香酥小魚怎麼做-香酥小魚的做法
- 熱菜
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食材明細
- 香辣 (口味)
- 酥 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 普通 (難度)
香酥小魚的做法步驟
1、將小魚洗淨曬至九成幹。
2、準備姜蒜末,香菜和葱段備用。
3、鍋中油熱放入花椒爆香,下入小魚煎至兩面酥脆。
4、將小魚扒到鍋邊,放入姜蒜末爆香。
5、放入所有調料。
6、炒均勻。
7、撒香葱和香菜就可以出鍋啦!香酥很好吃喲!
8、成品圖。
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