簡單易做的曲奇餅乾如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

小麥麪粉 ：150

輔料

白砂糖 ：200
雞蛋 ：1枚

具體步驟

1.將butter和白糖放入麪包機的桶內，程序選dough，開始攪拌。

2.待butter攪拌的有些蓬鬆的時候，大概15分鐘左右，加入打散的雞蛋，繼續攪拌10-15分鐘，使雞蛋和butter充分攪拌均勻

3.雞蛋和黃油攪拌很均勻的時候，30分鐘左右，緩慢的加入麪粉，進行攪拌。20分鐘後結束程序。

4.將和好的黃油麪團裝入自封袋內（因為第一次做，沒有買裱花袋，就簡單的利用了自封袋），在一個角減掉一個小口，在烤盤上做出自己喜歡的形狀

5.放入烤箱280度左右，8分鐘左右就可以了

6.最後的成品，很好吃哦

烹飪技巧

糖的量因人而異的加入，我比較不喜歡吃糖，所以加的比較少，拷出來的沒有買的那麼甜，如果喜歡甜甜味道的朋友們，可以適量的增加糖的量。最後的成品圖是第二鍋烤出來的圖片，第一鍋，一個不小心，烤糊了