家常泡菜火鍋如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:16分鐘

主料

韓式辣白菜 ：半斤
各式魚丸 ：依自己喜好
鹽，生抽，雞精，糖 ：適量
海帶 ：適量
粉絲 ：適量
小蘑菇 ：適量
北豆腐 ：適量
香葱 ：適量

輔料

具體步驟

1. 辣白菜切2-3公分的段，控湯備用。湯要留着不要倒。

2. 熱鍋涼油，把辣白菜煸炒

3. 加入熱水，魚丸，豆腐，小蘑菇，海帶及剛剛控出的辣白菜糖煮

4. 開鍋加其餘小料小火30分鐘

5. 加粉絲煮熟，即可

6. 出鍋後加香葱