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關於雞腿包飯怎麼做好吃的餐飲百科

雞腿包飯怎麼做-雞腿包飯的做法
  • 雞腿包飯怎麼做-雞腿包飯的做法

  • “有一種美食叫翅包飯,與烤雞翅類似,但比它更多一層味道,香糯的米飯被雞肉包裹,一口下去鮮香滑糯,真的是各種滋味在脣齒間爆炸,讓人恨不得把舌頭也吞下去。女兒要求我給她做翅包飯,但買不到全翅,就給她做了中翅包飯,她意猶未盡,嫌中翅太小,包的飯太少。那就來個大的——雞腿包飯吧!...
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雞腿拌飯怎麼做-雞腿拌飯的做法
  • 雞腿拌飯怎麼做-雞腿拌飯的做法

  • 食材明細主料雞腿(4只)輔料阿斗(adobo)(適量)咖喱粉(適量)孜然粉(適量)鹽(適量)生抽(5ml)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雞腿拌飯的做法步驟1、雞腿洗乾淨,稍微豎紋切幾刀放阿斗、孜然粉、咖喱粉醃20分鐘。2、平底鍋煎雞腿,程少許金黃熟透即可。3、嘻嘻!盛起上桌,廢話少説!小竅門醬油不...
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照燒雞腿飯的做法 照燒雞腿飯(雞腿剔骨圖解) 照燒雞腿飯怎麼做
  • 照燒雞腿飯的做法 照燒雞腿飯(雞腿剔骨圖解) 照燒雞腿飯怎麼做

  • “説真的,一個人的飯實在是不好做:多了浪費,上頓下頓吃剩飯。少了呢,很多菜做起來比較繁瑣,而且量太少的時候不出滋味。再説這個拼盤吧,自己吃還要裝飾擺設一番,有時候自己也想想,是不是怪折騰的,窮講究。但是呢,湊合一下吧,又覺得對不起自己,同樣的食材,為什麼不讓它發揮出最大的利用...
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美味臘雞腿蛋包飯如何做簡單又好吃
  • 美味臘雞腿蛋包飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料冷飯:1碗胡蘿蔔:1根雞蛋:3個淡奶油:50臘雞腿:1個輔料黃酒:少許鹽:少許具體步驟1.胡蘿蔔去皮洗淨,刨成絲。2.雞蛋打散,加入鹽和淡奶油攪打均勻。3.臘雞腿加少許黃酒蒸熟備用。4.鍋裏放1大勺油,燒熱,放入胡蘿蔔絲煸炒...
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照燒雞腿飯的做法 【日本】照燒雞腿飯 照燒雞腿飯怎麼做
  • 照燒雞腿飯的做法 【日本】照燒雞腿飯 照燒雞腿飯怎麼做

  • “照燒雞是極具日式風味的料理之一!照燒,通常是指在燒烤肉品的過程中,外層塗抹大量醬油、糖水、大蒜、姜與清酒(或味醂),也是日本獨具特色的一種烹飪方式!我家的兩個寶貝都喜歡吃肉,尤其雞肉情有獨鍾。雞腿肉肉蛋白質的含量比例較高,種類多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強...
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奧爾良雞腿包飯怎麼做-奧爾良雞腿包飯的做法
  • 奧爾良雞腿包飯怎麼做-奧爾良雞腿包飯的做法

  • 食材明細主料雞腿肉(380克)新奧爾良醃料(20克)熟米飯(150克)輔料玉米粒(20克)豌豆粒(30克)胡蘿蔔少許(少許)蒜(3瓣)料酒(1湯匙)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)奧爾良雞腿包飯的做法步驟1、雞腿去骨在肉厚的地方用刀輕輕拉幾刀(不要拉透)2、然後用刀背輕輕捶打3、這樣可以使肉質變嫩4、大...
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雞腿肉燜飯的做法 電飯鍋版雞腿肉燜飯 雞腿肉燜飯怎麼做
  • 雞腿肉燜飯的做法 電飯鍋版雞腿肉燜飯 雞腿肉燜飯怎麼做

  • 食材明細主料雞腿(4個)鵪鶉蛋(4個)大米(適量)醬油(適量)白糖(適量)鹽(適量)八角(1個)葱花(適量)辣椒油(適量)微辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雞腿肉燜飯的做法步驟1、雞腿從冰箱裏拿出來解凍。2、雞腿從冰箱裏拿出來解凍。3、把雞腿洗淨,去皮,剔骨,切丁。4、燒熱電飯鍋5、趁燒熱電飯鍋的時候...
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電飯鍋雞腿的做法 電飯鍋雞腿🍗 電飯鍋雞腿怎麼做
  • 電飯鍋雞腿的做法 電飯鍋雞腿🍗 電飯鍋雞腿怎麼做

