高蛋白的雜蔬魚頭湯如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
白瓜 :200
胡蘿蔔 :100
番茄 :番茄
鹽 :5
姜 :10
雜蔬魚頭湯是一道非常有營養的湯類。魚本身富含豐富的蛋白質,胡蘿蔔富含豐富的胡蘿蔔素,有美容養顏的功效,這道雜蔬魚頭湯相比其他湯類所需時間不長,所需食材也是比較家常的,是一款簡單易上手的湯品,喜歡煲湯的朋友不妨可以嘗試一下。
主料
魚頭 :250白瓜 :200
胡蘿蔔 :100
番茄 :番茄
輔料
油 :10鹽 :5
姜 :10
具體步驟
準備好材料
白瓜、胡蘿蔔、番茄切塊,姜拍扁
起油鍋
放入魚頭
將至兩面金黃色
湯鍋內加入適量清水
水燒開後加入胡蘿蔔
加入白瓜和番茄
加入姜塊和魚頭煲15分鐘,加入鹽調味即可
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