家常咖喱蟹如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

主料

愛爾蘭甜蟹 ：300
胡蘿蔔 ：100
洋葱 ：1個

輔料

咖喱塊 ：1盒
椰汁 ：1瓶

具體步驟

1. 先將甜蟹解凍，因為是熟凍蟹，不知道怎麼解凍，只好用熱水温着。

2. 鍋熱了之後切一塊黃油，化掉之後倒入切好的胡蘿蔔和洋葱翻炒

3. 加入解凍切好的蟹塊一起翻炒，然後倒入整罐椰汁，再加水少許，等沸騰後倒入咖喱塊，攪拌融化，略收汁後出鍋。