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關於腐皮鮮蝦石榴包怎麼做的餐飲百科

腐皮鮮蝦石榴包怎麼做-腐皮鮮蝦石榴包的做法
  • 腐皮鮮蝦石榴包怎麼做-腐皮鮮蝦石榴包的做法

  • 食材明細主料腐皮(適量)肉餡(適量)鮮蝦(適量)香菇(適量)胡蘿蔔(適量)輔料料酒(適量)胡椒粉(適量)食鹽(適量)蠔油(適量)白糖(少許)生抽(適量)葱(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)腐皮鮮蝦石榴包的做法步驟1、原料:腐皮、鮮蝦(我已經剝成蝦仁、)肉餡、香菇、胡蘿蔔。2、蝦仁去蝦線,切成丁,放...
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雞汁薺菜石榴包怎麼做-雞汁薺菜石榴包的做法
  • 雞汁薺菜石榴包怎麼做-雞汁薺菜石榴包的做法

  • “非常鮮美又有顏值的一道美食。大家快來試試。”食材明細主料豬肉末(100g)薺菜(1把)馬蹄(3個)油豆皮((腐衣)適量)輔料料酒(1勺)胡椒粉(1勺)韭菜葉(少許)生抽(1勺)植物油(1勺)鹽(少許)雞湯(適量)香油(1勺)枸杞((裝飾用)幾粒)清水(2-3勺)薑末(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞汁薺菜石榴包的做法步驟...
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黃米石榴包怎麼做-黃米石榴包的做法
  • 黃米石榴包怎麼做-黃米石榴包的做法

  • 食材明細主料麪粉(500克)酵母(2克)糖(適量)水(適量)黃米(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黃米石榴包的做法步驟1、黃米加適量水做成黃米飯,跟做米飯一樣的做法,做好的黃米飯拌入適量糖,晾涼。2、麪粉加適量水、酵母活成麪糰發酵至兩倍大。3、分割成合適大小。4、擀皮切口如圖。...
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鮮蝦白菜石榴包怎麼做-鮮蝦白菜石榴包的做法
  • 鮮蝦白菜石榴包怎麼做-鮮蝦白菜石榴包的做法

  • “現在的季節天氣涼爽了,地裏的菜也好吃了許多。今天用白菜、活蝦剝的蝦仁和豬肉餡做了這款賣相不錯的菜品和大家共分享!今日美食食材”食材明細主料熟鮮蝦仁(10只)豬肉餡(200)輔料白菜葉(10片)葱末(2克)薑末(2克)配料鹽(5克)雞粉(3克)花生油(5克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦白...
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鮮榨石榴果汁怎麼做-鮮榨石榴果汁的做法
  • 鮮榨石榴果汁怎麼做-鮮榨石榴果汁的做法

  • “兒子想喝石榴果汁,便剝了石榴籽榨了一杯。出汁還是滿多的,顏色超美。話説,這麼美的石榴果汁你喝合適麼?😂石榴汁含有多種人體所需的營養成分,像維生素C、維生素B族、有機酸、糖類、蛋白質、脂肪以及鈣、磷、鉀等礦物質,維生素C的含量比蘋果高1-2倍,而脂肪、蛋白質的含量較少...
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三鮮石榴包怎麼做-三鮮石榴包的做法
  • 三鮮石榴包怎麼做-三鮮石榴包的做法

  • 食材明細主料白菜葉(適量)韭菜(12根)輔料火腿(一根)蟹足棒(一根)蝦仁(100克)肉餡(50克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)三鮮石榴包的做法步驟1、取白菜葉(手掌大小)洗淨2、韭菜12根洗淨3、湯鍋上火倒入適量的清水燒開後先放入白菜葉汆燙快出鍋時再放入韭菜汆燙4、控出水份5、備齊6、...
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鮮榨石榴汁怎麼做-鮮榨石榴汁的做法
  • 鮮榨石榴汁怎麼做-鮮榨石榴汁的做法

  • “最純粹的味道。”食材明細主料石榴(1個)輔料薄荷葉(2片)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮榨石榴汁的做法步驟1、準備一個石榴,一個碗,一個杯子,一個壓汁器。2、石榴底部切開,方便剝籽。3、剝好的石榴籽用碗裝好。4、放入壓汁器,底部放杯子上。5、按壓出汁。6、鮮榨石榴汁,立...
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蟹肉腐皮石榴包怎麼做-蟹肉腐皮石榴包的做法
  • 蟹肉腐皮石榴包怎麼做-蟹肉腐皮石榴包的做法