  • “懶的起鍋做飯,來個懶人電飯鍋雞腿😁”食材明細主料雞腿(4個)胡蘿蔔(1根)青葱(1扎)白果(少許)生薑(少許)輔料蠔油(2勺)生抽(1勺)鹽(1匙)白糖(1匙)鹹香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)電飯鍋雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨,用刀切幾個口子,以便入味。2、下入蠔油、生抽、鹽、糖、生薑,醃製半個小時。3...
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獨特的雞腿包飯如何做簡單又好吃
  • 獨特的雞腿包飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘雞腿肉與生抽,蠔油,五香粉,料酒,番茄醬等調料融合,味道非常獨特而且鮮香。用雞腿把米飯包起來,然後用棉線捆綁在一起,使米飯本身的清香與雞腿的肉香充分融合,二者達到極致的味覺體驗,那麼今天我們就來嘗試一下這道...
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雞腿燜飯怎麼做-雞腿燜飯的做法
  • 雞腿燜飯怎麼做-雞腿燜飯的做法

  • “今午餐來一款:雞腿燜飯、有肉有菜一鍋端😄方便快捷,營養豐富”食材明細主料雞腿(四個)幹香菇(適量)胡蘿蔔(一根)土豆(兩個)蒜(適量)葱(適量)洋葱(一個)輔料油(適量)鹽(適量)老抽(適量)生抽(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)白酒(適量)水(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雞腿燜飯的做法步驟1、所需食...
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烤雞腿飯怎麼做-烤雞腿飯的做法
  • 烤雞腿飯怎麼做-烤雞腿飯的做法

  • “雞腿含有蛋白質、脂肪、硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素A,維生素C、膽甾醇、鈣、磷、鐵等多種成分。而且蛋白質的含量比例較高,種類多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用。”食材明細主料雞腿(4個)大喜大烤肉醬(1袋)輔料米飯(1碗)黑芝麻(1勺)糖(10g)酸奶(1...
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香煎雞腿包飯怎麼做-香煎雞腿包飯的做法
  • 香煎雞腿包飯怎麼做-香煎雞腿包飯的做法

  • “做這道雞腿包飯源於台灣的雞翅包飯,也叫油包飯。做法其實都是一樣的,可以根據個人口味進行醃製,然後或煎或炸或烤。正宗的是包糯米飯,達到一種外酥裏糯的口感,口口回香~~”食材明細主料雞腿(2個)姜(適量)醬油(適量)料酒(適量)米飯(一碗)紅蘿蔔(少許)輔料米飯(適量)蒜(適量)醋(適量)洋葱(半個)香...
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照燒雞腿飯的做法 照燒雞腿飯-足量版 照燒雞腿飯怎麼做
  • 照燒雞腿飯的做法 照燒雞腿飯-足量版 照燒雞腿飯怎麼做

  • “週末在家下雨了,懶得出去了,正好剛買了照燒醬,來一個山寨但是足量版的照燒雞腿飯吧”食材明細主料琵琶雞腿(3個)小雞肘(5個)輔料菜花(0.5個)胡蘿蔔(3個)油菜(3把)配料照燒醬(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)照燒雞腿飯的做法步驟1、家裏就剩這麼多的雞肉了,不管大個的還...
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香菇雞腿飯的做法 香菇雞腿飯――電飯鍋版 香菇雞腿飯怎麼做
  • 香菇雞腿飯的做法 香菇雞腿飯――電飯鍋版 香菇雞腿飯怎麼做

  • 食材明細主料雞腿肉(適量)香菇(適量)大米(適量)輔料生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香菇雞腿飯的做法步驟1、葱切段兒,香菇切條,雞腿肉切小塊。2、雞腿肉放入香葱,料酒和鹽,醃製五分鐘。3、調製醬汁:生抽和老抽比例4:14、電飯鍋內倒油,油熱後,倒入雞...
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DIY雞腿包飯如何做簡單又好吃
  • DIY雞腿包飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料雞腿:2只輔料米飯:適量蠔油:1湯勺蜂蜜:適量新奧爾良醃料:適量鹽:2小勺具體步驟1.將雞腿用温水洗淨;2.將腿骨去掉備用;3.先將2小勺鹽和1湯勺蠔油將雞腿抹勻,然後取適量奧爾良醃料放在雞腿中。先加少許水按摩雞肉...
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照燒雞腿飯(or醬油雞腿飯)如何做簡單又好吃
  • 照燒雞腿飯(or醬油雞腿飯)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞腿:3個花椰菜:10小朵木耳:1朵板栗:6個輔料醬油:適量冰糖:適量五香粉:適量鹽:適量具體步驟1.雞腿去骨。可以沿棒棒糖標記位置切開雞腿皮肉,然後比較好去。2.去完骨以後的雞腿。第一次操作,着實費了點勁。去骨以後...
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照燒雞腿飯的做法 【照燒雞腿飯】用心煮好飯 照燒雞腿飯怎麼做
  • 照燒雞腿飯的做法 【照燒雞腿飯】用心煮好飯 照燒雞腿飯怎麼做

