家常咖喱香酥菇如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

家常咖喱香酥菇是非常好吃的美食呀，加上咖喱的真心的覺得是非常棒的一件事情了呢，這樣的好吃的東西就好吃的多了，香菇的味道聞起來也真的是很好吃的呢，這兩種香味一起就是很好吃的美食了呀，好吃的東西怎麼都好吃得呀，我覺得這麼好吃的也就只有家常咖喱香酥菇了。

主料

平菇 ：400

輔料

雞精 ：適量
生粉 ：4湯匙
麪粉 ：1湯匙
鹽 ：適量
咖喱粉 ：1湯匙

具體步驟

1.1.平菇洗乾淨，撕成大小差不多的塊。

2.2.開水焯燙一分鐘。

3.3.過涼，擠幹水分。

4.4.生粉，麪粉，咖喱粉，鹽，雞精加水調勻。

5.5.把菇倒入，充分拌勻。

6.6.鍋裏坐油，六成熱時，把菇一片片放入，炸至金黃酥脆。

烹飪技巧

1、可以用各種不同的菌類口感不同哦。