美味曲奇葡萄乾餅乾如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘

曲奇葡萄乾餅乾 是一道美味可口的甜點，深受廣大甜食愛好者喜愛和推崇。在明媚的清晨，搭配一杯熱熱的牛奶食用更是讓人回味無窮。酥脆香甜的口感，金黃誘人的色澤，製作工藝簡單不復雜，吸引許多喜愛甜食的人躍躍欲試。你是不是心動了呢？

主料

黃油 ：70
低筋粉 ：130
糖粉 ：60
雞蛋 ：50
葡萄乾 ：25
淡奶油 ：30

輔料

鹽 ：適量

具體步驟

黃油室温軟化，先將糖粉加入黃油中，攪拌均勻，分次加入打散的雞蛋液（防止出現水油分離，若出現分離，一定要將結塊的黃油壓細。與蛋液混合均勻）

加入事先剪小塊的葡萄乾，篩入低粉，攪拌均勻

揉成長條放入冰箱冷凍1-1.5小時（看麪條粗細把握）

取出切成厚約1釐米的片。入烤箱，中層，150度，25-30分鐘左右即可。