  • “以前做三鮮豆皮多下來的腐皮,還有剝出來的蟹肉放冰箱裏冷凍的2包,還有一塊鱈魚,做了這個,因為我覺得有點像石榴,所以給它取名《石榴包》,呵呵,因為裏面有蟹肉,吃的時候用調味醋蘸着吃,非常鮮美!腐皮經過炸制,脆脆的。蟹肉和魚肉的鮮得眉毛都要掉了哦!”食材明細主料蟹肉(100克)鱈魚(1...
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鮮蝦雜菜腐皮卷怎麼做-鮮蝦雜菜腐皮卷的做法
  • 鮮蝦雜菜腐皮卷怎麼做-鮮蝦雜菜腐皮卷的做法

  • “鮮蝦雜菜腐皮卷是一個很簡單的菜。它有高的營養價值,含有豐富的鐵質、蛋白質、葉綠素、胡蘿蔔素等。”食材明細主料鮮蝦仁(200克)腐皮(3張)黃瓜(1條)紅蘿蔔(1個)冬菇(4個)輔料上湯(2湯匙)蠔油(1湯匙)老抽(1湯匙)芝麻油(1茶匙)糖(1茶匙)生粉(1茶匙)雞蛋(1個)清淡(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦...
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石榴怎麼剝皮
  • 石榴怎麼剝皮

  • 刀切。將石榴洗乾淨,將石榴上面的多餘部分切除,將石榴底部的皮切掉,從側面在石榴切個口子然後用手掰開即可。石榴的果實呈現紅色,味道酸甜,剝皮之後可以直接食用,也可以用來榨汁飲用。同時石榴也可以用來做甜品或者熬湯,如紅石榴蛋糕,石榴西米露,石榴銀耳湯等等。...
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石榴粉用新鮮石榴嗎
  • 石榴粉用新鮮石榴嗎

  • 是。石榴粉是由新鮮的石榴經過清洗、榨汁、過濾、濃縮、乾燥、粉碎等工序製作而成。石榴粉是即溶飲料,沖水後可以直接飲用。石榴粉的用途廣泛,也可以用於製作石榴奶茶、石榴奶昔、水果蛋糕等美食。保存石榴粉時,將石榴粉密封好,放在乾燥的環境中存放即可。...
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石榴包怎麼做-石榴包的做法
  • 石榴包怎麼做-石榴包的做法

  • 食材明細主料原色發酵面(適量)抹茶發酵面(適量)麪粉(適量)輔料酸菜(200克)豆腐(150克)剁椒醬(20克)葱(兩段)調和油(適量)蠔油(適量)花椒(幾粒)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)石榴包的做法步驟1、經二次發酵好後的原色麪糰,取出加面撲揉排出空氣,靜置鬆弛後,準備做花饃。2、經二次發酵好加了抹...
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金銀蜜豆石榴包怎麼做-金銀蜜豆石榴包的做法
  • 金銀蜜豆石榴包怎麼做-金銀蜜豆石榴包的做法

  • “金銀兩色,開口的石榴包造型,裏面裝的是蜜紅豆,喻似我們的生活甜甜蜜蜜,金銀雙收。”食材明細主料南瓜泥(適量)麪粉(適量)輔料蜜紅豆(適量)牛奶(適量)蜂蜜(適量)玉米油(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)金銀蜜豆石榴包的做法步驟1、將熟南瓜和酵母、蜂蜜、麪粉揉成黃色麪糰,牛奶和...
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鮮蝦腐皮餅怎麼做-鮮蝦腐皮餅的做法
  • 鮮蝦腐皮餅怎麼做-鮮蝦腐皮餅的做法

  • “別看這腐皮餅是煎制的,可吃到嘴裏時油膩氣一點也不重,餡的肉質細嫩軟滑,青菜還是碧綠的,可能就是這外層的腐皮包裹的好吧,既有豆製品的香味,又有蝦的鮮味。”食材明細主料鮮蝦仁(適量)小油菜(適量)豬肉末(適量)腐皮(適量)雞蛋(1個)輔料澱粉(適量)配料油(適量)鹽(適量)葱姜粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工...
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石榴蝦怎麼做-石榴蝦的做法
  • 石榴蝦怎麼做-石榴蝦的做法

  • “石榴與蝦的碰撞~~”食材明細主料蝦(100g)石榴(半個)輔料什錦雜菜(適量)雞蛋清(1/3個)配料玉米澱粉(適量)料酒(1勺)胡椒粉(適量)鹽(適量)大蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)石榴蝦的做法步驟1、主要原料2、蝦洗淨,去頭去皮,去沙線3、處理好的蝦中放1/3個蛋清(我放多了)、1勺料酒和少...
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番石榴怎麼挑選-番石榴皮可不可以吃
  • 番石榴怎麼挑選-番石榴皮可不可以吃

  • 番石榴雖然與石榴只有一個字的差別但是兩種不同的水果,我相信很多人都喜歡吃番石榴,它從吃起來還是比較美味的,而且番石榴中含有很多的營養物質,平時多吃一點是有好處的,番石榴也是有皮的,那麼大家知道番石榴皮可不可以吃呢?平常我們買番石榴的時候該怎麼挑選呢?一、番石榴皮可...
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鮮石榴怎麼保存
  • 鮮石榴怎麼保存