  • “看到這圖,你的第一感覺是什麼?有食慾否?(太亮...油亮油亮的哈!)這道【照燒雞腿飯】味道絕對堪比某些快餐店,材料、做法極其簡單,廚房新手也能0失敗。若不信,你試試哈,是你想不到的美味。話説,我貪心,拍照時又做了一份兒醬汁刷面,結果...就是大家看見的上色過重!(【照燒雞腿飯】用心煮...
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雞腿菜飯怎麼做-雞腿菜飯的做法
  • 雞腿菜飯怎麼做-雞腿菜飯的做法

  • 食材明細主料雞大腿(1只)大米(小碗半碗)糯米(一小碗)輔料青菜(2株)香菇(5枚)蝦仁(小碗半碗)配料生薑(少許)食鹽(少許)醬油(少許)味精(少許)米酒(少許)蠔油(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞腿菜飯的做法步驟1、青菜、蝦仁、香菇切丁備用。2、生薑切片,雞腿切成塊狀,放入醬油、鹽、味精、米...
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雞腿蓋飯怎麼做-雞腿蓋飯的做法
  • 雞腿蓋飯怎麼做-雞腿蓋飯的做法

  • 食材明細主料雞腿(一個)輔料蠔油(適量)紅糖(適量)醬油(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雞腿蓋飯的做法步驟1、雞腿洗淨用牙籤多扎幾次2、改刀3、配料聖女果黃瓜丁紅糖八角兩個香葉桂皮葱花薑絲蒜片幹辣椒段4、雞腿兩年抹上澱粉5、油温五成熱開炸表面起硬皮撈出6、...
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誘人的雞腿包飯如何做簡單又好吃
  • 誘人的雞腿包飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料雞腿:一隻白米飯:大半碗輔料料酒:適量黑胡椒粉:適量白糖:適量蠔油:適量醬油:適量五香粉:適量姜:適量洋葱:小半個蒜:適量具體步驟1.先把雞腿洗乾淨,從一側用廚房剪刀剪開,然後去骨,注意不要把雞腿切斷了2.用刀敲打一...
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臘雞腿蛋包飯如何做簡單又好吃
  • 臘雞腿蛋包飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料冷飯:1碗胡蘿蔔:1根雞蛋:3個淡奶油約:50g臘雞腿:1個黃酒:少許鹽:少許。輔料具體步驟1.胡蘿蔔去皮洗淨,刨成絲。2.雞蛋打散,加入鹽和淡奶油攪打均勻。3.臘雞腿加少許黃酒蒸熟備用。4.鍋裏放1大勺油,燒熱,放入胡蘿蔔絲...
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麪包雞腿怎麼做-麪包雞腿的做法
  • 麪包雞腿怎麼做-麪包雞腿的做法

  • “西方的感恩節馬上到了,烤火雞是他們的傳統美食!那中式的感恩節我就弄個雞腿得了!本來想就用烤箱烤一下,後來想到麪包雞了!那就不如來個麪包雞腿吧!”食材明細主料高粉(180克)水(90克)酵母(2.5克)鹽(2克)蛋黃(1個)砂糖(12克)黃油(25克)輔料料酒(半勺)蠔油(1勺)叉燒醬(1勺)海鮮醬(1勺)大雞腿(1個)蔬菜(適...
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雞腿飯怎麼做-雞腿飯的做法
  • 雞腿飯怎麼做-雞腿飯的做法

  • “給兒子做的美味雞腿飯,增加營養。”食材明細主料雞大腿(1條)米飯(1碗)胡蘿蔔(適量)西藍花(適量)輔料姜(5片)胡椒粉(1勺)料酒(3勺)蜂蜜(10克)蠔油(2茶匙)醬油(2茶匙)水(半碗)其他(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞腿飯的做法步驟1、雞腿洗淨去骨。2、用刀背在雞肉上剁一剁,容易入味。3、加入薑片,胡...
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電飯煲雞腿的做法 懶人電飯煲雞腿 電飯煲雞腿怎麼做
  • 電飯煲雞腿的做法 懶人電飯煲雞腿 電飯煲雞腿怎麼做

  • “這是適合懶人做的雞腿,因為什麼東西往電飯煲裏一扔等着熟就行了,不考究你的廚藝,而且還方便。哈哈~”食材明細主料雞腿(1個)輔料青辣椒(適量)蒜(適量)姜(適量)葱(適量)紅辣椒(適量)配料醬油(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)電飯煲雞腿的做法步驟1、準備好雞腿,抹...
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色香味俱全的雞腿包飯如何做簡單又好吃
  • 色香味俱全的雞腿包飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料米飯:300雞腿:2只輔料新奧爾良醃料:適量蜂蜜:適量具體步驟1.土雞腿兩隻,洗淨控幹水份。2.戴上手套,用剪刀把雞腿從旁邊剪開。3.把雞骨搖動一下讓肉跟骨分離開,用力把骨頭拉出來。4.用新奧爾良醃料倒入雞腿裏,...
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