燴海鮮的做法

  • “來自陽光的饋贈與大海的祝福,是意大利的經典料理。嘗一口,神思彷佛來到了那布勒斯明媚的海岸線。鍋具By:陸寶陶鍋食譜By:台灣好吃雜誌”食材明細主料洋葱(1/2顆)西紅柿(3顆)甜椒(1顆)圓茄(2顆切塊)聖女果(10顆對半切)花菜(1/2顆)花枝(1只切條)蝦子(12只)蛤蜊(1/2斤)輔料西紅柿糊(2湯匙)黃油(50公...
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美味義大利海鮮燴飯如何做簡單又好吃
  • 美味義大利海鮮燴飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鯛魚片:1/2片蝦仁:6只文蛤:6顆洋葱:1/4顆青椒:1/4顆蕃茄丁:1小匙蒜末:1小匙月桂葉:1片蕃茄醬:1大匙蕃茄煳:1小匙白酒:1大匙高湯:200㏄面煳:適量義大利香料:少許鹽:適量糖:適量輔料具體步驟1.鯛魚片切成小片;蝦仁挑除沙腸;洋...
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海陸鮮燴飯如何做簡單又好吃
  • 海陸鮮燴飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蝦:400熟青豆:50胡蘿蔔:100西藍花:300輔料姜:20葱:1段黃油:30乳酪:30具體步驟1.準備材料。2.姜切細絲、胡蘿蔔切片備用。3.西藍花分割成小塊,在清水中迅速延一個方向攪拌撈起,再在加了鹽的熱水中燙熟。4.大蝦用4杯...
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海鮮燴飯如何做簡單又好吃
  • 海鮮燴飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料蝦:300魷魚:1個洋葱:半個番茄:1個芹菜:1小把豌豆粒:適量米飯:適量輔料番茄醬:100鹽:適量糖:適量料酒:適量蒜泥:適量具體步驟1.魷魚剝去外皮,清理乾淨備用;2.將魷魚切花刀、過水備用;3.各種蔬菜洗淨、切塊、段備用;4.豌豆...
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西班牙海鮮燴飯怎麼做-西班牙海鮮燴飯的做法
  • 西班牙海鮮燴飯怎麼做-西班牙海鮮燴飯的做法

  • “西班牙海鮮燴飯也算西餐中的一顆明珠了。説簡單也很簡單,説複雜你也能把它弄得很複雜。完全可以根據自己的喜好自由操作,靈活組合各種食材。基本上西班牙人都會自己做,不管是自己吃還是款待朋友,都是非常棒的選擇。點睛之筆的藏紅花簡直就是它的靈魂,沒有藏紅花的西班牙海鮮...
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海蔘鮮菇燴怎麼做-海蔘鮮菇燴的做法
  • 海蔘鮮菇燴怎麼做-海蔘鮮菇燴的做法

  • 食材明細主料海蔘(三根(水發))白玉菇(一盒)輔料老抽(一大勺)蠔油(一勺)料酒(少許)鹽(少許)糖(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)海蔘鮮菇燴的做法步驟1、水發海蔘切片待用白玉菇切段鍋裏放油放入海蔘片翻炒依次下料酒糖鹽老湯燉10分鐘下白玉菇2、兩種食材在鍋裏燉十分鐘收湯3、成品...
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美味的海鮮燴飯如何做簡單又好吃
  • 美味的海鮮燴飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料米飯:200墨魚:100雞腿:1只香菇:100胡蘿蔔:100蝦:100魚肉:100輔料大葱:適量姜:適量蒜:適量醬油:適量白糖:適量高湯:適量鹽:適量料酒:適量胡椒粉:適量具體步驟1.鮮蝦去頭,去尾及須,挑去蝦腸,只取蝦仁,沖洗乾淨後放入容器內,加入...
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