![醬羊排怎麼做-醬羊排的做法]( "醬羊排怎麼做-醬羊排的做法")
- “醬香濃郁，好吃入味兒。”食材明細主料羊排（適量）輔料玉米油（適量）薑片（適量）花椒（適量）香葉（適量）桂皮（2小塊）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）海天豆瓣醬（2勺）郫縣豆瓣醬（2勺）冰糖（適量）醬香（口味）醬（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）醬羊排的做法步驟1、鍋內適量清水，羊排放入，大火煮開，多焯一會兒。2、撈出洗淨...
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![豆豉羊排的做法 #羊肉#豆豉羊排 豆豉羊排怎麼做]( "豆豉羊排的做法 #羊肉#豆豉羊排 豆豉羊排怎麼做")
- 食材明細主料羊排（1000g）輔料大葱（50g）生薑片（50g）調料郫縣豆瓣醬（50g）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）豆豉羊排的做法步驟1、解凍。2、清洗。3、涼水浸泡。4、浸泡一小時後。5、分成小塊兒。6、焯水斷生。7、郫縣豆瓣醬炒香後放入電壓力鍋少量一點點水。8、羊肉檔位40分鐘。9...
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![醬爆羊心怎麼做-醬爆羊心的做法]( "醬爆羊心怎麼做-醬爆羊心的做法")
- 食材明細主料羊心（1個）輔料彩椒（適量）小青椒（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）料酒（適量）香辣醬（適量）豆瓣醬（適量）蠔油（適量）土豆澱粉（適量）海鮮醬油（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）爆（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醬爆羊心的做法步驟1、羊心洗淨切片，清水浸泡四小時以上，每半小時換一次水。冷水下鍋焯水，加料酒、葱、...
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![醬燒羊腿怎麼做-醬燒羊腿的做法]( "醬燒羊腿怎麼做-醬燒羊腿的做法")
- “冬季食用羊肉，可收到滋補和防寒的雙重效果，羊肉被人們譽為冬季的滋補肉。羊肉性温熱，補氣滋陰、暖中補虛、開胃健力，在《本草綱目》中被稱為補元陽、益血氣的温熱補品。羊肉中含有豐富的脂肪、維生素、鈣、磷、鐵等，特別是鈣、鐵的含量顯著地超過了牛肉和豬肉的含量，且膽固醇...
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![香煎羊排配薄荷奶酪醬怎麼做-香煎羊排配薄荷奶酪醬的做法]( "香煎羊排配薄荷奶酪醬怎麼做-香煎羊排配薄荷奶酪醬的做法")
- 食材明細主料羊裏脊或羊肉肋骨（8塊）鹽和黑胡椒粉（適量）薄荷葉（3杯）馬斯卡邦奶酪（3湯匙）松子（1湯匙）橄欖油（1/4杯）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香煎羊排配薄荷奶酪醬的做法步驟1、將薄荷葉，馬斯卡邦奶酪(Mascarponecheese),松子，橄欖油，放入食物調理機一起打。要是可能多加點橄欖油...
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![醬香羊排如何做簡單又好吃]( "醬香羊排如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料羊排：適量輔料紅棗：適量大蒜：一頭具體步驟1.1、約3個小時，泡出羊排中的血水2.2、涼水下鍋煮羊排3.水炒冰糖的糖色，冒泡後加入郫縣豆瓣醬和黃醬，比例是：1：3。4.放入：大料一瓣、香葉兩片、薑片、蒜瓣、葱段，炒香，倒...
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![西式羊排的做法 西式羊排(配紅酒醬) 西式羊排怎麼做]( "西式羊排的做法 西式羊排(配紅酒醬) 西式羊排怎麼做")
- “前一陣去超市買吃的，發現有羊排就拿了一塊，結帳的時候我驚呆了。。。本來以為要花500多，結果才200多。難怪收銀的時候負責結帳的那個黑人拿着羊排翻來覆去的弄了半天。原來是掃不出價格，300多一塊的羊排，他愣按60一塊給我結的帳，我對着超市的小票，心裏那一陣壞笑啊，嘿嘿嘿。。...
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![醬燒羊骨的做法 美味的醬燒羊骨 醬燒羊骨怎麼做]( "醬燒羊骨的做法 美味的醬燒羊骨 醬燒羊骨怎麼做")
- “羊肉是冬季温補防寒的美味之一，脂肪含量較少，性温味甘，就是多吃一點也不用擔心長肉發胖，它只會幫你驅風抗寒，讓你温暖一個冬天。"美"是羊大為美，所以吃羊肉要大快朵頤才過癮呦。醬燒羊骨吃着不僅過癮，還另有樂趣所在，就是那藏在骨縫中的美味。”食材明細主料羊骨（1000克）輔料葱...
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![醬烤羊小排如何做簡單又好吃]( "醬烤羊小排如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料帶骨羊排：2塊紅椒：1/4顆黃椒：1/4顆杏鮑菇：2朵綠花椰菜：1/4顆香草：少許沙茶醬：1大匙鹽：1/4小匙雞粉：1/4小匙橄欖油：1大匙輔料具體步驟1.帶骨羊排切適當大小，保留一支骨，以少許鹽、雞粉、1小匙沙茶醬、香草、橄欖油拌勻...
