![虎皮餃子怎麼做-虎皮餃子的做法]( "虎皮餃子怎麼做-虎皮餃子的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）輔料南瓜（適量）黑芝麻（適量）調料黑米水（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）虎皮餃子的做法步驟1、黑芝麻炒熟，搗成粉，加入等量的麪粉，麪粉可以稍稍多一點。2、黑米提前洗淨，泡出黑水。3、將黑米水加入攪拌和成麪糰。有料理機的黑芝麻可以更細膩不會像我這...
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![虎皮辣子燒茄子怎麼做-虎皮辣子燒茄子的做法]( "虎皮辣子燒茄子怎麼做-虎皮辣子燒茄子的做法")
- 食材明細主料螺絲青椒（5個）圓茄子（1個）輔料蒜（5個）葱花（1匙）醋（2匙）糖（1匙）生抽（2匙）鹽（1.5勺）中辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）虎皮辣子燒茄子的做法步驟1、葱切花2、蒜拍扁了切小粒3、圓茄切成長塊4、辣椒去了兩個心，我不能吃辣，切成段5、中火煸成金黃色變軟成出待用6、中火青椒煸至虎皮...
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![虎皮雞蛋的做法 絕味虎皮雞蛋 虎皮雞蛋怎麼做]( "虎皮雞蛋的做法 絕味虎皮雞蛋 虎皮雞蛋怎麼做")
- “夏家媽媽今天帶來的這道菜，是將紅燒肉的味道融入虎皮雞蛋，使虎皮雞蛋更加入味的一道家常美食。雞蛋表皮酥脆，紅燒肉的鮮嫩誘人，二者結合在一起好吃不膩，配着熱米飯吃一口便讓你食慾大增，回味無窮！就一個字——香！！喜歡的話請多多關注夏家媽媽的美食哦~ps：夏家媽媽的這道菜是根據...
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![虎皮鳳爪的做法 虎皮鳳爪（虎皮雞腳） 虎皮鳳爪怎麼做]( "虎皮鳳爪的做法 虎皮鳳爪（虎皮雞腳） 虎皮鳳爪怎麼做")
- “這道菜是粵式早茶裏經常見到的，酥香軟嫩，輕輕咬一下即可脱骨，現在全國各地都能見到這個菜，一些不良商販為了成品顏色好看，會往裏面添加一些色素之類，還是自己做的放心又衞生。炸雞腳的時候會有噼裏啪啦放鞭炮一樣的動靜，所以建議廚房新手或者膽子太小的朋友不要嘗試這個菜，雖然...
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![餃子皮食物-餃子皮怎麼做]( "餃子皮食物-餃子皮怎麼做")
- 對於我們來説餃子是非常熟悉的一種食品，在我們北方過年都有吃餃子的習慣，那麼作為餃子的重要組成部分的餃子皮是怎麼製作出來的呢？今天咱們這邊就來介紹一下餃子皮的製作方法以及用餃子皮製作出來的食物有哪些？下面跟着我一起學習一下。餃子皮怎麼做？餃子皮可以製作成哪些食物...
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![虎皮辣燒茄子的做法 虎皮辣子燒茄子 虎皮辣燒茄子怎麼做]( "虎皮辣燒茄子的做法 虎皮辣子燒茄子 虎皮辣燒茄子怎麼做")
- “虎皮辣子燒茄子是夏天餐桌上出鏡率最高的，辣椒開胃，營養豐富，是做菜時最受歡迎的，對愛吃辣椒的人來説，無辣椒菜無味，而茄子是為數不多的紫色蔬菜之一，在它的紫皮中含有豐富的維生素E和維生素P，熱量低且營養豐富，適宜減肥期間食用。辣椒含有一種叫“capsaicin”的物質，可以促進荷...
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![燒虎皮茄子怎麼做-燒虎皮茄子的做法]( "燒虎皮茄子怎麼做-燒虎皮茄子的做法")
- “還是剛工作的時候，和單位李大姐到農村蹲點，都6月了還沒什麼新鮮菜吃，好像天天都在吃韭菜、粉條什麼的。李大姐很會做飯，自然在吃飯的時候談一談美食，講一講怎麼做菜啦等等。這道菜就是經大姐口授，村裏沒茄子，回家後實踐成功，然後很喜歡吃，在單位集體食堂的時候，也頗受歡迎的菜。...
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![虎皮青椒的做法 【湖南】虎皮青椒 虎皮青椒怎麼做]( "虎皮青椒的做法 【湖南】虎皮青椒 虎皮青椒怎麼做")
- “青椒一個辣度適中的蔬菜，具有開胃幫助消化的功能。一般認知“辣椒”都具有去濕氣的功效，但是非常少人知道。其實青椒具有超高的維生素C，比番茄多的不知道多少。所以多吃蔬菜比吃什麼營養保健藥丸補充要好的多今天介紹的是“虎皮青椒”簡單易做美味”食材明細主料青椒（3個）輔...
