家常咖喱土豆如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

咖喱土豆大家一定都吃過，土豆軟軟糯糯的，吃着有些甜味，咖喱的味道又很入味，所以這道咖喱土豆真的是很好吃。可能很多人不會做這道菜，所以今天小編整理了一下步驟來跟大家分享，想要學習的各位可以跟着小編一起準備製作吧。

主料

土豆 ：2只

輔料

油 ：適量
油咖喱 ：適量
鹽 ：適量
雞精 ：適量

具體步驟

1. 土豆

2. 土豆去皮洗淨切塊

3. 起油鍋加熱,放入土豆煸炒

4. 放適量的清水加蓋大火煮開改為中小火煮10分鐘,然後放適量的鹽煸炒3分鐘

5. 再放適量的油咖喱煸炒2分鐘

6. 最後放適量雞精翻炒均勻出鍋

烹飪技巧

土豆放油鍋炒不易太長,否則很難煮酥,炒時間短,煮的時間短很快就酥