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![醬羊蠍子怎麼做-醬羊蠍子的做法]( "醬羊蠍子怎麼做-醬羊蠍子的做法")
- “羊蠍子我媳婦兒嘎嘎樂意吃，前幾天去早市買了一整條羊蠍子，今天給它做一半，又加了二斤羊小排。代派了啊！”食材明細主料羊蠍子（二斤）羊小排（二斤）輔料葱（半根）姜（一小塊）蒜（四瓣）醬肉料（一袋）調料黃豆醬油（半勺）紅燒醬油（小半勺）香其醬（小半碗）豆香醬（小半碗）料酒（適量）啤酒（四罐）鹽（適量）醋（一勺）醬香（口...
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![羊排搭黑醋醬汁的做法 法式羊排搭黑醋醬汁 羊排搭黑醋醬汁怎麼做]( "羊排搭黑醋醬汁的做法 法式羊排搭黑醋醬汁 羊排搭黑醋醬汁怎麼做")
- 食材明細主料法式羊排（3塊）輔料蒜（1頭）黑胡椒顆粒（3g）鹽（3g）橄欖油（5g）意大利黑醋（10ml）配料迷迭香（3g）麪包屑（5g）法式芥末醬（5g）微辣（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）羊排搭黑醋醬汁的做法步驟1、將一半的蒜壓成蒜泥，將迷迭香切成碎末備用。2、首先將羊排用鹽、胡椒粉顆粒和蒜蓉醃製12個小時，或...
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![酸奶薄荷醬配羊排的做法 酸奶薄荷醬配羊排 酸奶薄荷醬配羊排怎麼做]( "酸奶薄荷醬配羊排的做法 酸奶薄荷醬配羊排 酸奶薄荷醬配羊排怎麼做")
- 食材明細主料蒜（4片）迷迭香葉（3湯匙）牛至葉（11/2茶匙）鹽（11/2茶匙）黑胡椒粉（3/4茶匙）檸檬汁（1/2杯）橄欖油（1/2杯）乾紅葡萄酒（1/2杯）羊排（8根）輔料葱（6條）薄荷葉（1/2杯）蒔蘿葉（2湯匙）碎紅辣椒片（少許）橄欖油（1湯匙）檸檬汁（1湯匙）酸奶（7安士）鹽（1茶匙）黑胡椒粉（1/2茶匙）酸鹹（口味）煎（工藝）一天（耗時）簡單（難度）酸奶薄荷...
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![烤羊排的做法 【東北】烤羊排 烤羊排怎麼做]( "烤羊排的做法 【東北】烤羊排 烤羊排怎麼做")
- “羊排烤起來，那個香是別的肉無法代替的。用空氣炸鍋烤，又方便省力又好吃。”食材明細主料羊排（400g）輔料烤肉醬（一袋）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）烤羊排的做法步驟1、準備好烤肉醬2、將羊排用烤肉醬醃製半小時，將羊排放入空氣炸鍋中，180度烤15分鐘，再將温度調至150度，再烤15...
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![祕製醬香羊排怎麼做-祕製醬香羊排的做法]( "祕製醬香羊排怎麼做-祕製醬香羊排的做法")
- “羊肉羶味比較重，但用這種方法做出來的羊排，不羶，肉質口感有彈性。”食材明細主料羊排（三斤）輔料葱（適量）幹辣椒（一個）花椒（一撮）草果（一個）砂仁（一個）香葉（兩片）白芷（兩片）丁香（一個）桂皮（三小塊）豆腐乳（三湯勺）甜麪醬（兩湯勺）老抽（少許）姜（適量）醬香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）祕製醬香羊排的做法步...
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![醬羊脊骨怎麼做-醬羊脊骨的做法]( "醬羊脊骨怎麼做-醬羊脊骨的做法")
- “非常好吃醬羊脊骨，骨頭醬着吃是極品哈哈。”食材明細主料羊脊骨（2斤）輔料大料（一個）幹辣椒（兩個）茴香（少量）葱段（適量）胡椒粉（少量）生抽（兩勺）東北大醬（一勺）鹽（少量）中辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）醬羊脊骨的做法步驟1、羊骨頭2、水開下鍋，超出血末3、血末出來就把骨頭撈出來4、大勺加...
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![醬香羊排怎麼做-醬香羊排的做法]( "醬香羊排怎麼做-醬香羊排的做法")
- 食材明細主料羊排（適量）輔料薑片（適量）幹辣椒（適量）香葉（適量）花椒（適量）生抽（2勺）老抽（1勺）蠔油（1勺）黃豆醬（2勺）鹽（1勺）冰糖（適量）桂皮（適量）醬香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）醬香羊排的做法步驟1、羊排加薑片，料酒焯水。2、撈出過涼水。3、鍋中熱油放冰糖小火炒。4、炒制香油色。5、放入排骨，幹...