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![楊氏虎皮辣椒-虎皮辣椒]( "楊氏虎皮辣椒-虎皮辣椒")
- “喜歡吃辣椒，辣椒富含維c，既營養又能食慾大開，好吃😊”食材明細主料尖辣椒（五根）輔料花生油（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）五香粉（適量）雞精（適量）香油（適量）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）楊氏虎皮辣椒的做法步驟1、尖椒洗乾淨晾乾。2、將尖椒放微波爐裏高火五六分鐘加熱，縮去水分...
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![虎皮肘子怎麼做-虎皮肘子的做法]( "虎皮肘子怎麼做-虎皮肘子的做法")
- “家裏我和老爸都是無肉不歡型的，小時候老爸經常做虎皮肘子給我吃，現在我長大了，也有了自己的家庭，換我給老爸做虎皮肘子了。味道真的不輸外面飯店的賣的。”食材明細主料肘子（1個）輔料油菜（擺盤用）花椒（適量）桂皮（適量）八角（適量）鹽（適量）老抽（適量）葱（適量）姜（適量）五香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）...
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![虎皮辣子罐怎麼做-虎皮辣子罐的做法]( "虎皮辣子罐怎麼做-虎皮辣子罐的做法")
- 食材明細主料辣椒（適量）輔料豬肉餡（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）料酒（適量）紅燒醬油（適量）中辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）虎皮辣子罐的做法步驟1、肉餡加葱花薑末，生抽耗油，料酒紅燒醬油，加鹽十三香，大入一個雞蛋，攪拌均勻即可。2、把肉餡塞進辣椒裏。3、起鍋燒油，下灌好的辣椒煎至表...
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![虎皮鵪鶉蛋炒圓茄子怎麼做-虎皮鵪鶉蛋炒圓茄子的做法]( "虎皮鵪鶉蛋炒圓茄子怎麼做-虎皮鵪鶉蛋炒圓茄子的做法")
- 食材明細主料圓茄子（525克）鵪鶉蛋（195克）輔料醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）澱粉（適量）清水（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）虎皮鵪鶉蛋炒圓茄子的做法步驟1、食材：圓茄子、已剝殼的鵪鶉蛋。2、將圓茄子清洗一下。3、放在案板上切成塊，待用。4、在碗中倒入適量的醬油。5、倒入適量...
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![虎皮鵪鶉蛋燒丸子怎麼做-虎皮鵪鶉蛋燒丸子的做法]( "虎皮鵪鶉蛋燒丸子怎麼做-虎皮鵪鶉蛋燒丸子的做法")
- “這個丸子，內藏乾坤，咬一口有肉有蛋有驚喜。”食材明細主料豬肉（適量）輔料鵪鶉蛋（24個）大葱（1根）調料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）食用油（適量）香油（適量）十三香（適量）蠔油（適量）雞精（適量）冰糖（2塊）腐乳汁（適量）料酒（適量）桂皮（1塊）八角（3個）香葉（適量）花椒（適量）幹辣椒（2個）原味（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）...
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![炒餃子皮怎麼做-炒餃子皮的做法]( "炒餃子皮怎麼做-炒餃子皮的做法")
- “每次我包餃子，都要多一點餃子皮，不知該怎麼吃，到最後就扔了，這樣也太浪費了吧，在這物價飛漲的年代，這可不是一個好主婦的作風，想辦法解決掉吧，就炒着吃，嘿，還真是很勁道！”食材明細主料餃子皮（十張）青椒（四個）海帶（一小截）蒜瓣（少許）輔料鹽（一小勺）糖（一小勺）醬油（適量）花生油（一大勺）微辣（口味）炒（工...
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![虎皮辣子怎麼做-虎皮辣子的做法]( "虎皮辣子怎麼做-虎皮辣子的做法")
- “這是一道微辣又下飯的美食。”食材明細主料青椒（8個）輔料食用油（2勺）食用鹽（半勺）生抽（2勺）香醋（1勺）白砂糖（半勺）微辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）虎皮辣子的做法步驟1、準備青椒。2、用刀切成段。3、熱鍋無油下入青椒段，小火慢慢煎制逼出青椒內的水分。4、倒入食用油，食鹽，生抽和白...
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![虎皮鳳爪的做法 【虎皮鳳爪】如何做出好看的虎皮 虎皮鳳爪怎麼做]( "虎皮鳳爪的做法 【虎皮鳳爪】如何做出好看的虎皮 虎皮鳳爪怎麼做")
- “週末總算可以換換口味，給鳳爪來個高級待遇了。和梅乾菜扣肉一樣，要經過煮、炸、泡、蒸四道工序，味道自然是超級贊啦，入口即脱骨，確實很好吃哈，不愧為有名的廣式茶點，不信的話，就試試嘍。”食材明細主料雞爪（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）糖（適量）鹽（適量）五香粉（適量）料酒（適量）生抽（適...
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![虎皮辣子的做法 雞蛋火腿餡的虎皮辣子 虎皮辣子怎麼做]( "虎皮辣子的做法 雞蛋火腿餡的虎皮辣子 虎皮辣子怎麼做")
- “奶奶家自己種的辣子結了好多，個頭比較小，就想着做虎皮辣子吃。以前在學校的時候吃過用包菜葉子把肉餡包起來炒的菜，這次打算自己創新一下，把雞蛋火腿塞到辣子裏吃。”食材明細主料青椒（9-10個）雞蛋（2個）火腿腸（半個或1個）輔料葱末（適量）蒜末（適量）配料生抽（適量）蠔油（適量）泡菜辣醬（適量）糖...