  • 常温保存、冷藏保存。將石榴裝入食品袋中,繫好袋口,放在室內陰涼通風的環境中即可。切開的石榴,可以用保鮮膜包好,放在冰箱冷藏保存。石榴別名安石榴、丹若、天漿等,分佈於中國的河南、江蘇等地,花期在5-7月,果期在9-10月。選購石榴時,可以選擇有稜有角的石榴,這樣的石榴成熟度會...
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番石榴鮮釀酵素怎麼做-番石榴鮮釀酵素的做法
  • 番石榴鮮釀酵素怎麼做-番石榴鮮釀酵素的做法

  • “番石榴:健胃、提神、補血、滋腎、收斂止瀉、消炎止血、清理腸道、美白肌膚等”食材明細主料番石榴(500g)輔料糖(400g)水(3L)菌粉(1.5g)酸甜(口味)其他(工藝)數天(耗時)簡單(難度)番石榴鮮釀酵素的做法步驟1、準備原材料,洗乾淨,用環保酵素浸泡,切塊稱重2、在十度良品酵素桶中加3L礦泉水,並投...
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棗蓉石榴包怎麼做-棗蓉石榴包的做法
  • 棗蓉石榴包怎麼做-棗蓉石榴包的做法

  • “昨天做的紅棗蓉,今天發麪做饅頭,就做了幾個棗蓉石榴包”食材明細主料發麪(適量)紅棗蓉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)棗蓉石榴包的做法步驟1、麪粉用牛奶、麪肥、發酵粉、清水活發麪團,在温暖潮濕環境下醒發四小時2、做好的紅棗蓉3、發麪小擠子4、擀成稍厚點的麪皮5...
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新鮮石榴皮能吃嗎
  • 新鮮石榴皮能吃嗎

  • 能吃。石榴皮不可以生吃,但可以用來泡水喝的。泡水喝的石榴皮需要放在大陽光下暴曬,直至完全曬乾沒有水分,才可以直接用來泡水喝。泡水喝時可以放點少量的紅糖一起飲用。曬乾的石榴皮應放入無水無油的罐子中放置陰涼處保存,已防止發生黴變。...
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蝦仁石榴包如何做簡單又好吃
  • 蝦仁石榴包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料澄面大約:250澱粉:50蝦仁:200輔料葱:適量蒜:適量胡蘿蔔:適量具體步驟1.澄面大約250克,澱粉50克,用開水攪拌和麪,後加色拉油揉成麪糰備用。2.蝦仁200克切碎,五花肉絞碎,加葱,蒜和包子餡料朝一個方向攪拌調好。3.胡蘿蔔...
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水晶石榴蝦包如何做簡單又好吃
  • 水晶石榴蝦包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘水晶石榴蝦包的外觀漂亮,給人以視覺上的享受,讓你未吃先樂。如果你在每天早上醒來的時候吃上一籠不僅給人以味覺上的享受,更是給你一種視覺享受。且加入石榴不僅可以使外觀漂亮還有益於人的生體健康。你是否...
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豆沙石榴包怎麼做-豆沙石榴包的做法
  • 豆沙石榴包怎麼做-豆沙石榴包的做法

  • “前幾天看了雙雙做的黃米石榴包,心裏一直惦着,昨天無意看到了家裏還有兩個紅薯,於是就把紅薯蒸熟了,和成麪糰,把黃米換成豆沙餡,學着做了這個石榴包,就是沒有雙雙做的漂亮,但是味道香香甜甜的,孩子特別喜歡呢!”食材明細主料麪粉(500g)輔料豆沙餡(適量)麪肥(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗...
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石榴剝皮方法怎麼做-石榴剝皮方法的做法
  • 石榴剝皮方法怎麼做-石榴剝皮方法的做法

  • “秋天到了,又是石榴上市的季節。記得懷孕的時候最想吃的就是石榴,現在快要四歲的寶寶也非常喜歡吃石榴,或許因為她出生在秋季有關吧!(媽媽想多了哈哈)為了更好的方便寶寶吃石榴,每次媽媽都是剝成一粒粒的!現在教大家一個小方法,這樣剝出來的石榴又方便又漂亮!!”食材明細主料石榴(1...
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石榴豆沙包怎麼做-石榴豆沙包的做法
  • 石榴豆沙包怎麼做-石榴豆沙包的做法

  • 食材明細主料紅豆(150克)麪粉(2碗)紫薯(1個)輔料煉奶(適量)酵母(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)石榴豆沙包的做法步驟1、紫薯蒸熟壓碎,加入兩面粉,半碗温水溶解酵母2、酵母水加入麪粉紫薯中,揉成麪糰,醒十五到二十分鐘3、紅豆高壓鍋壓30分鐘後把紅豆皮過瀝出來4、用布袋過瀝水...
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