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![孜然辣醬烤羊排怎麼做-孜然辣醬烤羊排的做法]( "孜然辣醬烤羊排怎麼做-孜然辣醬烤羊排的做法")
- 食材明細主料羊排（4條）孜然粉（5克）蒜苗（適量）辣椒醬（適量）輔料鹽（適量）土豆片（適量）味精（適量）孜然（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）孜然辣醬烤羊排的做法步驟1、把孜然粉，辣椒醬，鹽、味精和蒜苗（切小碎）和羊排攪拌均勻2、戴上手套給羊排按摩10分鐘，並放入保鮮袋中密封冷藏一夜入味3、烤盤鋪上...
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![薄荷醬小羊排如何做簡單又好吃]( "薄荷醬小羊排如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料小羊排：1人份3只薄荷葉：1大把麪粉：少許紅酒：少許鹽：適量黑胡椒粉：少許輔料具體步驟1.)將一隻只切好的小羊排抹上紅酒後，再輕拍上薄薄的一層面粉，放入薄油的熱鍋，用中到大火煎，煎好的一面趁熱撒上少許的鹽和現磨黑胡...
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![醬羊蹄怎麼做-醬羊蹄的做法]( "醬羊蹄怎麼做-醬羊蹄的做法")
- “羊肉性温，冬季常吃羊肉，不僅可以增加人體熱量，抵禦寒冷，而且還能增加消化酶，保護胃壁，修復胃粘膜，幫助脾胃消化，起到抗衰老的作用。羊肉營養豐富，對肺結核、氣管炎、哮喘、貧血、產後氣血兩虛、腹部冷痛、體虛畏寒、營養不良、腰膝痠軟、陽痿早泄以及一切虛寒病症均有很大裨益；具...
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![我的醬悶羊排如何做簡單又好吃]( "我的醬悶羊排如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘日常生活中，有各種各樣的肉類食品。其中羊肉可以説是非常上乘的一種。羊肉含有非常豐富的營養價值，並且非常滋補。相比其他肉類食品，羊肉温和，適合所有人食用。這道醬悶羊排，很大程度上去除了羊肉的羶味。味道...
- 24657
![醬羊肝怎麼做-醬羊肝的做法]( "醬羊肝怎麼做-醬羊肝的做法")
- “羊肝營養豐富有明目的功效。這次做了醬羊肝，孩子還吃了幾塊，不過還是有點腥羶味。動物肝臟這些一定要用水泡上2個小時以上再烹飪。”食材明細主料羊肝（500克）輔料醬油（適量）老抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）料酒（適量）八角（適量）香葉（適量）白芷（適量）桂皮（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）五香（口味）醬（工藝...
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![韓式辣醬烤羊排怎麼做-韓式辣醬烤羊排的做法]( "韓式辣醬烤羊排怎麼做-韓式辣醬烤羊排的做法")
- “我這昨天高温34度，滿大街都是短褲短裙。今天高温就是11度，滿大街又是羽絨服。坐了一下温度過山車，吃點熱乎乎的食物吧。”食材明細主料羊排（適量）煮羊排料酒（適量）食鹽（2g）烤羊排葱（小許）燒烤料（若干）生抽（適量）食用油（半匙）韓式辣醬（100g）微辣（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）韓式辣醬烤羊排...
- 9155
![醬烤羊排怎麼做-醬烤羊排的做法]( "醬烤羊排怎麼做-醬烤羊排的做法")
- “一點油都不用，製作非常簡單，但是在家宴席上十分提起！真的是會搶來一根用手抓着啃，完全不用顧忌形象，反正是在家裏跟家人一起嘛！每逢節慶紀念日之類，就會烤上一個羊排，一家連人帶狗狗啃個痛快！”食材明細主料羊排（大約兩斤）輔料洋葱（一個）配料黑胡椒（一湯匙）辣椒粉（半湯匙）孜然粉（一茶匙）五...
- 25236
![烤羊排的做法 美味小羊排 烤羊排怎麼做]( "烤羊排的做法 美味小羊排 烤羊排怎麼做")
- 食材明細主料羊排（600克）花椒（2把）大蒜（5-6個）麪粉（300克）輔料老抽（適量）生抽（適量）料酒（適量）微辣（口味）煮（工藝）數小時（耗時）高級（難度）烤羊排的做法步驟1、羊排冷水下鍋2、放一把花椒3、倒入適量料酒4、煮沸5、焯好的羊排撈出，準備好調料6、備好煮鍋，依次放入羊排、料酒、生抽、老抽，然後加水沒...
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![醬滷羊頭怎麼做-醬滷羊頭的做法]( "醬滷羊頭怎麼做-醬滷羊頭的做法")
- “收到一套羊雜，這次單獨滷羊頭。”食材明細主料羊頭（1個）輔料純淨水（適量）調料食鹽（5g）醬醬肘子的湯汁（若干）鹹鮮（口味）醬（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）醬滷羊頭的做法步驟1、羊頭洗淨。2、冷水下鍋焯水。3、把羊頭分開，去掉口腔裏的白膜，洗淨。4、放砂鍋裏。5、倒入滷肘子的湯汁。6、湯汁...
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味味甜