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![虎皮辣子拌豆角怎麼做-虎皮辣子拌豆角的做法]( "虎皮辣子拌豆角怎麼做-虎皮辣子拌豆角的做法")
- 食材明細主料豆角（半斤）辣椒（兩個）鮮米椒（兩個）蒜（三瓣）輔料生抽（適量）香油（適量）花椒油（少量）香醋（適量）鹽（適量）白糖（少量）雞精（少量）食用油（一碗）幹辣椒段（幾個個）味精（適量）酸鹹（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）虎皮辣子拌豆角的做法步驟1、豆角去掉兩頭，洗乾淨控水！2、本地椒洗乾淨備用（洗乾淨之後再去...
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![虎皮茄子怎麼做-虎皮茄子的做法]( "虎皮茄子怎麼做-虎皮茄子的做法")
- 食材明細主料茄子（4個）瘦肉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）虎皮茄子的做法步驟1、茄子洗淨，整條的蒸，掙到可以輕輕用筷插進去，即可。蒸熟的茄子用牙籤從頭開始劃到尾，劃成絲，準備2、瘦肉切成肉末，用老抽，小粉淹一下。葱，姜，蒜，切末準備3、到適量油，等過熱...
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![餃子皮披薩的做法 玩轉餃子皮1：餃子皮披薩 餃子皮披薩怎麼做]( "餃子皮披薩的做法 玩轉餃子皮1：餃子皮披薩 餃子皮披薩怎麼做")
- “餃子皮做披薩，你沒做過吧，我也是第一次做的，與普通披薩一樣的好吃，餃子皮吃起來像吃脆脆的餅乾，不錯的別樣吃法！”食材明細主料餃子皮（適量）馬蘇裏拉芝士（適量）蝦（適量）番茄（適量）紅椒（適量）綠椒（適量）土豆（適量）輔料千島醬（適量）原味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）餃子皮披薩的做法步驟1、...
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![餃子皮的做法 自制餃子皮 餃子皮怎麼做]( "餃子皮的做法 自制餃子皮 餃子皮怎麼做")
- “好多年都沒自家做過餃子皮了，也早就想自己嘗試做餃子皮了，可咱媽就是不同意，理由是太麻煩。難得今年鬆口，終於可以自己動手做一回了。”食材明細主料麪粉（300克）水（170克）輔料鹽（1/4小勺）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）餃子皮的做法步驟1、準備用料2、將所有材料倒入盆中3、手...
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![虎皮辣子紅燒肉怎麼做-虎皮辣子紅燒肉的做法]( "虎皮辣子紅燒肉怎麼做-虎皮辣子紅燒肉的做法")
- “吃多了紅燒肉，來嘗試一下不一樣的虎皮辣子紅燒肉吧。”食材明細主料五花肉（450g）青椒（4個）輔料料酒（20g）香醋（1勺）桂皮（1小段）冰糖（25g）八角（2個）鹽（少許）葱（少許）姜（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）虎皮辣子紅燒肉的做法步驟1、五花肉洗淨。2、涼水放入鍋中，鍋中倒入適量料酒，薑片，八角...
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![餃子皮版涼皮怎麼做-餃子皮版涼皮的做法]( "餃子皮版涼皮怎麼做-餃子皮版涼皮的做法")
- “包餃子剩下的皮，扔了可惜，用來做份簡易版涼皮，沒想到味道槓槓的。”食材明細主料餃子皮（適量）輔料白芝麻（1勺）黑芝麻（1勺）辣椒麪（半勺）烤魷魚碎（1勺）葱花（少許）鹽（半勺）熱油（少許）香辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）餃子皮版涼皮的做法步驟1、準備好食材2、餃子皮，切成長條狀3、切好的餃子皮...
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![拌餃子皮怎麼做-拌餃子皮的做法]( "拌餃子皮怎麼做-拌餃子皮的做法")
- 食材明細主料餃子皮（150g）輔料葱花（適量）食鹽（半勺）雞精（少許）辣子油（一勺）醬油（2勺）青椒（1顆）菌菇（50g）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌餃子皮的做法步驟1、購買餃子皮待用。2、橫向拉長。3、鍋裏燒開水，下餃子皮煮熟後過涼待用。4、備好辣子油。5、青椒切成細長條和菌菇開水煮熟後過...
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![餃子皮怎麼做-餃子皮的做法]( "餃子皮怎麼做-餃子皮的做法")
- “餃子想要好吃，除了美味的餃子餡之外，餃子皮其實也是關鍵，自己在家擀的餃子皮加了鹽和雞蛋筋道有彈性，薄而不破。”食材明細主料中筋麪粉（500克）雞蛋（一個）水（230克）輔料鹽（少許）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）餃子皮的做法步驟1、麪粉中磕入一個雞蛋和少量的鹽（3克左右）。2、加...
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味味甜
