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關於斯登肯的做法的餐飲百科

斯登肯怎麼做-斯登肯的做法
  • 斯登肯怎麼做-斯登肯的做法

  • 食材明細主料法國麪包專用粉(250克)輔料鹽(5克)糖(5克)全蛋(12.5克)酵母(2.5)水(138克)橄欖油(5克)白芝麻(適量)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)斯登肯的做法步驟1、酵母融於温水中靜置5分鐘,所有材料混合,用MIN檔攪拌成團。2、轉1檔攪打,其間可與2檔交替攪打,攪拌至擴展階段即可,放入盆中...
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肯德基玉米杯怎麼做-肯德基玉米杯的做法
  • 肯德基玉米杯怎麼做-肯德基玉米杯的做法

  • “每次自己人去肯德基或者麥當勞去吃漢堡,都會點一杯玉米杯,但在漢堡店裏買的2元的玉米杯老闆只給放一點點玉米,雖然口感不錯,但根本不夠吃,根本不解饞。今天在家閒着沒事幹,一大早去附近的早市買了點今天吃的蔬菜,順便買了點玉米回來,打算自己在家做玉米杯。在做玉米杯之前在網...
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肯德基土豆泥怎麼做-肯德基土豆泥的做法
  • 肯德基土豆泥怎麼做-肯德基土豆泥的做法

  • 食材明細主料土豆(適量)輔料濃湯寶(適量)黑胡椒(適量)黃油(適量)原味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肯德基土豆泥的做法步驟1、土豆做熟搗泥趁熱加黃油2、半塊濃湯寶加水化開3、加土豆泥拌勻4、OK,味道一樣噠...
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五穀豐登一品盅怎麼做-五穀豐登一品盅的做法
  • 五穀豐登一品盅怎麼做-五穀豐登一品盅的做法

  • “這麼有營養又可愛的小貝貝瓜要怎麼吃呢?就來利用它可愛的外形,把一些有益健康的食材放進去,做成一個小燉盅,是不是很有意思呢,豆子的香加上大棗的甜,再融入貝貝瓜的香甜軟糯,在這個寒冷的時候吃上一口,熱乎乎、甜滋滋的幸福感是不是瞬間湧上心頭啊,一起來了解一下吧。”食材明細...
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肯德基蛋撻!怎麼做-肯德基蛋撻!的做法
  • 肯德基蛋撻!怎麼做-肯德基蛋撻!的做法

  • 食材明細主料雞蛋黃(4個)淡奶油(250g)奶(200ml)蛋撻皮(25個)輔料白糖(100g)低粉(18克)煉乳(25克)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肯德基蛋撻!的做法步驟1、淡奶油,牛奶,煉乳,糖,加熱(不要開)糖化了就行2、蛋黃攪拌加入淡奶油裏,加入低粉,過濾,到入蛋撻皮裏八分滿3、烤箱200下火22025分鐘上色為...
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五穀豐登怎麼做-五穀豐登的做法
  • 五穀豐登怎麼做-五穀豐登的做法

  • “五穀豐登的意思指年成好,糧食豐收。登:莊稼成熟。前幾年酒店宴席上少不了這盤喻意很好的粗糧。山藥芋頭菱角之類的都可以。”食材明細主料玉米(1根)紅心薯(2個)小土豆(4個)板栗(6個)紅棗(6個)調料蒸鍋(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五穀豐登的做法步驟1、準備好的食材(山藥芋...
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肯德基小油條怎麼做-肯德基小油條的做法
  • 肯德基小油條怎麼做-肯德基小油條的做法

  • 食材明細主料麪粉(500g)輔料雞蛋(1個)酵母(5g)白糖(75g)黃油(25g)温水(200g)甜香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)肯德基小油條的做法步驟1、五百克麪粉加入一個雞蛋加入5克酵母加入75克白糖25克黃油。2、加入200克温水。3、和成麪糰醒半小時。4、醒好的麪糰擀成長方形片。5、切成小段。...
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自創肯德雞怎麼做-自創肯德雞的做法
  • 自創肯德雞怎麼做-自創肯德雞的做法

  • 食材明細主料雞翅數個(適量)輔料蛋液(適量)麪包糠(適量)植物油(適量)配料精鹽(適量)孜然粉(適量)花椒粉(適量)麻辣鮮(適量)料酒(適量)醋(適量)雞精(適量)五香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)高級(難度)自創肯德雞的做法步驟1、備雞翅數個。2、將雞翅冼淨加入調料醃製半天。3、醃好的雞翅放進備好的蛋液裏裹...
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美味斯登肯如何做簡單又好吃
  • 美味斯登肯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料法國麪包專用粉:250輔料鹽:5奶粉:5糖:5全蛋:5酵母:5水:138橄欖油:5白芝麻:適量具體步驟1.酵母融於温水中靜置5分鐘;2.所有材料混合,用MIN檔攪拌成團;3.轉1檔攪打,其間可與2檔交替攪打;4.攪拌至擴展階段即可,放入盆中蓋上...
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古斯古斯couscous怎麼做-古斯古斯couscous的做法
  • 古斯古斯couscous怎麼做-古斯古斯couscous的做法

