讓人懷念的曲奇餅乾如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
雞蛋 :1只
黃油 :120
主料
低粉 :200雞蛋 :1只
黃油 :120
輔料
糖 :501.所有食材
2.糖放入黃油裏用打蛋器打發,打發至黃油彭漲
3.雞蛋放入打發好的黃油裏攪拌均勻
4.再放入過篩的低粉
5.攪拌好的麪糊醒10分鐘
6.醒好的麪糊放入裱花袋裏
7.把麪糊擠在烤盤裏,烤箱160度預熱5分鐘,放入烤箱上下烤20分鐘
8.20分鐘出烤箱放涼
1.黃油和糖打發要打至黃油乳化澎漲2.加入雞蛋要充分攪拌均勻3.拌好的麪糊要醒一下口感好點4.烤的時間按各家而定
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