「念念不忘」紅燒兔肉如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

兔肉 ：865

輔料

白糖 ：適量
桂皮 ：適量
老抽 ：適量
鹽 ：適量
大料 ：適量
料酒 ：適量

具體步驟

1.材料：兔肉（已洗淨）、桂皮、大料。

2.將已洗淨的兔肉放在案板上剁成塊。

3.隨後，將剁好的兔肉下入清水鍋中。

4.接着，擱入桂皮和大料，加適量的料酒。

5.煮開。

6.然後，撇去浮沫，加適量的老抽。

7.加適量的白糖。

8.加適量的鹽。

9.調味煮開。

10.最後，煮至湯汁快要收幹，即成。

11.出鍋，裝盤。

烹飪技巧

我沒有放辣椒，需要的朋友可以添加辣椒哦。