  • “阿拉伯傳統美食——古斯古斯couscous這道菜最難得就是做古斯古斯這個小米了一定要細心”食材明細主料北非小米(一包1kg(古斯古斯))鷹嘴豆(一小罐400g(poischiches))豆角(一大罐800g(haricotvert))小雞腿(12只(cuissedepoulet))輔料扁圓蘿蔔(3個(navetviol)胡蘿蔔(4根(carotte))西葫蘆(3根...
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五穀豐登八寶鴨怎麼做-五穀豐登八寶鴨的做法
  • 五穀豐登八寶鴨怎麼做-五穀豐登八寶鴨的做法

  • “在我們江南一帶,在這個隆重的儀式上,按照傳統除了冷盤熱炒,必須要有大菜壓陣,所謂的大菜,必須是整雞整鴨,整條的魚或是完整的豬蹄膀.寓意家滿屋圓,洪福齊天!今天就按照傳統上個年夜大菜--五穀豐登八寶鴨.在整隻的鴨子肚內釀入八寶糯米飯,軟糯醇香,鮮美不膩。八寶代表五穀豐登,盆滿缽...
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“肯德基”炸雞怎麼做-“肯德基”炸雞的做法
  • “肯德基”炸雞怎麼做-“肯德基”炸雞的做法

  • “大家去肯德基吃炸雞,感覺非常好吃,其實只要你學會這招,一樣可以做出來,你也可以當美食家,喜歡的看看:”食材明細主料雞翅根(10個)裹炸粉(250克)油(1000克)輔料葱(5克)鹽(1勺)腐乳汁(30克)料酒(10克)雞精(1克)番茄沙司(20克)姜(5克)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)“肯德基”炸雞的做法步驟1、雞...
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肯德基法風燒餅怎麼做-肯德基法風燒餅的做法
  • 肯德基法風燒餅怎麼做-肯德基法風燒餅的做法

  • 食材明細主料高筋面(200克)輔料雞蛋(1個)水(30克)酵母(4克)黃油(15克)配料糖(20克)鹽(2克)原味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)肯德基法風燒餅的做法步驟1、把所有原料倒入麪包機,用後油法揉麪發酵。麪糰發酵2倍大取出。把襄入黃油裝入保鮮袋中用擀麪棍敲打成長方形備用。2、把麪糰擀成...
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摩登粑粑怎麼做-摩登粑粑的做法
  • 摩登粑粑怎麼做-摩登粑粑的做法

  • 食材明細主料麪粉(5湯匙)輔料酵母(2克)白糖(適量)黃油(1湯匙)牛奶(2湯匙)雞蛋(1個)奶香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)未知(難度)摩登粑粑的做法步驟1、麪粉加入酵母拌勻,打入一枚雞蛋和根據自己口味適量的白糖,加入牛奶將麪糰揉至不粘手,並將麪糰杆成5mm厚的四方形麪皮2、麪皮上面刷上薄層黃油,...
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五穀豐登的做法 【山西】五穀豐登 五穀豐登怎麼做
  • 五穀豐登的做法 【山西】五穀豐登 五穀豐登怎麼做

  • “五穀豐登,意指食材豐富、顏色靚麗繽紛、誘人食慾,是春節家宴餐桌上必不可少的一道營養健康素菜,而且寓意吉祥,寓意着新的一年事事順利,碩果累累,學業事業大豐收,人們生活富足安寧。其中所用的食材不受限制,五種左右都可以,枸杞也可以做為一種食材,或者用來做裝飾點綴,都可以給食材...
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步步登糕的做法 年夜飯佳晏主食——步步登糕 步步登糕怎麼做
  • 步步登糕的做法 年夜飯佳晏主食——步步登糕 步步登糕怎麼做

  • “此款千層糕寓意深遠,象徵着即將來臨新的一年吉祥如意、蒸蒸日上、步步登高。它細膩潔白、暄軟甜香、椰味濃郁,是一款步入家庭的高品位美味主食,為年夜佳晏添香增色。”食材明細主料麪粉(250g)酵母(4g)青紅絲(適量)輔料水(130g)糖(1勺)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)步步登糕的做...
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薩斯肯怎麼做-薩斯肯的做法
  • 薩斯肯怎麼做-薩斯肯的做法

  • “錫伯族的“薩斯肯”,是一種傳統風味的燉菜。由牛肉、土豆、白菜、幹豆角、胡蘿蔔等食材先炒後燉的特色燉菜,最後配些青、紅辣椒用以點綴。這道菜與我們的大雜燴有異曲同工之處,菜品搭配的營養豐富,顏色亮麗。新疆的錫伯族是18世紀中葉,清朝政府從瀋陽等地徵調錫伯族官兵1018...
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五穀豐登的做法 【江蘇】五穀豐登 五穀豐登怎麼做
  • 五穀豐登的做法 【江蘇】五穀豐登 五穀豐登怎麼做

  • “春節是中國傳統文化中最重要的節日,年夜飯則是春節裏最重要的節日慶祝活動之一。年夜飯是農曆除夕全家吃的團圓飯,它的特點是全家大團圓的宴會,目的是在過年前一家團聚並共度新春,傳統上年夜飯多在除夕祭祖後食用。通常年廿九(農曆如果是小月)或年三十晚。年夜飯又稱“團年...
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五穀豐登包怎麼做-五穀豐登包的做法
  • 五穀豐登包怎麼做-五穀豐登包的做法

  • 食材明細主料麪粉(400克)牛肉(半斤)芹菜(3斤)花生(適量)黑芝麻(適量)輔料生抽(適量)蠔油(適量)豆瓣(適量)花椒粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)五穀豐登包的做法步驟1、之前的發麪程序都省略了,今天利用了小工具給包子造型2、包包子的程序大家也可以多搜視頻多看多學...
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五穀豐登的做法 【五穀豐登】 五穀豐登怎麼做
  • 五穀豐登的做法 【五穀豐登】 五穀豐登怎麼做

  • “莫名狀的,對這道菜喜愛之極!每一次去牡丹酒樓吃飯,這道“五穀豐登”是必點的菜。喜歡它不僅只是因為愛吃,它的每次出現總能讓我聯想起秋收的喜悦之情,也許是對秋天亦或是對土地的熱愛嗎?美國南北戰爭爆發,斯佳麗·奧哈拉經歷了戰爭帶給她的各種傷痛:因為戰爭她不得不離開父母...
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廚神戈登的炒蛋怎麼做-廚神戈登的炒蛋的做法
  • 廚神戈登的炒蛋怎麼做-廚神戈登的炒蛋的做法

  • “人人都能學會的米芝蓮大廚傳授炒蛋”食材明細主料雞蛋(2個)小番茄(1串)黃油(20g)輔料鹽(適量)黑胡椒(適量)原味(口味)未知(難度)廚神戈登的炒蛋的做法步驟1、準備食材。2、洋葱切片。3、番茄和洋葱放到一個鍋裏面中小火煎。4、雞蛋和黃油直接加到另一個鍋裏,不需要事先打發雞蛋,也不需...
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五穀豐登雜糧飯怎麼做-五穀豐登雜糧飯的做法
  • 五穀豐登雜糧飯怎麼做-五穀豐登雜糧飯的做法

  • “過年的時候人們都圖個好口彩,做一些朗朗上口的食物。希望新的一年裏吉祥如意,過個順心幸福年。尤其是農民們,他們好期待來年五穀豐登大豐收,也就不用愁吃喝了。這道五穀雜糧飯的味道不得不讚哈,米香味,豆香味口口留香。製作簡單又好吃,小時候每逢過年都會吃這個飯,加點糖更奢侈...
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板栗雞翅的做法 #斯肯特鑄鐵鍋#-板栗雞翅 板栗雞翅怎麼做
  • 板栗雞翅的做法 #斯肯特鑄鐵鍋#-板栗雞翅 板栗雞翅怎麼做

  • “一下想入一口鑄鐵鍋,所説好的鑄鐵鍋是可以傳家的,和朋友聊天談起這事,便推薦了斯肯特牌鑄鐵鍋。斯肯特品牌是百年曆史品牌,瑞典皇室御用,手工鑄造,終身質保,百年匠心的品質,更放心。加厚的鍋體讓受熱更均勻,油煙更少,百年核桃木的手柄,更顯品位。鑄鐵鍋耐高温,無塗層也不會粘,最重要...
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金雞報喜五穀豐登的做法 《金雞報喜五穀豐登》 金雞報喜五穀豐登怎麼做
  • 金雞報喜五穀豐登的做法 《金雞報喜五穀豐登》 金雞報喜五穀豐登怎麼做

  • “親人團聚少不了設宴慶賀,設宴就少不了拼盤類菜餚,在家宴中,雞、鴨、魚、肉缺一不可,特別是家禽類,家禽類在家宴菜式中經常以全雞、全鴨的形式出現,因其肉質鮮美,營養豐富,寓意生活丰韻,特別受歡迎。為此,特為親們創意了一道,極其簡單又上檔次的,用平時大家喜歡的食材童子雞、鵪鶉蛋...
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肯德基薯條的做法 自制肯德基薯條 肯德基薯條怎麼做
  • 肯德基薯條的做法 自制肯德基薯條 肯德基薯條怎麼做

  • “孩子們都愛吃肯德基的薯條,但是害怕外面的不健康,所以還是自己做吧,實驗了幾遍,最終得出結論,裹了澱粉後再炸的更好吃,和肯德基的幾乎分不出來。”食材明細主料土豆(兩個)輔料番茄醬(適量)澱粉(適量)麪粉(適量)配料油(適量)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肯德基薯條的做法步驟1、土...
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